01 - 04
Flushing дахь хамгийн шилдэг 4 хятад гоймон
Хаусын тусгай гуан май нь онцгой юм. Хятадын шинэ жил дараагийн даваа гаригт эхэлнэ. Monkey Year-ын талаархи зургууд Flushing's Chinatown хотын төвд хэдэн долоо хоног барьж байсан. Хятадын шинэ жилийн баярт туслахын тулд миний дуртай гоймон аяга цөөхөн байна. Эдгээр бүх газрууд 7 гол гүүрэн дээрээс голын зогсоолоос холгүй алхдаг.
Гэрийн тусгай буудлын үнэ ($ 7.25) нь үнэхээр онцгой юм. Нэг зүйл бол үүнийг хоёр аягагаар үзүүлэв. Нэг нь үхрийн мах, даршилсан ногоон вандуй, ногоон сонгино, шарж самар, килантро зэрэг цагаан будааны гоймонтой спагетти хэлбэртэй байна. Гүнзгий гахайн махны хоёр өгөөмөр зүсмэлүүд нь бүхэл бүтэн давхрага, махан идэшт тавилаа.
Бусад аяга нь сүүн шөл агуулдаг. БНХАУ-д гоймонгийн шөлийг юүлж, сайн холилдохын тулд zheng zong gui lin mi fen (жинхэнэ gui lin rice noodle) идэх хэрэгтэй . Амтат болон бүтэцтэй давсалсан даршилсан ногоо, жигнэсэн шаржны самар, махан үхрийн мах, хэрчсэн гахайн мах, тод килантро, баян шөл зэрэг нь гайхалтай. Хятадын шөлний үе бүрийн ширээн дээр ачаа зооглодог, ердийн буталсан улаан хивсний оронд энэ нь Баруун Энэтхэгийн зоогийн газарт идэх дуртай, амттай гэгээтэй улбар шар өнгийн бүтээгдэхүүнийг олдог.
Gui Lin Mi Fen, 135-25 40th авто зам, Flushing, 718-939-2025
04 дүгээр сарын 02
Лян Пи: Эзэнт гүрнийг эхэлж тавьсан хоол
http://slcspeaks.com Хэдийгээр нэр, хүйтэн арьс гоймон, эсвэл liang pi гэх боловч мини-гинжин Xi'an Алдартай хоолонд гарын үсэг тавьсан хоолны нэг нь ямар ч махан биегүй юм. Цавуулаг, өргөст хэмх, нахиалдаг, нялцгай биетний сүвэрхэг блоктой хавсарсан улаан буудайн цардуултай гулууз нь инээв. Улаан буудайн ёроолын бөөн блокууд нь нэгэн зэрэг амтлаг, халуун ногоотой, өлөн зөгий, самар зэрэг амтат жүржийг сайтар цэвэрлэж байна. Нэг нь амттай бөгөөд энэ хоол үнэхээр алдартай жижгэвчид зогсож байсан хоолыг хэрхэн бүтээсэнийг харахад хялбар байдаг. Xi'an Алдартай Хүнс, No.36, Алтан Дэлгүүр Mall, Flushing
03 - 04
Тэжээллэг хурганы гоймонтой шөл сайн хоол юм
Flushing's Golden Shopping дэлгүүрийн арын жийргэвчийн суудал дээр Жөнжоуны "Жэнжоуны" буюу ла Мянны уурын савыг хооллодог бөгөөд Ханиудын эзэд "Тэжээллэг хурганы гоймонтой шөл" гэж орчуулсан. Хурганы мах, эмийн ургамал, бадамлянхуа цэцэг, баялаг шөл нь гурван төрлийн гоймонтой: зажлуур улаан буудайн урт туузтай тууз, гулдмай тунгалаг шилэн гоймон, шүдний ширхэгийн шүдний ёроолд байдаг. Доктор өөрийн хар цуу, чинжүү зутантай саванд хийж, өөрийн гэсэн Henanese халуун болон исгэлэн шөл хийх боломжтой. Тэжээллэг хурганы Noodle Soup (Су Сянь Юань), Алтан Дэлгүүр Mall, 41-28 Гол Санкт .
04 - 04
Хэнригийн үхрийн гоймонгийн шөл
Тайваны үхрийн гоймонтой шөл нь сонгодог махан хоол бөгөөд тахианы мах, даршилсан ногоон ногоог тайрдаг. Хэдийгээр шөл нь амтны гүнд бага ч гэсэн олонтоо тохиолддог. Энэ нь Chef Henry-ийн хувилбар нь амтат үнэртэй, хангалттай дулаантай байдаг Leaf Bar & Lounge-тэй биш. Leaf Bar ба Lounge 133-42 39th Avenue, 10FL (Rooftop)