01-ийн 10
The Hill-д тавтай морилно уу
"The Hill" нь Сент Луисын хамгийн алдартай хөршүүдийн нэг юм. Заримдаа Италийн ресторанууд нь үндэсний нэр хүндийг олсон, гэхдээ энэ нь хотын хамгийн дүүрэн угсаатны хөршийн нэг хэвээр байдгаас үүдэлтэй юм. Зарим тооцоогоор тэдний оршин суугчдын 75 хувь нь итали гэж үздэг. Хилл дээр хэдэн минут зарцуулсны дараа энэ тоо 100 хувьтай ойролцоо байгаа эсэхийг та гайхах болно.
Хилл Hill нь Мануэлийн өргөн чөлөөний өмнөд хэсэгт байрлах, баруун талд нь "Hampton Avenue" -ээс баруун зүгт орших Kingshighway Avenue. Энэ нь Sublette болон Арсеналийн уулзварт байрлах хамгийн өндөр цэгийн ойролцоо байршдаг.
1830-аад оны эхээр нутаг дэвсгэрийг суурьшуулах ажлыг эхлүүлсэн ч Италийн цагаачид XIX зууны төгсгөл хүртэл бүс нутгийн баялаг хөрс хаагдах хүртэл их хэмжээгээр орж ирээгүй байна. Оршуулгын газар нь ихэнх цагаа өнгөрөөсөн цагаачлалын түүхийг харуулж байна. Гэхдээ квадрат бичлэг дээр суурилсан байшинг бүү шүү. Оршин суугчид нь байшин, хашаанд ихэд бахархдаг, орон сууцны гудамжаар аялах нь маш таатай байдаг.
Үүнийг хоолны аялал болго
Hill-ийн аялан тоглолт нь түүний түүх, оршин суугчдын амьдралыг сайн мэддэг. Гэвч хэрэв та хоолонд дуртай бол, та үнэхээр сэтгэл хөдлөнө. Хилний аялан тоглолт нь хоолныхоо адал явдал болж хувирдаггүй. Хил хязгаартаа маш олон зоогийн газруудаас гадна Hill нь гайхамшигтай арвин тансаг бүтээгдэхүүн, нарийн боов, хүнсний дэлгүүрүүдтэй. Яагаад гэвэл та хөргөлт шаарддаг бүс нутгийн онцлогийг сонгохыг хүсэхгүй байгаа тул сэрүүнийг авчирч, машиндаа хаяна уу.
Машиныхаа тухай ярьж, Шоу гудамжны уулзвар дээр байдаг, Kingsfordigh Avenue-ийн баруун талд баруун талд байдаг Hereford Street гудамжинд байрлана.
Эхний ээлжинд: Viviano's Grocery. Viviano's 5139 Shaw Avenue-д байрладаг.
10 дахь нь
Ж.Вивиано, Сонсе Италийн хүнсний дэлгүүр
Viviano бол Hill өөрийгөө танилцуулах сайхан газар юм. Viviano гэр бүл нь одоогийн байршилдаа Италийн хүнсний дэлгүүрийг 50 гаруй жил ажиллуулж байна. Чидун жимсний тос, гурил, халуун ногоо, гоймон зэрэг үдээсүүд нь тавиуруудаа дүүргэдэг. Харин арын ар талд Вивиано бяслаг, мах, бэлэн хоол, чидун жимсний таваг зэргийг бүтээв. Хэрэв энэ хэсгийн үнэр хангалттай биш байвал тойрсон үйл хөдлөл нь таны анхаарлыг татах болно. Том ногоон чинжүү доторх чихмэл прозуттонд ороож mozzarella бяслаг бүхий тансаг чинжүү дэлгүүрт гарын үсгээ зураарай.
Viviano нь өөрийн гэсэн Италийн сонгодог найрлагаараа нэмэлт онгон чидуны тос, улаан лоолийн цууны амтлагч, цагаан гааны даршилсан Соус Луисын нэрэмжит бяслаг. Орон нутгийн дуртай нэг бол Viviano's Italian breadcrumbs, parmesan, романо бяслаг, яншуйтай холилдсон. Үлэмж цэнгэг, амттайгаас гадна Viviano-гийн бүтээгдэхүүн нь бүс нутгийн болон үндэсний хүнсний сүлжээнээс олсон үнээсээ бага үнэтэй байдаг. Чи өөрийн машиндаа сэрүүн байх сайхан зүйл!
