Үдээс хойш цай нь "өндөр цай" эсвэл "бага цай" гэж нэрлэдэг бөгөөд үдшийн цай болох бүхэл өдрийн туршид зууш, дунд зэргийн хоол байдаг гэнэ. Ихэнх хүмүүс зөвхөн өглөөний цай болон оройн хоол иддэг байсан үе.
Хөнгөн ба бүтэн аяга
Өнгөрсөн өдрүүдэд Үдшийн Цайны тухай ойлголт Earl Grey, Assam Black tea-тай хятад, цагаан хэрэглэлээр үйлчилдэг амтат зуушны зургийг үзүүлдэг.
"Хөнгөн цай" нь сква, бялуу, нарийн боов, "бүтэн цай" гэсэн хуруугаараа хурууны хачиртай талх, эсвэл кузовыг агуулдаг.
Метро-Детройтын хэд хэдэн зочид буудлууд нь гурван шатлалтай тавиур дээр ажилладаг зан үйл, ёс заншил, уламжлалт зан заншилтай хэвээр байна. Энэ талбай нь кафетой төстэй, илүү тайван хувилбарыг санал болгодог хэд хэдэн дэлгүүр, кафе юм. Детройт дахь үдээс хойш цай, цайны өрөөг санал болгодог газруудын жагсаалтыг доор харуулав.
Ann Arbor: Crazy Wisdom номын дэлгүүр болон цайны өрөө
114 South Mail Street, Ann Arbor
Crazy Wisdom Tea Room нь номын дэлгүүрт хоёрдугаар давхарт кафе төрлийн цай, кофены дэлгүүр юм. Сүнслэг ном, хөгжим, утлага, үнэт эдлэлээр хүрээлэгдсэн цайны өрөө нь өвөрмөц уур амьсгалтай. Энэ нь тохилог сандал, сандал, ширээ зэргээр дүүрэн байдаг бөгөөд бүгдээрээ Анн Арборын төвийн Main Street-ээс харагдана. Цай, хятад, ногоон, робобос, жимс, гуалин зэргийг багтаасан зуу гаруй сортуудаас гадна органик кофе, амттан, амттан, сэндвич, амттан зэргийг санал болгож байна.
Цайны өрөө нь амралтын өдрүүдээр "Цайз ба цайвар" -ыг зохион байгуулдаг.
Farmington Hills: Longacre House
24705 Farmington Road, Farmington
Farmington Hills дахь Longacre House нь уламжлалт, англи маягийн "Цайны", "Luncheon" сар бүр гардаг. Хятадад даавуу, орны даавуу, doilies зэрэг үйл явдлууд нь ихэвчлэн зан үйлийн танилцуулгатай байдаг.
Holly: The Holly Hotel
110 Battle Alley, Holly
Holly зочид буудал нь Викторианы үдээс хойш цай, лаа асаадаг хоолны өрөөнд, шаазан саванд оруулсан цай, гурван курс хоолоор үйлчилдэг. Энэхүү хоол нь Devonshire тос, майон амьтан, сэндвич, quiches, canapes зэрэг скваз, маффинуудыг агуулдаг.
Holly Hotel нь Queen Anne Luncheon Tea-т оролцдог бөгөөд өдрийн хоолон дээрхи курс юм.
Plymouth: Sweet Afton Tea Room болон Ресторан
450 Forest Avenue, Plymouth
Sweet Afton нь Лондоноос импортоор оруулж ирсэн цайны аяга, лаа, эртний эдлэл, даавуу, хувийн цайны аяга, хуруун хоол, цайны цайгаар үйлчилдэг уламжлалт Британийн цай юм. Рестораны "өндөр цай" нь өдөржингөө үйлчилдэг бөгөөд Devonshire тос, хуруу, хачиртай талх, бялууг хэрэглэдэг. Цэс нь сэндвич хайлж, Хоньчны бялуу, Тахианы махны сав, хэд хэдэн амттантай.
Рочестер хот: Роял Парк зочид буудал
600 Зүүн Их Сургуулийн Драйв, Рочестер
Шилэн цайны саванд үйлчилсэн Mighty Leaf цайгаас гадна зочид буудлын Роялти цай нь шампанск, шампан, нарийн боов, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг амттай зуушаар дүүрэн уламжлалт гурван шаттай тавиур байдаг.
Royal Oak: Goldfish Tea
117 Баруун 4-р гудамж, Royal Oak
Алтан загасны цай нь цайны газар болон кафе байдаг.
Суудал, сандал, цайны туршилтын хүснэгт зэрэг Wi-Fi, ном, нээлттэй өдөрлөгийг санал болгодог. Дээд зэрэглэлийн хятад сул навчтай цайны лааз нь луу товойлгосон саванд үйлчилдэг бөгөөд кафе нь цайны хэрэгсэл, күүки, нарийн боов, боов, кофены ундаа, зуурмагийг зардаг.
Баруун Bloomfield: Англи цайны газар
7410 Haggerty Road, West Bloomfield
Английн Цайны Цайны Өглөөний цай нь ла Carte scone худалдан авч, үнэгүй цайгаар санал болгодог. Энэ нь мөн уламжлалт үдээс хойш цай бөгөөд Девоншири тостай цай, сэндвич, нарийн боов, скочоор дүүргэдэг. Цайны сортууд нь Tippy Assam Leaf Tea, Японы Cherry Sencha Leaf Tea зэрэг орно. Үдийн хоолны цэсэнд байдаг бөгөөд сэндвич, салад, нарийн боов зэрэг багтдаг. English Tea Garden нь үзэсгэлэнт зааны ясаар чимэглэгддэг ба заримдаа ятгачид байдаг.