Ванкувер хот дахь Шилдэг Ice Cream & Gelato-г хаанаас олох вэ?
Олон жилийн туршид гельатон нь Ванкувер хотод хөлдөөсөн амтат хоолон дахь хаан ширээг залгуулдаг. (Бараг бүх хөрсөнд гельатии байдаг.) Гэвч сүүлийн хэдэн жилд мөстэй тос сэргэж эхэллээ. Хэдийгээр нэг эсвэл нөгөө нь (мөстэй тос ба гелато хоёрын ялгаа нь доорхыг үз) заримыг нь хэлэхэд: хөлдөөсөн амттанг сэргээн босгоно!
Ванкуверт маш их зайрмаг, гелато байдаг нь "хамгийн сайн" жагсаалтыг бүгдийг нь хамарч чаддаггүй. Энэхүү гарын авлагад Ванкувер дахь Шилдэг Ice Cream & Gelato хэмээх зургаан дэлгүүрийг тодруулсан. Эдгээр нь бүхэл бүтэн амрахыг оролдохын өмнө оролдлого хийдэг газрууд, олон жилийн турш орон нутгийн иргэдэд хайртай дэлгүүрүүд, мөн халуун цэгүүдтэй шинэ цэгүүд юм.
01 - 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
Ванкувер хотод байрлах La Casa Gelato. Ла Кауза Гелатогийн нэрэмжит 30 гаруй жилийн турш дуртай орон нутгийн дуртай, La Casa Gelato нь 218 амттай газар юм. Энэ амт нь урьд өмнө нь хэзээ ч амтгүй байсан шигээ (гүзээлзгэнэ гүзээлзгэнэ, шоколад Гранд Марнер) хүртэл бага зэрэг зохимжтой (лийр гorgonzola цэнхэр бяслаг хүртэл) тийм ээ, энэ бол жинхэнэ амт, тиймээ, чи үүнийг амтлах болно үнэгүй).
Энэ бол очих хүрэлцээ юм; Энэ жагсаалтын бусад дэлгүүрүүдээс ялгаатай нь, La Casa Gelato-ийн ойролцоо гелатагаас өөр зүйл хийх шаардлагагүй юм. Энэ нь Ванкуверын үйлдвэрлэлийн хэсэгт байдаг бөгөөд машингүй хүрэхийн тулд хэцүү байдаг. Энэ нь зөвхөн онцгой шинж чанараараа зочлох үнэ цэнэтэй юм.
Байршил: 1033 Venables Street, Ванкувер, МЭӨ
07
2. Rain or Shine - Kitsilano & Cambie Street (хотын ойролцоо)
Rain or Shine Гэрийн Ice Cream. Фото зураг Rain or Shine Гэрийн Ice Cream 2013 онд нээгдсэн бөгөөд удалгүй Ванкувер хотын тансаг мөхөөлдөс болж, хоёр жилийн хугацаанд хоёр дахь байрыг нээжээ. Kitsilano W. 4-р өргөн чөлөө дээр анхны байршил нь Гранвилл арал дээрээс алслагдсан зайтай; Кампи гудамжинд хоёр дахь байршил Канадын Line-ийн Broadway-City Hall-ийн буудлаас холгүй алхаж байна.
Аль аль байршил нь амттай улирлын чанартай амтархаг амтархан үйлчилдэг - Malted Chocolate Honeycomb-ийг хэрэглэж үзээрэй.
Байршил: Ванкувер, Вашингтон, МЭӨ 3382 Камли гудамж, 1926 Баруун 4-р Ave
03 - 07
3. Bella Gelateria - Coal Harbor (Downtown Waterfront) & Yaletown
Ванкувер хотноо Белла Гельатерия. Белла Гелатериагийн нэрэмжит Ванкуверт хамгийн шилдэг гелато жагсаалтыг Белла Гельатери гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хотын хамгийн алдартай гелатери юм.
Белла Гельатери нь жижиг хэмжээний багц желато, гэрийн төмс, орон нутгийн фермерүүд, тариаланчдын улирлын чанартай жимс жимсгэнэ, амтыг ашиглан дэлхий даяар анхаарал татдаг. Энэ жагсаалтад мөн хамгийн их давтамжтай бөмбөлөг байдаг ба байнга хаалга хүлээж буй хүлээлгийн шугамтай байдаг. (Энэ нь хүлээх хэрэгтэй.)
Байршил: Ванкувер, Ванкувер, 1089 Marinaside Crescent, 1001 West Cordova Street, Ванкувер хот
04 - 07
4. Зүүн Ванкувер ба Монте-Вена (Гудамж)
Earnest Ice Cream. Image Facebook-ийн урилгаар авсан Ice Cream Энэ нь "Ванкуверын хамгийн сайн" жагсаалт биш бөгөөд энэ нь зайрмагны хувьд ч веган сонголт биш юм. Earnest Ice Cream нь хамгийн багадаа хоёр веган сонголттой бөгөөд Ванан Raspberry шиг гайхалтай гараар хийсэн уламжлалт зайрмаг, Whiskey Hazelnut, Tahitian Vanilla гэх мэт амттай мөөгөнцөртэй.
Байршил: Ванкувер, Ванкувер, 1829 Quebec Street, 3992 Fraser Street, Ванкувер хот
05 - 07
5. Soft Peaks Ice Cream - Gastown
Ванкуверын Gastown дахь зөөлөн оргил зайрмаг. Фото зураг Өөр нэгэн шинэхэн, Soft Peaks Ice Cream түүхэн дэх Gastown түүхэн дэх 2015 он гэхэд нээгдэв.
Зөөлөн оргилууд органик, зөөлөн үйлчилгээтэй зайрмаг өдөр бүр шинэлэг болсон. Энэ нь тэдний зайрмаг хэтэрхий амттай байдаггүй хүмүүст бас тохиромжтой юм. Би саяхан Rocky Mountain (шаржсан наргил мод, шоколадны сироп, баруун талд зурган дээр), хазах бүрдээ хайртай байсан!
Байршил: Ванкувер, МЭӨ 25 Александр гудамж
06 - 07
6. Gelateria Dolce Amore - Арилжааны Драйв
Gelateria Dolce Amore. Image Gelateria Dolce Amore-ийн Facebook-ийн тусламжтайгаар Арилжааны Драйвын ойролцоо амьдардаг байсан манай гэр бүлийнхэн гитарчин байсан бөгөөд миний сайн сайхан нь сайн хэрэг. Гар урласан, улирлын чанартай гельато, Gelateria Dolce Amore нь глато болон стербетто хоёуланг багтаасан хуучин дэлхийгээр Италийн хэв маягийг бий болгодог. (Commercial Drive нь Ванкуверын "Little Italy" хөршүүд байсан.)
Байршил: 1588 Commercial Drive, Ванкувер, МЭӨ
07-ийн 07
Gelato vs. Ice Cream: Ялгаа нь юу вэ?
Желато ба зайрмагны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Жессика Харлан, About.com-ийн Хоолны тоног төхөөрөмж хариуцсан мэргэжилтэн тайлбарласнаар мөстэй тос нь доод тал нь 10 хувьтай өөх тос байдаг бол гелато нь бүх сүүг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд ингэснээр өөх тос нь 5-7 хувийг агуулдаг. Энэ нь илүү зөөлөн, амттай амттай. Гелато нь зайрмагныхаас бага хурдтайгаар шахагддаг бөгөөд бага агаар нь холимог руу татагдаж байгаа тул нямбай байдаг.