Дараагийн зогсоол: Шоугийн Кофе. Viviano-ы баруун талд гарна уу. Shaw нь 5147 Shaw Avenue-д байрладаг.
03 - 10
Шавын кофе
Италичууд гоймон, бяслаг эсвэл дарс хэрэглэдэг тул кофеных нь хувьд нухацтай авч явдаг. Shaw's Coffee бол гайхалтай кофены дэлгүүр юм. Гэхдээ Шоу бол кофены байшингаас илүү, бие даасан машин юм.
Хуучны тансаг банкны барилгад байрлах Shaw нь агааржуулалттай, сонирхолтой уур амьсгалтай. Та анх удаагаа банкны кассет доторх хүснэгт дээр кофе ууж болно. Чи явахаасаа өмнө гэрээсээ хоёр, эсвэл хоёрыг худалдаж аваарай. Шоу бүх лан шар айрагныхаа уурыг арилгадаг бөгөөд Африк, Номхон далайн бүс, Латин Америкаас гаралтай сортуудыг санал болгодог.
Дараагийн зогсоол: Санта Амброз Католик Сүм. Shaw-ийн кофеноос Shaw Avenue-ыг гаталж, өмнө зүг рүү Marconi Avenue дээр хоёр блокоор явдаг. St. Ambrose нь 5130 Wilson Avenue-д байрладаг.
04 - 10
Санта Амброз Католик сүм болон Италийн цагаачдын хөшөө
1926 онд Санта Амброз Католик сүм нь Хилл Хиллзийн амин чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болсон. Сэйнт Луисын бусад олон оршин суугчид нь сүм хийдийн нэгэнд ийм хүчирхэг холбоог хадгалж үлдсэн юм. Олон оршин суугчдын хувьд Сент-Амброзе нь Хилл хотын өдөр тутмын амьдралын гол төв юм.
Ломбард Ромесескийн стиль дээр баригдсан, Сан С. Ambrose Италийн Милан хот дахь түүхэн Сан Ambrogio сүм дээр загварчлагдсан байна. Хаалга нь өдөрт ихэвчлэн нээлттэй байдаг бөгөөд зочдыг сүмийн дотоод засалыг чимээгүйхэн харах боломжтой байдаг. Хаалга түгжигдсэн, эсвэл үйлчилгээ явагдаж байгаа бол сүм хийдийн триорпота болон тоосгон гаднах цор ганцаар явах нь аяллын дэргэд зогсоход тохиромжтой.
Чуулганы өмнө зүгээр л "Италийн цагаачид" гэж нэрлэгддэг хөшөө юм. Энэхүү хөшөө нь Сент-Луист ирсэн Италийн гэр бүлийнхнийг илүү сайн сайхан амьдралыг эрэлхийлж байна. Өнөөдөр энэ хөшөө хөршийн хамгийн дуртай бэлэг тэмдэг болжээ. Хиллийн алдарт ногоон, цагаан, улаан өнгийн галын цорготой хамт.
Дараагийн зогсолт: Girasole Бэлэг болон Импорт. Санта Амброз Католик сүмээс Маронони өргөн чөлөө Гирасоле нь 2103 Маркион хотын өргөн чөлөөтэй байрладаг.
05-р сарын 10
Италийн Гирасолын бэлэг, импорт
Гирасоло нь шаазан эдлэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гоёл чимэглэл, хувцасны тоноглол, ном зэрэг төрөл бүрийн Италийн бүтээгдэхүүнийг борлуулдаг. Гэхдээ та итали байх шаардлагагүй. Жишээлбэл, Италийн гар цүнх дэлгүүрийг сонгохдоо шинэ загварын цүнх хайж байгаа эмэгтэйчүүдэд хандах болно.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та Хилларигийн бэлэг дурсгалын зүйл хайж байгаа бол Гераслегийн хувьд хамгийн сайхан бооцоо юм. Хамгийн алдартай зүйл бол гудамжинд байрлах Италийн цагаачдын хөшөөний бяцхан хуулбар юм. Энэхүү хөшөө нь үнэндээ Girasole-д хамааралтай. Дэлгүүр нь Италийн тугнууд, товчлуурууд, футболка болон бусад Италийн нэр хүндтэй бэлэг, бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.
