Pita-д төгс байх уу?
Парисын Мараис дүүрэгт алдартай Rue des Rosiers -ийн гудамжаар нар жаргах үеэр гудамжаар мөлхөж, ногоон, шар өнгийн фасад бүхий ресторанд зогсоно. Тэгэхээр яагаад шугамнууд байна вэ? Хотын хамгийн сайн флафел болохын тулд юуг нь үнсэн ороолтыг унагах сонирхолтой өлсгөлөн аялагчдын бүдүүрэн дээр та бүдэрсэн.
Pletzl буюу хуучин еврейн төвд байрлах L'as du Fallafel (франц хэлээр давхарласан "l") нь гудамжаар явж буй олон флафелийн рестораны нэг бөгөөд Yiddish талхны дэлгүүрүүд, еврейн номын дэлгүүрүүд, Сүүлийн үед газар шороо, хувцасны загвар, тансаг зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнийг түргэсгэж байна.
Өрсөлдөөнийг үл харгалзан L'as Газар дундын тэнгисийн сэндвичийг эзлэн авлаа. Би Rue des Rosiers дээр өрсөлдөгч рестораны бусад хувилбаруудын ихэнхийг туршиж үзсэн бөгөөд "L'As" хувилбараас илүү ихийг хүсч байна. Яагаад гэвэл.
Сэндвич
Арван жилийн өмнө анх удаагаа "L'As" falafel-г амталж, энэ нь миний амьдралын амралтын өдрүүд болсон (ерөнхийдөө дагаж явдаг, хэрэв би зайтай эсвэл gluttonous bravery боломжтой бол гелато гэх мэт). Энд томъёо яагаад алтан шаргал яагаад ийм томъёологддогийг би сайн мэдэхгүй байна. Гэхдээ би шархад өгнө: сэндвич, төгс дулаахан, зөөлөн, өтгөн хальстай, амттай, өтгөн, falafel бөмбөг, хэрчсэн лууван, улаан байцаа, халуун ногоотой, тослог зүсмэл, тоорин, hummous, халуун ногоотой амтат жүрж (хэрэв хүсвэл). Газар дундын тэнгисийн түргэн хоолны гайхамшигтай хоолыг идэх нь хоол идэх чадварыг бий болгодог (энэ нь танай цамцнаасаа тааз руу доог тохуугоос доог тохуу хийхээс зайлсхийхийг хүсч байвал, заримдаа дадлага хийх шаардлагатай байдаг) Эхний сэрээтэй сэндвич нь тустай.
Уламжлалт уламжлал нь голдуу гудамжны өнцөг булан дундуур тээрэмдэж, хооллохын тулд хаалганы дор байдаг. Энэ бол Парисын гудамжны жинхэнэ хоол юм. Энэ нь амттай, хямд, мөн та нарын дунд ногоо тарихад энэ нь "байгалийн" веган мэргэжил гэдгийг мэдэх болно. Энэ дүрмийг сахин мөрддөг хүмүүст ч бас хамаагүй юм.
Байршил ба холбоо барих мэдээлэл
Хаяг: 34 rue des Rosiers, 4-р arrondissement
Утас: +33 (0) 1 48 87 63 60
Метро: St-Paul (Line 1)
"L'As" компанийн бусад тийз
Би L'As дээр өөр бусад сэндвич, аяга тавагыг туршиж үзээгүй гэдгээ хүлээн зөвшөөрч байгаа ч найз нөхөд хурганы шоуарма, карри тахиа, бусад сэндвичүүд бас амттай гэж мэдээлсэн. Ерөнхийдөө, миний хувьд L 'As-ын талаархи талархал нь зарим өрсөлдөгч, falafel бөмбөг, хаш болон бусад найрлагатай харьцуулбал ялгаагүй шинэ амтыг мэдэрдэг.
Дотор нь идэх
Би Парис хотод хамгийн сайн falafel хийхийг хүссэнээрээ "Би бахархаж байна. Гэхдээ би тэнд идэх дуртай фен биш шүү дээ. Хоолны өрөө чимээтэй, халуун байдаг бөгөөд эргэн ирэхийн тулд та маш бага төлбөр төлдөг. Өдөрлөгийг түргэн хооллож, үйлчлүүлэгчид аль болох олон хэрэглэгчтэй болохын тулд түргэн хоол иддэг хүмүүсийг яаран авах гэж оролдсоноор би өмнөхөөсөө жаахан зугтаж ирсэн. Энэ бол гайхалтай туршлага биш юм. Хэрвээ та идэх дуртай, falafel болон бусад төрөл бүрийн аргаар хооллохыг хүсвэл би Chez Marianne, Chez Hannah нарыг санал болгож байна. Эдгээр хоёр зоогийн газрын уур амьсгал илүү тайван байна.
Миний доод шугам?
Хэрэв та Парисын гудамжны хоолыг хайж байгаа бол "L'as" нь заавал байх ёстой. Үдээс хойш Маршист, түүхийн еврейчүүдийн улирал, худалдаа, зугаалга хайж байгаа үдэшлэгийг түлхэн унагаах маш сайхан арга юм. Театрын Помпиду , Музей Карнавалет (Парисын Түүхийн Музейд) хүрэх замдаа тийшээ зогсоо, эсвэл дараа нь үдийн хоол ид.
Үүн шиг? Илүү сонголтууд: Парисын шилдэг фалуксуудтай танилцахдаа энэхүү донтолтын сэндвичийг хаанаас авах талаар илүү их санаануудыг олж аваарай .