01-ийн 11
Нью Йорк хотын Шилдэг Тогтвортой Ресторанууд
Нью-Йорк хот нь дэлхийн хамгийн хүн амтай хотуудын нэг бөгөөд дэлхий дээрх хамгийн шилдэг ресторануудын нэг юм. Дэлхийн хамгийн олон буудал бүхий метроны системийг бий болгосноор энэ нь маш хялбархан болж, Нью-Йоркт автобусны машин жолоодох зардлаас зайлсхийхэд тусалдаг.
Гэхдээ хэрэв та тогтвортой байдлын амттай бол таны таваг дээр байгаа зүйлээ солихоос илүү нөлөөтэй зүйл байхгүй. Магадгүй мал сүрэг гэдгийг та мэднэ. Учир нь агаарт ялгарах хийн ялгаруулалт нь агаар мандлаас өөр өөр хийтэй холбоотой хоёр дахь хамгийн чухал хувь нэмэр юм. Эдгээр нь газрын доройтол, агаар, усны бохирдол зэрэг томоохон хохирол учруулдаг.
Манай нөөцөд анхаарал хандуулбал судалгаагаар веган хооллолт нь Барууны уламжлалт хоолонд шаардагдах газрын гуравны нэгийг, 100 дахин бага ус шаарддаг болохыг харуулж байна. Дараагийн 70 жилд манай хүн амын тоо хоёр дахин өсөх хандлагатай байгаа тул эдгээр тоо нь улам бүр чухал болж байгаа бөгөөд энэ нь чулуужсан түлш, газар, усыг аль хэдийн багасч буй эрэлт хэрэгцээг хангаж чадахгүйд хүргэж байна. 3.5 тэрбум хүн малын тэжээл өгч байгаа хоол хүнсээр амьдрах чадвартай гэдэгт юу хэлэх талаар юу ч ярихгүй байх.
Тиймээс веган хоолны дэглэм илүү тогтвортой байдгийг мэдэхгүй ч та идэж болох зүйл юу болохыг гайхаж байж магадгүй.
Бидний хувьд аз жаргалтай, ургамлын гаралтай хоол хүнсний ертөнцөд дэлхийд алдартай ургамлууд нь веган, веган сонголтуудаар үйлчлэх алдартай ресторанууд, шуурганд супермаркетуудаас гаралтай ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Би 2007 онд Веган веганыг эхлүүлсэн ч сайн веган өргөлүүд сайн байсан. Энэ бол Нью Йорк хот бөгөөд 45,000 орчим хоол хүнс, ундны байршлын газар бөгөөд Нью-Йорк хотод амьдардаг юм. Эндхийн ургамлын бат бөх тос болох Regal Vegan-ийн баталгаат тамга бүхий арван цэгийг эндээс авна уу.
02-ийн 11
Орчин үеийн хайр
Орчин үеийн хайр: Алдарт зохиолчийн зохиол Иса Чандра нь түүний нэртэй Omaha Resto-ын Williamsburg-ы байранд ороод ирэв. Хэсгүүд нь асар их учраас та бүхэн бүгдийг туршиж үзэхийг хүсэх болно. Гавьяат бүргэд, Гэнс Пиксака, Мак 'n' Shews нь маш их дуртай. Хэдийгээр энэ нь маш сайн амттантай өрөөг хэмнэхийг хичээх болно. Гэхдээ энэ бичээсийн хувьд би Truffled Poutine
11-ийн 11
Nix
Никс : Алкокадо нь ла Планканыг улаан лоолийн шөлөөр хооллодог байсан. Тусгай зориулалтын веган цэстэй Жон Фрийзийн секси цагаан хоолтон ресторан нь хүнсний ногоо тарихад чиглэдэг. Хоол хүнс нь амттай, амттай, гайхалтай боловсруулагдсан тул та эндээс хамгийн халуун өдөр, хамгийн тансаг хооллодог хамтрагч, найз нөхөд, зардлын данстайгаа очиж болно.
04-ийн 11
Bunna Cafe
Bunna кафе: Кличкийг уучлаарай гэхдээ HBO Girls- ийн алдартай хөршүүдтэйгээ хамт энэ веган Етиопын ресторан дээр гараараа идэх ёстой. Та үнэхээр буруу захиалж чадахгүй - бүх зүйл амттай байдаг. Согтууруулах ундаа нь гайхамшигтай, кофе нь онцгой бөгөөд амьд хөгжим нь маш жинхэнэ Этиопын туршлагыг бий болгодог.
