Карибын тэнгисийн хамгийн сайн румууд
Рум нь Карибын тэнгисийн түүх, соёлтой нягт холбоотой байдаг. Элсэн чихэр, нишингэ үйлдвэрлэдэг бүтээгдэхүүн нь цагаан, харанхуй, амталсан румыг бараг бүх Карибын үндэстэн дээр гаргадаг. Зарим нь экспортын хувьд, зарим нь фэнүүд, зарим нь орон нутгийн хэрэглээнд зориулагдсан байдаг. Кармигиагийн ер бусын үүсгэн байгуулагчид (мөн бүх зүйлээс дурлагчдын талаар ярьдаг) Стив ба Патрик Беннетт, Карибын дээд карьеруудаас авах бидний сонголтууд, тэд яагаад ийм гайхалтай гэж бодож байна вэ, шошго тус бүр дээр хуучин арлын түүхийн зуршилтай сайн хэмжүүр.
01-ийн 03
Wray and Nephew
Wray ба Nephew Overproof Рум. © Карибын нийтлэг бус Ямайкагийн хамгийн алдартай, хамгийн сайн борлуулалттай rum нь Wray & Nephew 1825 онд компани үүсгэн байгуулагч John Wray-ийн Shakespeare Tavern-г Кингстон хотод нээсэн үед бүх замыг өгчээ. Олон зууны туршид энэ зүйл нь Ямайкын соёлд тань сонсож байсан ямар ч регги дуу, ямар нэгэн чимхэн тахиа, эсвэл бүжиглэж байсан ямар нэгэн алхам мэт сонсогдож байна. Wray & Nephew Ямайкад зарагдсан бүх rumний 90 орчим хувийг эзэлдэг.
02 - 03
Гослинг гэр бүлийн нөөц Old Rum
Гослинг гэр бүлийн нөөц Old Rum. © Карибын нийтлэг бус Goslings нь дэлхий дээрхи ямар ч зүйлийг хуваалцахгүйгээр үе үеийнхээ алдарт Black Seal Rum-ын энэ ахмад, илүү их хайраар дүүрэн бүтээлийг гаргаж ирсэн юм. Хэдий одоо ч гэсэн Хомын Ромыг баясгах дуртай хэдий ч Гослинууд маш их хуваалцдаггүй тул энэ лонх, түүний агууламжийг ховорхон хайхрамжгүй байлгахыг хичээдэг.
Энэ нь яг ямар амттай вэ? Энэ нь гөлгөр, хөнгөн, утаагүй, амттай, өчүүхэн тааламжтай, урт удаан хугацаанд хэрэглэж болно.
03 - 03
Kraken
Kraken Rum. © Карибын нийтлэг бус Стив Беннет: "Халуун амт нь жирийн мэдрэмжинд бага зэрэг ихээр нөлөөлдөг (энэ нь Cruzan 9-тэй биш), гэхдээ би бусад дурантай хөлөөрөө цутгаж байгаа шиг тийм ч хэцүү биш шүү дээ. Би бага зэрэг нэмэлт амт хэрэгтэй ... Kraken-ийн 94-баталгаа шингэн зоригийг цохилт!