Ship Tavern нь Лондоны хамгийн хуучин пабуудын нэг юм. Хажуугийн гудамжинд байрладаг, энэ нь олон хүний чимээгүйхэн уух нь 'нууц' газар юм. Мөн үдийн хоол идэх, оройн хоол хийх сайхан газар юм.
The Ship Tavern-ийн түүх
Хөлөг онгоц Tavern нь Holborn талбайд бараг 500 жил болж байна. Энэ нь жижигхэн модон байшингийн нэг болох Вхетстоны цэцэрлэгт хүрээлэнгийн ойролцоох булангийн ойролцоо оршдог. Талууд цаашаа цаашаа тархаж, фабрик нь фермерийн аж ахуй эрхлэгчдийн дунд алдартай байв.
Нийтийн орон сууц байхын зэрэгцээ The Ship Tavern нь амьдралынхаа туршид олон зорилгоор үйлчилдэг. 16-р зууны үед хаан Генри VIII Католик сүмээс салж, англи хэлний шинэчлэлийг эхлүүлсэн. Английн сүм байгуулагдахад католик шашин шүтлэгийн эсрэг болжээ. Хөлөг онгоцны Tavern нь 1549 онд байгуулагдсан бөгөөд католик тахилчдыг нууцаар хадгалах, католик тахилчдыг хамгаалах, хамгаалахад ашигладаг байжээ.
Үйлчилгээг явуулж байх үед гаднах харуулууд бэлэн байдалд байсан тул пайз руу буцааж илгээж, шаардлагатай бол тийшээ тийшээ очиж болно. Зарим шашны эмч хангалттай хурдан хөдлөөгүй, баривчлагдсаныхаа дараа газар дээр нь цаазлуулжээ. Тиймээс Луис Лондоны тухай олон нийтлэлд Хөлөг онгоцны Tavern-ийн онцлог байдаг.
Shakespeare паб дээр очсон гэсэн цуу яриа байдаг. Энэ нь аль нэг аргыг батлахад хэцүү ч Лондонгийн олон нийтийн байшинд зочилсон юм. Бидний мэддэг зүйл гэвэл 1736 онд Мастер Их Сургуулийн Масконы ордон болох Хөлөг онгоцны Tavern-ийг 1923 онд барьж байгуулж, дахин сэргээн босгосон юм.
Тиймээс бүгд хөгширч байгаагүй юм.
The Ship Tavern-ийн байршил
Хөлөг онгоцны Tavern нь Holborn хоолойн цаана байрладаг Kingsway болон Holborn-ийн буланд оршдог. Линкольн зочид буудлын талбайтай ойрхон, Sir John Soane-ийн музей , Hunterian музей, "Old Curiosity Shop" -тай ойрхон байдаг.
Энэ нь Covent Garden, Лондоны West West театруудтай ойролцоо театр хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм.
The Ship Tavern Dining Room
Доод давхарт байхдаа 'Oak Room' давхарт таныг шууд дээд давхарт хүргэх тусдаа орцтой.
Харанхуй зандан хана, эртний уран зураг, лаа нь өрөөнд "Дикинсиан" мэдрэмжийг бий болгож хосуудын дунд алдартай байдаг. Бага зэргийн гэрэлтүүлэг нь дотроо уур амьсгалд нэмж, жинхэнэ далд эрдэнийг олсон мэт мэдрэмж төрүүлдэг.
Энэ нь хоолны үеэр ердийн чармайлтаар арай илүү чанга сонсогдож болох ч лангуу суудал нь зөвхөн та болон таны хамтрагчдын хооронд яриа хэлэлцээрийг хадгалахад тусалдаг.
Цэс нь уламжлалт Британий сонгодог бүтээлүүдийн тухай бөгөөд өдөр тутмын тусгай самбарт ч багтдаг. Энэ хоол нь баян, хэсэг нь сайхан, дүүрэн байдаг. Одоохондоо хоол хүнсээр үйлчилдэггүй паб л Лондонд амьдардаггүй.
Пан Фрижийн тэнгисийн Басс нь сайхан зүсмэл төмстэй төгс сайхан арьстай загас юм. Сонгодог Британийн аяганд орчин үеийн тохой байх нь мэдээж боловч бүх зүйл сайн хийгдсэн.
Хэрвээ та үдийн хоол идэж байгаа бол оройн хоолны үеэр үнэ өндөр байх шиг байна.
Ням гаригийн үдэшлэг маш их алдартай тул ирээдүйд ном захиалах хэрэгтэй. Ням гарагийн өглөөний 4.30 цагаас 7.00 цагт амьд жааз байдаг.
The Ship TavernBar
Ship Tavern бол сайн сайхан, уламжлалт паб юм. Тосгоны царстай, тохилог уур амьсгалд зориулж лангуу суудал ихтэй байдаг.
Мөн долоо хоногт хоёр ээлжээр эргэлддэг (зургаан удаа эргэлддэг) 50-аас дээш уурын зуухнаас санал болгож байгаа дарс, мөн дарс жагсаалтыг багтаасан байдаг.
Хоолны өрөөнд бүрэн дүүрэн байдаг бол цэсний цэсүүд нь жинхэнэ Британи, гахайны хальс, скотт өндөг, хиамны хальс, даршилсан өндөг, сонгино, чоно, дун зэрэг жинхэнэ Британийн сонгодог бүтээлүүд байдаг.
Хаяг: Ship Tavern, 12 Gate Street, Holborn, London WC2A 3HP
Утас: 020 7405 1992
Вэбсайт: www.theshiptavern.co.uk
Аялал жуулчлалын салбарт түгээмэл байдагтай адил зохиолчийг хянан үзэх зорилгоор үнэ төлбөргүй үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ үнэлгээнд нөлөөлөөгүй боловч About.com нь сонирхлын зөрчилдөөнийг бүхэлд нь задруулахыг хүсч байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл манай Ёс зүйн бодлогыг үзнэ үү.