01 - 05
Атланта хотод болсон хамгийн шилдэг таван шагнал гардуулах пицца
Varasano-д Nana-ийн бялуу. Фото: Varasano's Pizza 2015 оны 10 дугаар сарын 29
Пицца үнэхээр үнэн гэдгийг бид бүгд мэднэ. Гэхдээ хамгийн сайн пиццагаа хийхэд юу хэрэгтэй вэ? Олон тооны орон нутгийн хэвлэлүүд өөрсдийн хамгийн сайн жагсаалтыг бий болгож, хотын ойролцоох олон тооны бялууг амтлахыг хичээдэг. Тиймээс аль хэдийн ханасан зах зээл дээр өрсөлдөхийн оронд нэг газрыг бүгдийг нь нэг дор цуглуулж байна (бид Атлантагийн хамгийн сайн бургерын хувьд энэ жагсаалтанд ороогүй тохиолдолд). Хэдийгээр Варион Наполи, Дон Антонио, Фритти, Авеллино зэрэг гайхалтай пиццаны нэр хүндтэй хотуудад амттай сонголтууд олон бий. Атлантагийн хамгийн сайн пиццаны бүтэн жагсаалтыг үзээрэй.
Savanna Sturkie-ийн өгүүллэг
05 - 05
Антико
Antico Pizza-ийн дотоод засал. Фото зураг: Cat Max Photography Антико нь 2009 онд Westside-ыг нээсэнээс хойш нэрээ илүү нэрлэсэн нь хамгийн шилдэг пиццаны нэрийг Huffington Post-ээр нэрлэсэн юм. Eater's Most Iconic Atlanta Atlanta Pizzerias болон Atlanta Journal сэтгүүлийн шилдэг Pizza-ийн шилдэг уншигч Бусад олимпийн наадам, тэр ч байтугай шинэ Атланта Braves цэнгэлдэх хүрээлэнд гурав дахь байрыг нээсэн байна. Антико нь жинхэнэ Neapolitan маягийн пицца, Италиас шууд ургадаг Тутто Калабрия Peppers, Неапасын Давхар Zero Гурил, Сан Marzano DOP Tomatoes Sarno Valley, Coreccelli Olive Oil, Naples Pietro, долоо хоногт 500 кг Mozzarella di Bufala нь Кастадиас DOP. Тэдний гарын үсэг нь San Gennaro бөгөөд халуун ногоотой fennel хиам, өтгөн мозарелла, амтат улаан чинжүүтэй. BYOB-д бүү мартаарай.
Үнэ: $ 22
03 - 05
O4W пицца
O4W пиццагаас эмээсийн пицца. Фото: O4W Pizza Хуучин дөрөвдүгээр тойргийн пицца нь 2015 оны 1-р сард нээгдсэн боловч уламжлалт болон зураастай бялуугаараа ихээхэн анхаарал татаж эхэлсэн. Үнэндээ тэд "Creative Loafing's Ultimate Pizza Smackdown" -д алтан медаль авчээ. Нью Жерсигийн пиццаны бизнес эрхэлдэг Антони Спина гараар хийсэн пиццагаа Атлантад авчирч сайхан үр дүн авчирчээ. Тэдний гарын үсэг, The Grandma Pie, жороор нь Spina-г дахин шинэчилсэн гэж үздэг: Mozzarella, нэмэлт онгон чидуны тос, шинэхэн сармис, сармис, marinara нь нимгэн царцдас гоо сайхан. 12 ширхэг зүсмэл боов энгийн байж болох ч энэ нь маш амттай бөгөөд рестораны нийт борлуулалтын бараг 60% -ийг бүрдүүлдэг.
Үнэ: $ 23.50
04 - 05
Варасано
Varasano-д Nana-ийн бялуу. Фото: Varasano's Pizza Бон Аппэттийн "Америкт хамгийн амттай пицца болох нь" гэж тайлбарлав. Жефф Варансаногийн пестицер 2009 оны 3-р сард нээгдэв. Тэр үеэс хойш интернетийн гайхалтай олон улсын жагсаалтад орж, Жефф өөрийн гарын үсгийн пиццаныхаа жорыг өөрийн вэбсайтад байрлуулжээ. Энэ байшин нь "Нанаагийн" бялууг mozzarella, улаан лоолийн соустай, "нууц" ургамлын хольцтой, амтат жүржийн улаан чинжүүтэй давхцаж байв.
Үнэ: $ 13.95
05 - 05
Давхар тэг Наполетана
Давхар Zero Napoletana дээр сонгодог пицца. Фото: Double Zero Napoletana 2011 онд Сэнди Спринг хотод Double Zero Napoletana нээгдэж, тав дахь үеийн ресторануудаа нээсэн юм. Eater's Essential Атлант Пицца ресторанууд 4-р байранд ордог. Тэд пиццаны Margherita уламжлалт цэсийг багцалж, ихэнхдээ бүс нутгийн найрлагатай Lilburn- Алабамагийн Mountain Song-ийн Сүлжээний өвийн ферм болон гахайн махны улаан лооль зэргээс гахайн мах, сийвэнгийн чанамал гардаг. Тэдний гарын үсгийн пицца гэдэг нэр нь Double Zero Napoletana, пирикута ди парма (хуурай хатаасан, нимгэн зүссэн хумс), grana padana (parmesan-тай төстэй хатуу Италийн бяслаг), fior di latte (илүү сайн үнээ сүү mozzarella).
Үнэ: $ 15