Загасны taco хайх? Сан Диего ресторануудын нэгийг үз
Сан Диегод амьдардаг ихэнх хүмүүс загас тахиа идэвхитэй байдаг бөгөөд өндөр чанартай загас тахиа, хамгийн чухал нь, Сан-Диего хотод ийм тахиаг олохын тулд юу хийх талаар ярилцахдаа хүсэл тэмүүлэлтэй байх болно. Миний хувьд, амтат жүрж гэдэг нь миний дуртай, эсвэл зүгээр л дуртай загастай tachos юм. (Сан Диего дахь би загасыг тахиж идэх нь ховор байдаг) загасны төрөл, хэрхэн бэлтгэгдсэн тухай.
Би загасны мах худалдаж авах гурван газартай бөгөөд өнөөдөр тантай хуваалцахыг хүсч байна. Тако хэрхэн бэлтгэгдсэн, өөр өөр уур амьсгалтай, хүссэн загасны таашаалыг ямар нэгэн байдлаар өөр өөр уур амьсгалтай байдаг.
South Beach Bar and Grille: Сан Диего дахь Тако Дуртай загас
South Beach Bar болон Grille нь San Diego загас тако дэлгүүрт титэм үнэт чулуу юм ... шумбалтын баар шиг санагдана ... Хэрэв та далайн давалгаа өргөн элсээр далайд цутгаж байгаа далайн өргөн далайцтай учраас үүнийг шумбах баар гэж нэрлэж болно. Өмнөд Beach-ийн диаграм нь ийм хөгжилтэй, хайртай газар загас тахиа авахад хүргэдэг. Зөвхөн амттай tacos загас нь амттай, өндөр чанартай найрлагаар дүүрэн амттай ч төдийгүй нар жаргах боломжтой хоол идэх дуртай.
South Beach Bar болон Grille нь Ocean Beach- д байрладаг бөгөөд саяхан шинэчлэгдэж байсан хэдий ч нэг ч үнэгүй байх тохиолдолд суудал авах хамгийн тохиромжтой газар бол урд цонхны дэргэд өргөн модон бар бүхий далайн эргийн амралтаа хадгалж үлддэг.
South Beach нь шөнийн цагаар хүснэгтийн хүлээлгэж хүлээж суудаг. Хэд хэдэн хоосон сандал байгаа бол том ширээнүүдийн аль нэг дээр нэгдэх боломжтой эсэхийг асуухдаа бүү ич. Та шинэ найз нөхөдтэй болж, илүү хурдан tacos авах болно. Та суусныхаа дараа серверийн аль нэгийг дарааллаар захиалгаа аваарай.
Далайн эргийн үзэмж, зарим нь нэн даруй тагтны хоолны өрөөнд байдаг 21+ өрөөний дээд давхарт байдаг.
Хүснэгтийг хүлээж байхдаа тогооноос орон нутгийн гараар хийсэн шар айраг таашаал авах боломжтой эсвэл бүрэн баарнаас коктейлийг авах боломжтой. Дараа нь цонхны хажуугийн хажууханд ойролцоох цонхны хаж
Өмнөд наран шарлагын газар нь маш олон тооны загасны tacos байдаг бөгөөд энэ нь хоёр гол ангилалд багтдаг: шарсан эсвэл шарсан. Шарсан талхыг сонгохдоо Mahi, wahoo, albacore, сам хорхой, акул, хавч, загасны мах зэрэг болно. Шарсан tacos нь pollock fish meat (South Beach-ийн дуртай), далайн хясаа, calamari, сам хорхой зэргээс бүрддэг. Taco бүр нь бяслаг, байцаа, salsa fresca болон хамгийн чухал найрлагатай хамт Өмнөд Beach нууц жор юм. Бүх найрлага нь гурил тортилолд үйлчилдэг эсвэл та эрдэнэ шиш авах боломжтой.