Дараагийн зогсоол: Eovaldi's Deli. Гирасолегаас өмнө зүгт явж (хаалганаас гарахдаа баруун тийшээ эргэх) Маркион дээр Bischoff Avenue хүртэл явна. Bischoff дээрээс нэг блок явах. Eovaldi нь 2201 Эдвардс гудамжинд байрладаг.
06-ийн 10
Eovaldi's Deli & Catering
Eovaldi нь цөөхөн тооны ширээтэй бөгөөд хагас нь улаан лоолийн жан болон бусад хоол ундаа бэлтгэдэг тавиурууд дээр байрладаг. Гэсэн хэдий ч агаар мандлаасаа салахын оронд, эзэн нь Денни МкКэй өөрийн гал тогооны өрөөнд зориулж хэд хэдэн ширээ бий болгож байгаа юм шиг санагддаг. Гал тогоонд хүмүүс Eovaldi-д ирснээс шалтгаалан хоолны газарт хоол иддэггүй ч гэсэн. Орон нутгийн бусад легионууд илүү сайн мэддэг, бүдүүлэг, эсвэл илүү түүхтэй ч Eovaldi нь энгийн, уламжлалт зах зээлийн орчинд Италийн агуу хоолыг нийлүүлдэг.
Сицилийн Бомбер, загалмайлсан эцэг, мөн Eovaldi's Special зэрэг сэндвичүүд нь орон нутгийн дуртай, мөн deli's home-made salsiccias байдаг. Eovaldi-ийн хоолны мөн чанарт ихээхэн нэр хүндтэй бөгөөд гар хийцийн спеидини, хайрсан ravioli зэрэг итали дурсгалт зүйлсийг санал болгодог.
Дараагийн зогсоол: Мама Тоскано. Eovalid-ээс эхлэн Bischoff дээрээс зүүн тийш эргэж Macklind Avenue руу нэг блок явна. Mama Toscano нь 2201 Маклиндын өргөн чөлөөтэй.
10-р хэсэг
Mama Toscano-ийн гэрийн Ravioli
Мама Тоскано нь бас амттай Италийн сэндвичүүдэд үйлчилдэг боловч энэ нь зөвхөн бизнесийн нэг хэсэг юм. Мама Тоскано нь равиоли, гоймон болон бусад Италийн дурсгалд зориулж гал тогоонд зориулагджээ. Гал тогоо нь гоймоноосоо эхлээд орон нутгийн ресторан, хүнсний дэлгүүрүүдэд зардаг. Аз болоход энэ нь олон нийтэд шууд зарагддаг. Нэгэн, таван фунт хайрцагтай, бэлэн хоол боловсруулсан ravioli нь зодож болохгүй. Мама Тоскано нь ravioli "төгсгөлүүд" -ийг зардаг ravioli-ийн борлуулалтыг задалж, равиоли байдлаар борлуулж чадахгүй байгаа гулсмал буулгах хэсгээс таслагдсан задгай равиоли юм. Төгсгөлийн уут нь хямдхан, гэхдээ шөл, олон төрлийн бусад аяганд хэрэглэхэд тохиромжтой. Мама Тоскано нь таны хөргөгчийг Хилл-ийн хамгийн сайн зоогийн газруудын хэрэглэдэг ижил гоймон, соустай саванд хадгалах гайхалтай газар юм.
Дараагийн зогсоол: Бэйсболлын алдартай газар. Мама Тосканий өмнө зүгт (баруунаас) Маклиндын өргөн чөлөө ордог. Баруун талын хоёр дахь гудамж бол Бэйсболын алдрын танхим юм.
08-ийн 10
Бэйсболын танхимд алдартай газар
Билл Блэкблийн танхимын гурван гишүүнийг бий болгохын тулд Элизабет гудамжны богино блокийн нэг блок бий юу гэдэгт та итгэх үү? Хожим нь Hall of Fame Place хэмээх нэрийг өөрчилсөн бөгөөд Yogi Berra, Joe Garagiola-ийн хүүхдийн гэр, гудамжны нэвтрүүлгийн домог Жак Бак өөрийн шинэ болон өсөн нэмэгдэж буй гэр бүлийнхээ анхны гэрийг худалдаж авсан гудамж юм. Өнөөдөр гурван боржингийн товруу байшин бүрийг байрлуулж, хамгийн алдартай оршин суугчдыг нэр алдрын танхимд оруулав.