05-ийн 11
Дээд зэрэглэлийн Burger
Дээд зэргийн Бургер : Зүүн тосгоны блокыг ороож байхдаа өдөрт хэдэн цагаар нээгдсэний дараа энэ газар өдөржингөө (Мягмар гарагаас бусад) бизнест нээлттэй байгаад талархаж байна. Шинэ, хуучин, амттай, зоригтой талуудын жижиг цэсний төлөө чин сэтгэлээсээ, дрипт, гарын үсэг бирговер, үлдэх (хэдийгээр илүү их зүйл хийх ч болно) зочлоорой.
06-ийн 11
Champs Diner
Champs Diner : Өглөөний хоолон дээрээ амттай, ургамал дээр суурилсан зэгс бүхий энэхүү чимэг, амтат хоолыг өргөн хэрэглэдэг. Бенфикстрат болон Кейл Цезар Салад, Түвд Уэбинг, веган танилуудтай зууралдсан амтат гурилан талхыг аваарай. Тэр ч байтугай сайхан урамшууллын хувьд, булан тойрон бүх веган Dunwell Donuts .
11-ийн 11
Kajitsu
Kajitsu: Зэн буддын шашны ресторануудын дунд энэ Michelin Star-ийн талаар тун таатай байна. Гэсэн хэдий ч энэ Kaiseki-style зоогийн газрын талаар ямар ч ойлголтгүй байгаа тул залбирлынхаа ирмэг дээрээ хүрээрэй. Үнэндээ та зүгээр л гайхамшигтай, гайхалтай амттай Nirvana-г энд тэндээ хэзээ ч төсөөлж байгаагүй хослолоороо амталдаг байсан улирлын ногоотой эвтэй найр хийдэг байж болох юм.
11-ийн 11
Клементин
Клементин : Санаатай - Та ургамлын гаралтай ванны бялууг авахын тулд эндэхийн ванны бялууг авахдаа Реубентэй хамт нуугдсан орчин үеийн, ургамлын гаралтай өрөөнд байрладаг. Та амттай сэндвич, шөл, салат, кофены аягатай хамт аягыг олж авна. Шинэ шатаасан шоколадтай каказын бөөрөлзгөнө дүүрэн бялууг бүү хая.
11-ийн 11
Сувдан ээж
Pear-ийн ээж l: Tiki Bar kitschy дуудах нь илүүдэл санагдаж магадгүй ч энэ Lower East Side хөрш цэг нь Нью-Йорк, Майами дулаан тэсвэртэй байдаг. Чимээгүй, бүтээлч коктейль нь тэнд очиж, халуун орны амралтанд байдаг шиг. Хоол хүнс нь амттай, бодитой, шулуун гэдсээр хооллодог тул хооллож болохгүй.
10-ын 11
Riverdel
Riverdel : Дэлгүүрт байдаг эрдэнийн дэлгүүр, энэ жижигхэн тансаг бяслагны дэлгүүр маш сайн бүтэцтэй, бүх зүйлийг худалдаж авахыг хүсч байна. Монгол орны эргэн тойрон дахь ургамлын аймшигтай хуурай бараа бүхий таазаас шал хүртэл таазанд (дур булаам гулсмал шатаар хүрдэг), бяслаг, гайхамшигтай бяслаг, бяслаг, гэрт хийсэн самартай бяслагны хэрэг. Цонхны гурван цонхны аль нэг рүү нь гулсуулж, шөл, сэндвич самрын аль нэгийг захиалж эсвэл Европын хэв маягийг захиалж, "Truffled" Billy бяслагийг "Bien Cuit" -аас багтана.
11-ийн 11
Delice & Sarrasin
Delice & Sarrasin: Энэ жижигхэн Баруун тосгон нь франц, веган ресторанд зориулагдсан бөгөөд зөөгч хувцасны загварын загвар нь үнэхээр гайхамшигтай веган бяслаг, импортын франц гурилаар хийсэн талх нарийн боов талх өгдөг. Энэ бол гайхалтай. Мөн тэнд зогсдоггүй. Хоолны тогоо шиг франц хэлээр хоол хүнс нь Escargot-аас Steak фреймээс гаралтай бүх пиццаныхаа төлөө үхсэн бөгж өгдөг. Ургамлын утас, самар, хүнсний ногоо, мөөг, үр тариа зэргийг ашиглах нь Францын хоол идэхийн тулд шинэ амьдралаа амссан.