Португаль Иберагийн хойгийн баруун талд Атлантын далайг туулдаг. Саяхан болтол Португал нь Баруун Европын аялагчдад зориулсан радар баригдах газар болжээ. Гэхдээ тэр өдрүүд нь үнэхээр гайхамшигтай хоол хүнсний үзэсгэлэнгийн ачаар юм. Өөрийн алдартай хар гахайн мах, пивоны дарсыг хараарай.
Португалд яагаад очих ёстой юм бэ?
Португальд яагаад очих ёстой олон шалтгаан бий.
Түүний эдийн засаг нь урлагийн нэгдэл, орон нутгийн шинэ бизнес эрхлэгчдийн соёл өсч байна. Энэ бол газарзүйн байрлал, сонирхолтой архитектур, сонирхолтой хотууд болох Лиссабон, Порту зэрэг гайхалтай хотууд бөгөөд кафе, баар, клуб, дэлгүүрүүд, нарийн зочид буудлууд, музей зэргээр дүүрэн байдаг.
Атлантын далай, Газар дундын тэнгисийн эрэг дээрх наран шарлагын газрууд нь гайхамшигт Algarve-ыг агуулдаг. Дараа нь арлууд-Мадейра ба Азорууд байдаг. Эдгээр бүх гоёмсог зан чанарууд нь Газар дундын тэнгисийн уур амьсгалтай уур амьсгалд оршдог. Түүнчлэн, Португалид хийх аялал Баруун Европын бусад газруудынхаас бага байна.
Alentejo бүс: Foodie дуртай
Алентжо муж нь Португалын өмнөд төвд байдаг Тагус голоос өмнө зүгт орших Лисбон хотоос холгүй оршдог. Энэ нь нарийн ширхэгтэй дарс, үйдвэрлэлийн үйлдвэрлэл, Ромын балгас, бяслаг, цайз, мөн цайвар царцдастай гахайн өөхөнд нэрвэгдсэн.
Энэ гахай нь "Порто Прето" -ийн нэг хэсэг бөгөөд энэ гахайн махыг хар гахайн мах гэж нэрлэдэг. Өсөн нэмэгдэж буй үедээ эрлийз хэзээ ч байгаагүй гахайнууд хөдөө дээгүүр чөлөөтэй явж, тухайн нутаг дэвсгэрт буй гашуудлын царс мод, царс модны үрийг иддэг. Acorns бол эдгээр гахайг онцгой болгодог нууц юм.
Acorns мах нь заримдаа самар амт, бусад гахайн махнаас арай эрүүл байдаг өөхийг өгдөг. Гахай идэж байгаа өөхийг нь хөргөж чаддаггүй, цөцгийн тосны өөх тос нь чидуны тосныхтай төстэй байдаг. Энэ үе шатанд булчин болон өөхийг олдох нь шүүслэг, амттай харьцуулахад илүү амттай байдаг. Энэ гахайн мах шиг өөр зүйл байдаггүй.
Хар гахайн мах, мөн Рака Алентжеана гэж нэрлэдэг бөгөөд зөвхөн Alentejo мужид байдаг тусгай мэргэжил юм. Ихэнх ресторанууд Испанийн нэр томъёог хэрэглэдэг боловч зөв нэр нь Porco Preto , гахайн үүлдрийн нэр юм.
Аялал жуулчлалын зөвлөмжүүд
Португалид хийсэн аяллууд нь Альтегуго мужид Ромын балгас болон орд харшийг харахын тулд бүрэн дүүрэн явдаггүй байсан юм. Португалийн түүхтэй салшгүй холбоотой Estremoz хэмээх бэхлэгдсэн хотод оч. Энэ хот мянга мянган жилийн туршид оршин тогтносон бөгөөд Ром, Висигот, мусульманчуудтай гэр бүл болжээ. Энэ нь Португалийн томоохон экспортын бүтээгдэхүүн болох тансаг гантигаараа алдартай юм. Амралтын өдрийг өнгөрүүлсний дараа Estremoz-д Adega do Isaías ресторанд хооллохын тулд оройн зоог барьж, хар гахайн махаар хийсэн хоол нь цэс дээр байгаа бөгөөд Португалийн янз бүрийн дарсыг туршиж үзээрэй.