Кофены уутны танкны шалтгаан нь чамайг жигшдэг
Хэзээ Вьетнамын Ханой хотын гудамжаар тэнүүчилж явсан бол та орон нутгийн хөгжүүлсэн кофе худалдаалах зориулалттай бүх гудамжийг олж мэдсэн байх. Хамгийн гайхалтай нь "Weasel Coffee" нэртэй кофейны өнгөлөг өнгийн нэрсийг анзаарсан байх.
Энэ кофены хачирхалтай нэрлэвэрийн учир шалтгааныг гүнзгийрүүлэхэд хүргэж чадахгүй бол таны мэдэхгүй байж болох зүйлүүд нь зөвхөн "Weasel Coffee" гэж нэрлэгддэг.
Анхааруулга: Энэ асуултын хариулт нь таныг өвчтэй болоход хүргэнэ.
Луувангийн кофе хаанаас ирдэг вэ?
Индонезийн " Kopi Civet" хэмээх Индонез хэлээр " Kopi Luwak " хэмээх Индонез хэлээр "Зүүн өмнөд Азийн кофены бүс", "Да Лат, Вьетнам, Индонези, Суматра, Хэдийгээр борлуулалт нь Ханойд хамгийн их байдаг боловч бүс нутгийн томоохон хотуудад, Жакарта, Бангкок, Куала-Лумпурт хүрэх боломжтой.
Вейселийн кофе хаана байдаг вэ гэвэл ... энэ бол бохир зүйл юм. Энэ нь "бохир зүйл" ноцтой асуудал юм: Weasel Coffee нь Азийн Palm Civet-ийн идэш тэжээл бөгөөд Зүүн Өмнөд Азид уугуул нутгийн уугуул иргэд байдаг.
Weasel Coffee логик
Зүүн хойд Азийн хоол идэх дуртай газар нутаг нь илүү сайн юм уу эсвэл бүр доройтохын тулд орон нутгийн хүмүүст цөөхөн тооны кофе үйлдвэрлэх дуртай гэж сонссоноор та маш их цочирддог.
Гэхдээ "Weasel Coffee" -ийг маш их эрхэмлэдэг нь гайхалтай сайхан зүйл юм. Би "цэвэр" гэж хэлдэг үү?
Энэ бодол ийм байна. Civets бол ухаалаг бүтээлүүд бөгөөд ер нь зөвхөн кофены жимснээс хамгийн идэвхитэй иддэг. За, энэ үйл явцын нэг хэсэг нь муухай юм. Өөрөөр хэлбэл, хоол боловсруулах чадвар нь өөрөө (жишээ нь, хоол хүнс болгон хувиргах) нь Вайасын Цайны нарийн амтыг бий болгодог зүйл юм.
Вэйсель кофены зөрчил
Хэрэв Weasel Coffee таньд загатнах юм бол та ганцаараа биш. Олон жуулчид, орон нутгийнхан өөрсдийгөө Weasel Coffee болон бусад төрлийн кофены амт хоёрын хооронд ямар ч ялгааг мэдэрдэггүй. Энэ нь заримдаа үүнийг хэрэглэж байгаа нь эргэлзээгүй, зарим нь кофеных нь биеийг харсан уу гэдэгт эргэлздэг.
Аймшигтай маргаан нь малыг эмчлэхэд хамаарна. Өнгөрсөн өдрүүдэд "Weasel Coffee" -ийг түгээхээс өмнөхөн хүмүүс "Weasel Coffee" -ийг авахад хангалттай хэмжээний эрэлт хэрэгцээ байсан. Гэвч энэ өдрүүдэд Вейшелийн кофе үйлдвэрлэгчдийн ихэнх нь газар тариалан эрхэлж, эдгээр зэрлэг, бүдэрхэг амьтдыг цөөн тооны малтай болгон хувиргаж, тэднийг чөлөөтэй болгохгүйн тулд байнга харгис хэрцгий хашлага хийхгүй байхыг хэлдэг.
Хэр их үнэтэй вэ?
Хэрэв та Зүүн Өмнөд Азийн зах зээл дээр кофе худалдаж авч байсан бол энэ нь уут эсвэл аягагаар хямд байх хандлагатай гэдгийг та мэднэ. Вьетнамын мөстэй кофены Ca Ca sua da , бараг бүхэлд нь нэг долларын үнэ цэнээр худалдаж авах боломжтой байдаг.
Вайзелийн кофе энэ дүрэмд үл хамаарах бөгөөд энэ нь маш том арга юм.
Энэ гудамжны үнийг 15 сая Вьетнамын донгоос хэтрүүлж болохгүй юм. Энэ нь америк доллар, фунтыг хөрвүүлэхэд бага зэрэг аймшигтай зүйл биш юм. Вьетнамын Weasel кофены үнийг нэг фунт нь $ 300 -аас дээш үнэтэй байдаг ч таны ур чадвар, худалдагчийн хүлээн зөвшөөрөлтөөс хамааран бага зэрэг хямдарч болно.
Мэдээж хэрэг, зарим анхааруулга байдаг. Жишээ нь, хамгийн үнэтэй зэгс кофе нь гэрийн тэжээвэр тахиа үйлдвэрлэдэг. Учир нь үйлдвэрлэгч нар нь сорьцын эх үүсвэрийг шалгаж болно. Зэрлэг хураасан чихрийн нишингэ хямдхан, гэхдээ энэ нь арай бага байх болно.