Техас төвийн хамгийн алдартай өдрийн аялалуудын нэг нь үзэсгэлэнт вино нь үдэшлэгт илүү дур булаам орон зайд романтик аялал мэт санагддаг.
Техасын сүүлийн жилүүдэд ялалт байгуулсан бизнесүүд дэлбэрчээ. Техас төвийг усан үзэм тариалахад хэт халуун гэж үздэг боловч шинэ сорт, шинэ технологи нь тухайн бүс нутагтаа гол тоглогч болж чадсан.
Fall Creek Vineyards
Fallwick Vineyards нь Austin, Chardonnay, Meritus зэрэг дарс үйлдвэрлэдэг.
Хамгийн их нь Cabernet Sauvignon (97 хувь), бага Merlot (3 хувь), Meritus нь шашин шүтлэгтэй адилхан юм. Гүн улаан дарс нь амттай амттай, амттай жимсний амттай. Та дарсыг сайн мэдэхгүй ч усан үзмийн талбай нь зочлох сайхан газар хэвээр байна. Та том усан үзмийн оршуулгын дэргэд эсвэл усан сангийн цөөрмийн өмнө дарсаа арчиж болно. Усан үзмийн цэцэрлэгийн "дарсны хоовол" цэс нь жижиг сэндвич, пара, бяслаг, шоколад орно. Хэрвээ та өлсөж байгаа бол та Техасын хамгийн сайн шарсан үе мөчний нэг болох Salt Lick BBQ руу гудамжаар явж болно. 18059 FM 1826, Driftwood ; (512) 858-4050.
Торре ди Питра Усан үзмийн цэцэрлэг
Тойрон толгодын дунд байрлах Torre de Pietra нь усан үзмийн талбайнуудаас гадна хэд хэдэн гадаа суудалтай. Уг вино нь мөн байнга хөгжим тоглодог. Ундны дарс нь Malbec, Black Spanish, Petit Syrah, Cabernet Sauvignon. Wine амтыг долоо хоногт долоон өдөр санал болгодог.
10915 Зүүн Америкийн автозам 290, Фредериксбург; (830) 644-2829.
Becker Vineyards
Бордо, Боровунди мужуудад тусгай мэргэжилтэй бол Бекер дарс Цагаан ордны цэсийг олж авсан байна. Winfrey-ын Provencal дарс нь хоёр алтан медаль хүртсэн бөгөөд 2014 онд нэр хүндтэй Сан Франциско хотод болсон Олон улсын дарс өрсөлдөөнд хамгийн сайн өссөн.
46 гоёмсог акр газар дээр байрлах тул усан үзмийн талбай нь том бүлгүүдэд урьдчилан захиалга өгөхийг шаарддаг. 4, 5-р сард жуулчид мөн лаванда цэцэглэж буй талбайд мэдрэхүйн баяр баясгаланг эдлэх боломжтой. 464 Becker Farms Road, Stonewall; (830) 644-2681.
Pedernales Cellars
Гэрийн эзэмшдэг "Pedernales Cellars" нь "Tempranillo", "Viognier" дарс зэрэг нэрийн дарс үйлдвэрлэдэг. Техасын зуны улиралд сэрүүн байх зооринд агуулахын өрөөнд тоноглогдсон бөгөөд байгууламж нь тогтвортой үйл ажиллагаануудыг ашигладаг. Газрын гүний дулааны систем нь гүний дулааныг гүний гүний усаар хангахын тулд ашигладаг. Аялал нь урьдчилан захиалах боломжтой. Wine амтыг өдөр бүр хэрэглэх боломжтой. шаардагдахгүй. 2916 Upper Albert Rd., Stonewall; (830) 644-2037.
Flat Creek Estate
Flat Creek Estate нь жинхэнэ объектоос ялгарах вино юм. Enoteca бол дарсны тийзийг дагалдан дарс дэлгүүр, энгийн хоолны газар юм. Португалийн сортыг үйлдвэрлэж буй Техасын цөөн хэдэн үйлдвэрүүдийн нэг болох Flat Creek дарсыг маш их сонирхдог хүмүүст зориулж дарс боловсруулдаг. Павилион нь хурим болон бусад үйл явдлуудад захиалж болно. 24912 Singleton Bend East, Marble Falls; (512) 267-6310.