Аз жаргалтай цагийн цэс нь Өмнөд наран дээр хамгийн алдартай байдаг. Майи, вауoo, baja, carne asada taco гэх мэт $ 2.95 үнэтэй байдаг. Taco мягмар гаригт Taco дээр та аз жаргалтай цагт 2.95 $ (хавчны taco гэх мэт) -ын хувьд ямар ч taco авах боломжтой.
Өмнөд Beach бас хүүхдүүдийн цэстэй байдаг - энэ нь 21-ээс дээш насныхан байсан тул шинэ зүйл бол хүүхдүүдэд доод түвшинд тавигддаг.
Хэдийгээр хүүхдийн цэс загас, чипстэй ч загас тахиагүй, миний туршлагатай хүүхдүүд загас тахиа дуртай байдаг тул тэднийг нэгдмэл загастай болгохын тулд загас тахик оролдож үзвэл тэд бүгд гайхширч, үүнд өөрсдийгөө оролцуулж, асар том фен байх!
South Beach Bar & Grille Info
Хаяг: 5059 Ньюпорт өргөн чөлөө, Сан Диего
Утас: 619-226-4577
Цаг: Нээлттэй өдөр 11: 00-аас 2: 00 хүртэл (21 цагаас хойш 21 цагаас хойш); Аз жаргалтай цаг нь Даваагаас Баасан гаригийн өглөөний 3: 00-18: 00 цагийн хооронд.
Вэбсайт: www.southbeachob.com
Загас Shop: 2 байршилд байрлах Mouthwatering Steps 3
Загас Shop нь Номхон далайн эрэг (San Diego) далайн эргийн амралтын газар, Сан-Диего далайн эрэгт оршдог, Encinitas эргийн хот дахь Сан Диего хотод байрладаг. Сан Диего мужийн хамгийн сервитартай нөхөрлөлүүдийн хоёр хэсэгт байрлах Загас Shop дотроо гайхалтай нөлөө үзүүлсэн нь гайхамшигтай өнгөлгөөгөөр барьсан модон банзтай, хэсэгчлэн хучилттай гадаргуутай банзнуудтай, гадаргуугийн өнгөөр тодорч, далайн.
Загас дэлгүүрийн нэгдмэл зүйл бол таны загасны чанарыг энгийн, сэндвич, эсвэл миний дуртай taco хэлбэрээр олж авч болох нэг зүйл юм. Fish Shop танд таны загас taco дээр илүү хянаж, дараа нь Сан Диего дахь бусад байгууллагууд. Энэ нь таны эсрэг байрласан 3 алхамтай захиалга хийх үйл ажиллагаа (хоолны оргил ачааллын үед ихэвчлэн урттай байдаг) анхаарч, таны ширээн дээр тасалбарын дугаар аваарай.
Эхний шатанд та загасаа сонгоно. Fish Shop нь ховор афи, акул, орон нутгийн габибут, альбакор, сам хорхой, тогоруу, хавч, улаан могой, далайн туг, хулд, шаргал, сэлэм зэрэг хоѐр сонголттой.
Дараагийн алхам бол marinade сонгох явдал юм. Энэ нь Сан-Диего дахь ихэнх газрууд тако дээр цагаан сумаар хийсэн тул загас тахлын нормоос гаждаг. Загасны дэлгүүр дээр та гарын үсэг цагаан цуутай сонголттой байсаар байх болно. Хар, эсвэл загасны дэлгүүр амтлагч, чипоте glaze, нимбэгний цөцгийн тос, давс, чинжүү, teriyaki сумс, сармисны тос зэргийг сонгож болно. Миний дуртай цагаан сармис, сармисны тос юм.
Сүүлчийн алхам бол бэлдмээр бэлтгэсэн загвараа сонгох явдал юм. Өмнө нь дурьдсанчлан taco бол явах зам (салат, сэндвич эсвэл бүрсэн бусад сонголтууд).
