Питтсбургийн хуриманд цөөн хэдэн уламжлал байдаг. Pittsburghers-ийн хувьд эдгээр нь уламжлалт соёл уламжлалдаа шингэсэн байдаг. Гэхдээ эдгээр уламжлалууд нь шинэ бөгөөд төөрөлдөж болзошгүй тул та нутгийн хүмүүстэй холилдоход туслах праймер юм:
01-ийн 03
Күүки хүснэгт
Питтсбургийн хуримтлалын уламжлал бол кетчулийн ширээ юм. Энэ сайхан уламжлалд гэр бүлийн гишүүд хэдэн арван, хэдэн арван жигнэмэгийг хуримын хурлын өмнө урьдчилан хатааж, тэдгээрийг хөлдөөх, дараа нь тэдгээрийг удаан хүлээлгэж өгнө. Тийм ээ, энэ нь уламжлалт хуримын бялуугаас гадна юм.
Зарим хосууд оройн хоолоо идсэний дараа күүкийн хүснэгтээ нээхийг сонгож байна. Бусад хосууд оройн цагаар аз жаргалтай цагаасаа күүки дээр бэлчээхийг уриалж байна. Күүки хүснэгтийг ихэвчлэн саванд хийдэг тул зочдод оройн зууш эсвэл өглөөний цайгаар цөөн тооны гэр орно.
Энэ сонгодог гарал үүсэл нь тодорхойгүй байна. Питтсбург мужид жигнэмэг жигнэх заншлыг авчирсан Европын цагаачдаас уламжлагдан ирсэн уламжлалыг зарим нь харуулсан байдаг. Өөр нэг үзэл баримтлал нь "Агуу хямралын" уламжлалыг гэр бүлүүд хуримын хуримтлуулсан гэр бүлтэй болоход нь тусалдаг байсан.
Сонгодог жигнэмэгийн ширээний зарим онцлогууд нь: Ladylocks, pizzelles, интоорын cheesecake аяга, самрын тосны цөцгийн тос, богино талх, fudge болон snickerdoodles.
02 - 03
Groom's Cake
Бясалгалын тухай ярихдаа бэлтгэл оройн хоолон дээрээ хүргэний бялуугийн уламжлал түгээмэл байдаг.
Сургуулийн өмнөх бэлтгэлийн үеэр хурим болохоосоо өмнө шөнө сүйт бүсгүй нь тусгай бялуугаар хүргэн бэлэг өгдөг. Энэ нь уламжлалт цагаан царцсан хуримын бялуугаас маш өөр юм. Харин оронд нь шоколад, улаан хилэн эсвэл бяслагтай гэх мэт илүү сайн бялуу юм.
Гоо сайхны бялуу нь ихэвчлэн гольф, спорт, машин, тоглоом гэх мэт дуртай хоббитойгоо дүрслэн дүрсэлсэн байдаг.
03 - 03
Долларын бүжиг
"Мөнгөн бүжиг" гэж нэрлэгддэг "долларын бүжиг" гэж нэрлэдэг. Үүнийг хэрхэн хийдэг вэ? Үүний нэг жишээ нь хүлээн авалтын үеэр (шөнийн төгсгөлд ойрхон байдаг) DJ / emcee энэ бүжиглэх цаг болсныг зарлалаа. Хуримын сүйт залуу, сүйт залуу, бүжигчинд буудлагын суваг (ихэвчлэн schnapps болон / эсвэл виски), заримдаа навчин тамхи хэрэглэдэг. Нэр хүндтэй шивэгчин нь торгон ууттай эсвэл бэлэн мөнгө цуглуулдаг халаасаар хормогч өмсдөг. Хуримын зочин нь хэдэн цагт сүйт бүсгүй, хүргэнтэйгээ бүжиглэх боломж олгохын тулд мөнгөний бэлэн мөнгө (заримдаа долларын үнэт цаас, бусад цагт 20 доллар эсвэл түүнээс дээш)
Бүжиг нь бараг үргэлж хурдан дуу юм. Польшийн гэр бүлүүдэд польш нь түгээмэл сонголт юм. Зарим гэр бүлүүд ч гэсэн Питтсбург Полка, Гансерс нарын тэмцээний дууг сонгож, энэ уламжлалыг эрхэмлэдэг.
Гэр бүлээс хамаарч зарим нь долларын бүжгийг шөнийн хамгийн сүүлчийн дуу болгон ашигладаг. Гэр бүл нь сүйт бүсгүйг тойрч тойрон бүжиглэж, дараа нь сүйт бүсгүй хөлийг нь, бал сар хүртэл сүйтгэхийн тулд тойрог түлхэхийг оролддог.