Хүмүүс яагаад тэднийг хайрладаг, хаанаас авдаг вэ?
Тавдугаар сарын дунд үеэс 6-р сарын дунд хүртэл хулдаас нь Аляскад байрладаг Зэсийн голоос нүүдэллэдэг бөгөөд загасчид тэднийг АНУ-ын эргэн тойрон, ялангуяа Баруун-хойд Номхон далайн бүс нутгийн ресторан, зах зээлд борлуулдаг.
Баруун хойд тэнгис далайн хоолчид энэхүү онцгой зүйлийн ирэлтийг маш их баярлуулдаг бөгөөд үнэндээ тэд Зэс голын хаан хулдын улирлыг жилийн баяр болгон хувиргасан гэж үздэг. Сиаттоны ресторанууд болон зах зээлүүд нь шинэ хулд загасыг мөсөөр дүүргэсэн ачааг авахын тулд өрсөлдөнө.
Зэсийн гол нь Аляскийн Wrangell болон Chugach уулсыг дайран хүчтэй Аляск мужаар урсдаг. Ойролцоогоор 300 милийн зайтай энэ зэрлэг, мөсөн гол тэжээл гол нь Ханой Уильям Дуутай Кидова хотод оршдог боловч тэдний ихэнх аалз нь тэдний дундуур аялж явдаг.
Хүмүүс яагаад Зэс голын хаан Салмоныг хайрладаг вэ?
Аляскийн зэсийн голын эрэг дээр орших Салмон нь урт, хүчтэй, хүйтэн усанд автдаг. Үүний үр дүнд, Зэсийн голын хулд нь байгалийн тос, биед агуулагдах өөх тосыг бий болгож чаддаг хүчирхэг, хүчирхэг амьтан юм. Энэ чанар нь дэлхий дээрх хамгийн баян, хамгийн азтай загаснуудын дунд хулд загасыг агуулдаг.
Аз болоход, Зэсийн голын хаан хулд загас нь танд тохиромжтой. Омега-3 тоснууд нь Америкийн Зүрхний Ассоциациас санал болгодог. Салмонын хэрэглээнээс хүртдэг биений цорын ганц хэсэг нь таны зүрх сэтгэл биш юм. Судалгааны явцад загасны тос нь psoriasis, ревматоид артрит, хөхний хорт хавдар, загатнах зэрэг өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
Гэсэн хэдий ч хүмүүс энэ зүйлийн зэрлэг амьтдын тухай ихээхэн ярьж өгдөг нь Аляскийн загасчин, бизнесийн зөвлөх Жон Райлли нарыг 1980-аад оны эхэн үед хамтдаа цуглуулж, эдгээр загасыг дотооддоо өндөр үнээр борлуулах маркетингийн кампанит ажил зохион байгуулсан юм. Сиатли олон улсын хэмжээнд Япон улс руу тээвэрлэж байсан.
Зэсийн гол: Хаан Салмонд үржүүлгийн газар
2 сая гаруй хулдас нь Зэсийн голын сав газрыг жил бүр өсвөр насныханд өгдөг бөгөөд загас агнуурын бизнес эрхлэгчид 5-5-р сараас 6-р сар хүртэл маш их алдартай хааны хулангийн үүлдрийг авдаг. Үүний дараагаар голын дагуух загасчлалууд нь Баруун хойд Номхон далайн бүс нутгийн зах зээл, ресторан руу түргэн шуурхай үйл ажиллагаа явуулдаг.
Хэдийгээр голын дагуу тоглоомын загас барихыг зөвшөөрдөг боловч, Зэс голын хаан хулд дээр гараа хүргэх хамгийн хялбар арга бол орон нутгийн зах зээл дээр нэг худалдан авах юмуу ресторанд хооллохын тулд улирлын чанартай хоолоор хооллох явдал юм.
Хэрэв та Зэс голын эрэг дээр загасчлахаар зэхэж байхдаа нэгийг худалдан авах юм уу эсвэл Аляскийн Seafood маркетингийн хүрээлэн, Зэсийн гол / Prince William Sound Marketing Association хоёулаа энэхүү алдартай загасыг бэлтгэх жор, нөөцийг санал болгодог.