Захиалгат алхамууд нь хэтэрхий хэцүү мэт санагдвал та өөрөө өөртөө хялбархан байж болох бөгөөд урьд нь би урьд нь байсан TKO Taco-г захиалж өгөхийг хүсч байна. TKO Taco нь загасны мах, бяслаг, байцаа, бүрдсэн ногооны салат, цагаан цуу, халуун ногоотой salsa зэргийг манго амттай байдаг. Хэрвээ та амраах өдрөө болгоомжтой байгаарай гэж хэлбэл TKO Taco танд идэж идсэний дараа шууд Хавайд нислэг хийх боломжтой болно.
Pacific Beach Fish Shop Info
Хаяг: 1775 Garnet Avenue, Сан Диего
Утас: 858-483-1008
Цаг: Нээлттэй өдөр 11 : 00-22: 00 цаг
Вэбсайт: www.thefishshoppb.com
Encinitas Fish Shop Info
Хаяг: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Утас: 760-436-4665
Цаг: Ням гарагаас 11-р сарын 9-ний хооронд; Бямба гариг хүртэл, 11 цаг 10 минутын хооронд
Вэбсайт: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: One Classic Fish Taco
Brigantine нь Del Mar Racetrack , дельта зогсоол, далайн хясаа бар, далайн эргийн ойролцоох үзэмжийн ачаар таны загасны taco-г засахын тулд загатнах газрыг мэдрэх болно. Гэсэн хэдий ч та бүхэн сайшааж, амралтын уур амьсгалыг гол хоолны талбай, бар хэсэгт хоёуланг нь үзээрэй. Та тус тусдаа ээлтэй ширээний үйлчилгээг авах болно.
Бригантин нь загасыг тахианд өгөхөд танд олон сонголт өгөхгүй, энэ нь зүгээр л баха загас тако нь Сан Диего дахь хамгийн шилдэг загастай tacos гэж бахархдаг. Үнэн хэрэгтээ албан ёсны цэсний нэр нь "Brig's Famous Fish Tacos" юм.
Гэхдээ ... би Бригантиний загасны taco дээр илүү их ярих болно, яагаад энэ нь маш алдартай вэ. Загасны сонгодог боодог маягаар шарсан байдаг боловч хэтэрхий талхлаагүй эсвэл чанасан биш тул чийглэг, шинэхэн амттай байдаг. Хачирхалтай загасыг дээрээс нь cheddar бяслаг, байцаа, salsa fresca болон өтгөн гэрийнхэнтэйгээ налархай хувцаслах. Cheddar болон ранчо (tangy white sauce) оронд сонгодог загасны тахакаас ялгаатай байдаг боловч маш сайн хүмүүс нь тийм ч их анхаардаггүй. Brigantine нь мөн халуун ногоотой шарсан далавчит taco-г хэрэглэдэг.
Түүнчлэн, Хойд Калифорни мужийн Сан-Диего хотод, Карлбадын Бригантин хотын эгч ресторан, Miguel's Cocina нь цэсээр алдартай Brigantine-тэй төстэй taco нэртэй байдаг.
Brigantine's Del Mar Мэдээлэл
Хаяг: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Утас: 858-481-1166
Цаг: Үдийн хоол: Даваа гарагаас Бямба гараг, 11: 30-2: 30 цаг, ням гаригт Brunch ням гарагийн 10: 30-аас 2: 30 хүртэл оройн хоол. Оройн хоол: Пүрэв гараг хүртэл, 5 цагт 8: 30-д; Бямба гаригт Бямба гариг хүртэл, 5 цаг хүртэл 9 цаг
Вэбсайт: www.brigantine.com
Бусад байршил: Дел Мар байрлах байршилаас гадна Бригантин нь Сан-Диего мужийн бүх газар нутгийг багтаасан ба үүнд Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa, Poway зэрэг газрууд байрлана.
Энэ нь Сан Диего дахь миний дуртай загасны taco ресторануудын жагсаалтыг илүү сонгодог, бэлтгэлээс эхлээд илүү бүтээлч болгож, шарсан талхралд хүргэх дуртай. Таны дуртай загасны тахианы аль нэгийг би оруулсан уу?