Хэрвээ та хөлбөмбөгийн фэнүүдээс илүү байгаа бол та мөн Daggert Avenue дээр байрлах Soccer Hall of Fame Place-д зочилж, Shaw's Coffee болон St. Ambrose Catholic Catholic сүмийн хооронд очиж болно. 1950 оны хөлбөмбөгийн дэлхийн аварга шалгаруулах тэмцээний хөлбөмбөгийн багийн зүрх сэтгэлийг бүрдүүлсэн Английн шигшээ баг 1: 0-ээр хожигдсон.
Дараагийн зогсоол: Миссури Baking компани. Hall of Fame Place -аас хойд зүгт Маклиндны өргөн чөлөө гурван Wilhelm Avenue хүртэл явна. Вилсон дээрээс нэг блок явах. The Missouri Baking компани нь 2027 Эдвардс гудамжинд байдаг.
10-р сарын 10
The Missouri Baking компани
Амтат шүдтэй хэн ч гэсэн Миссури Бялууг хайрлах болно. Мэдээжийн хэрэг, итали күүки, агуу жигкотт, канниоли байдаг. Гэхдээ 1924 онд нээгдсэн талх нарийн боов нь чамд хамгийн сайн фунт бялуу, сэгсэрч, baklava, ба өвслөг гурилыг хийдэг. Маргааш өглөөний цай уух эсвэл жигнэмэгийн янз бүрийн кетчуп авах.
Дараагийн зогсоол: Volpi Foods. Миссури Baking компаниас Эдвард руу довтолж, блокийн төгсгөлд явна. Volpi Foods нь 5256 Daggett Avenue-д байрладаг.
10 - с 10
Volpi Foods-д хүчинтэй Итали махнууд
Хэрвээ та Hill дээр байгаа бол Volpi Foods дээр зогсох боломжоо бүү алдаарай. 1902 онд үүсгэн байгуулагч Жиованн Волфи хаалгыг нээсэн бөгөөд энэ төрлийн махны дэлгүүр нь улс орны хамгийн сайн, хамгийн жинхэнэ хатаасан махыг үйлдвэрлэжээ. Өнөөдөр, та үндэснийхээ супермаркетуудад Volpi salami эсвэл prosciutto олж авах, эсвэл Сент-Луисын гадна байгаа зоогийн газруудад хэрэглэж болно. Гэвч жижигхэн, жижиглэн худалдааны дэлгүүрт орж, гэр бүлийн гуравдахь үеийн гишүүдээс шууд захиалга өгдөггүй.
Дээжийг чөлөөтэй санал болгож байна, гэхдээ тэд юу худалдан авахаа шийдэх нь илүү хэцүү болдог. Баглаа боодол эсвэл Volpi-ийн анхны Rotola (Италийн жижиг дугуй гэсэн утгатай). Ротоло нь мезозарелла бяслаганд ороосон туранхай зүсмэл буюу семинутын нарийн зүсмэлүүдээс бүрдэнэ. Зарим сортууд нь ургамал, эсвэл наранд хатаасан улаан лоолиудтай дугуйнд ордог. Хэрэв та энгийн salami илүүд үздэг бол Volpi нь найман сорт байдаг. Аз болоход, дээжийг чөлөөтэй санал болгодог.
Олон арван ресторанууд
Хилл нь олон дэлгүүр, зах зээл, сонирхолтой газруудтай. Гэхдээ мэдээж энэ нь хилийн чанадад маш олон Италийн агуу зоогийн газруудын домог болно. Нарийн хоолонд дуртай байдаг бол Zia, Gian-Tony's, Lorenzo нар байдаг. Илүү энгийн уур амьсгалаар Rigazzi-ийн зочломтгойд очихын тулд пицца шар айрагны нэрээр алдартай Amighetti-ийн нэрээр нэрлэдэг. Амигэтти бол бас л гелатогийн агуу бооцоо юм.
Машин руугаа буцахын тулд: Volpi Foods-аас Daggett Avenue-т баруун тийш эргэж, Marconi Avenue-д нэг блок явна. Маронионоос зүүн тийш эргэж, дараа нь Шоу дээр зүүн тийш эргэж эхэлнэ.