Лондонгийн Өмнөд Банкинд Боруны зах зээл нь хотын хамгийн эртний хүнсний зах бөгөөд 100 гаруй лангуутай бөгөөд Их Британи болон жижиглэнгийн худалдаачид, жижиглэн худалдаачид, гар урчууд, гар урчууд зэрэг олон төрлийн амтат хоолыг борлуулдаг. Энэ сайт нь 13-р зууны өмнөх үеэс эхлэлтэй бөгөөд зах зээл өнөөдөр асар их олон хүмүүсийг татаж байна. Дотор талх, мах, дарс, бусад зүйлсийг түүж, өөрсдийнхөө тансаг хоолоор хийсэн пикник хийх замаар дээж авч, амтархан идээрэй. Энд 8 зочлох лангуу, дэлгүүрийн дэлгүүрүүд байна.
01-ийн 08
Британийн Charcuterie Cannon & Cannon
Их Британи эмч нар, эмч нар. Cannon & Cannon Энэ нь эх газрын уламжлалаас илүү байж болох ч Британий хөгжмийн нэвтрүүлэг нь өсч буй хандлага бөгөөд Cannon, Cannon нарыг тэргүүлж байна. Энэ жүжиг нь Их Британий гар аргаар олборлогчдын гар аргаар боловсруулсан амтат жүрж, амтат жанжин, амтат жанжаа зардаг. Сахи, чоржо, гялгар, хэрчсэн махны дээжийг авч, хөнгөн зууш худалдаж авна. Мах, дарсны хосолсон хоолыг сайхан өнгөрүүлээрэй, эсвэл махыг хэрхэн эмчлэх талаар суралцаж, тэр ч байтугай замын хажуугийн махны сургуульд өөрийн гахайн мах хийж болно.
02 of 08
Raclette Kappacasein -аас
Боруго зах дээр эмэгтэйчүүдийн арьсны өнгө иддэг. Giulia Fiori Photography / Getty Images Хэрэв та үүнийг үзэхээсээ өмнө Kappacasein Dairy үнэрийг үнэрлэнэ. Энэ жүжгээс үүссэн үнэртэй үнэр нь Боруны гарын үсгийн үнэрийн нэг бөгөөд алс бөглөөс хүнсний зүйлсийг өдөөдөг. Шоуны од нь Швейцарийн загварын raclette, төмс, халуун төмс, даршилсан сонгино юм. Ogleshield бяслаг хөрш Бертондсейд Жерси үнээнээс баялаг, пастержүүлээгүй бүрэн өөх тосыг хэрэглэдэг. Мөн Монтгомери cheddar, сонгино, жүрж, сармистай хамт хийсэн бяслагны сэндвичийг сонгож болно.
03 of 08
Monmouth Coffee-ээс Joe цом хүртсэн
Monmouth Coffee's Borough Market компаний байр. Matthew Lloyd / Getty Images Лондоны кофены талбайд гол тоглогч болох Monmouth Coffee-д каффейныг засах хэрэгтэй. Анхны дэлгүүр 1978 онд Covent Garden-д нээгдсэн бөгөөд энэ Боруны Захын Захиргаа нь 1990-ээд оны сүүлчээр Өмнөд Банкинд дэлгүүр ажиллуулах тусгайлсан жижиглэнгийн худалдааны нэг байсан юм. Шатаасан шар айрагны шүүлтүүр нь нэг ферм, хоршоо, хоршоодоос ёс суртахууны хувьд эх сурвалжаас бүрддэг бөгөөд санал болгож буй бялуу, нарийн боовны амттай сонголт үргэлж байдаг. Хүмүүсийг гарын үсэг зурсан хүчтэй тослогт орохын тулд блокийг тойрон хүрээлж буй олон хүнээс зайлсхийнэ. Монмутбергийн гудамжны ойролцоох Монмутын төв болон шашны ёслолыг зөвхөн томилолтоор зочилно.
04 - 08
Шаргын буудал дээрээс
Гурилын буудал Гуравдугаарт, гурил амттай талх, нарийн боов, амтат боов зардаг Шилдэг буудал дээр ачаа зөөх машин. Бүхий л бүтээгдэхүүн нь гар хийцтэй бөгөөд уламжлалт арга барил, урт хугацааны исгэх үйл явцыг ашиглан 24 хүртэлх цаг зарцуулсан байна. Bakery нь 2002 онд Жэйми Оливерын тавин зоогийн гал тогоонд амьдардаг. Боруны шар буурцгийн талхыг аваад өдөржингөө сэвэлзсэн хэсгүүдийг нураа.
05 - 08
Гахайн гахайгаас хиам авах
Ginger Pig-ийн дэлгүүрүүд Боруны зах дээр дэлгүүрээ барьдаг. Ginger Pig Энэ Боруны зах зээлд чанарын махыг 20+ жилийн турш зарж байна. Дэлгүүр нь зах зээлд тэргүүлэгч байр суурь эзэлдэг бөгөөд компанийн гурван Yorkshire фирмээс бүх төрлийн мах худалддаг, халуун хиам, хальс, шотланд өндөг, холимог, махны пикникд зориулж хадгалдаг.
06 - 08
Gelato 3Bis-ээс
Монмоу Кофе болон Neal's Yard Dairy-ийн хооронд хавчуулагдсан жинхэнэ Италийн гелатиумаас 3Bis-ийн сайхан амтыг сонгоно. Гар аргаар жижиг жор гелато өдөр бүр шинэлэг, хэдийгээр Италиас Италиас гаралтай Sicily, Пермонтоос гаралтай hazelnuts, Калабриа мужаас гаралтай бөгөөд найрлага нь маш сайн бүтэцтэй. Сонгодог амттнууд нь шоколадны чипс, нимбэгний шөл зэргийг багтаадаг бөгөөд Британий нөлөө нь Eton Mess шиг харагдаж байна. Төгс элсэн чихэр яаралтай авахын тулд гелато-стукийн бриооци, кремийг захиалгаарай.
07-ийн 08
Neal's Garden-аас бяслаг
Neal's Yard Sairy Borough Market дээр. Neal's Yard Dairy Викторийн фасад бүхий агуулахтай өрөөнд Neal's Yard Dairy нь Их Британи, Ирландын бяслаг зардаг гайхамшигтай бяслагийн агуулах дэлгүүр юм. Маш том stilton, өтгөн ямааны бяслаг, иштэй cheddar дээжийг сонгон авч, аварга том бяслагны дугуйнаас шууд зүсмэлүүдийг худалдаж аваарай. Ажилтнууд үнэхээр сайн зүйлсийг мэддэг бөгөөд ямар ч тохиолдолд төгс бяслагыг санал болгож болно. Смирондсейн ойролцоох төмөр замын нурууг эзэмшдэг сүүнээс өөр өөрийн гэсэн өрөөтэй өрөөнд олон бяслаг насалдаг.
08 of 08
Wine Wine Pantry нь Англи Wine
Боруны зах дээр Wine Pantry-ийн үйл ажиллагааны хүрээнд. Wine Pantry Лондонгийн англи дарсыг тусгайлан амталж тавьсан Wine Pantry дээр Английн гол winemaking бүсэд баяр хүргэе. Орлуулах сорт гэх мэт 20 хүртэл дарсыг аргаар сонгосноор Британийн арчилгааны мах, бяслаг сонгон авч хослоорой. Та Баасан, Бямба гаригуудад хаалганы цаана амталж байгаа ваучер худалдан авах боломжтой бөгөөд даваа гариг хүртэл Пүрэв гарагт харсан онцгой үйл явдлууд байдаг.