June June for Foodies: Тур Аляска болон бусад дарс

Хүн бүр дуртай хоолоор хооллодог. Орон нутгийн иргэд цэсийг ашиглах шаардлагагүй хотод байгаа газрууд, "Өнөөдөр ямар шинэ зүйл байна вэ?" Гэж асууж байна. Хоѐр бүлгүүд хоол хүнс, яриа хэлэлцээрээр ая тухтай ажиллах боломжтой. Зориулалтын хоол хүнс нь өөрийн соѐл, зан төрхийг тодорхойлдог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сайн дарс эсвэл амтат амттангаар олддог. Хүнс биднийг бүтээж, бид үүнийг хийдэг. Хоол хийх нь тэгш эрхтэй.

Аляскийн Алжауза нь Аляскийн хоолны газар юм. Яагаад? Магадгүй энэ нь цаг агаар, алдартай "шингэн нарны" юм. Энэ бүхэн нь нойтон чийгтэй, өвлийн улиралд түүхэн салхи шуурганд ордог, зуны улиралд илүү ширүүн борооны салхитай юм. Коктейль болон сайн компаний халуун гал дээр урхидах нь ойролцоох гүний усны зам дээр загас барих шугамыг хаяхад чухал ач холбогдолтой болж байна.

Эсвэл энэ нь Аляскийн нийслэл хотын алслагдмал байдал, улсын үлдсэн хэсэг, Ус, агаараас бусад 48-р хязгаарын алслагдсан газар юм. Оршин суугчид төсөөлөлийг мэдрэх, сэтгэн бодох боломжийг бий болгож, зүгээр л сайхан амттай байдаг.

Орон нутгийн тариф

Аляскийн далайн хоолоор алдартай . Алтан гадас нь өнгөлөг (болон амтат) наймалж, улаан хулдаас, Аляскийн хүнсний үзэсгэлэн нь далайгаас олсон орлогоороо ихэнх хүмүүсийн урд хаалганд хүрдэг.

Juneau Food Tours бол түүхийн үнэ цэнэд зориулагдсан орон нутгийн компани юм. хоол хүнс эсвэл бусад. Орон нутгийн хоолны блог хөтөч Kelly "Midgi" Moore, Juneau Food Tours бол зүүн өмнөд Аляскийн соёлын холболтыг хоолоор дамжин явдаг хоол юм.

Хоёр аялалыг сонгохдоо зочдод зориулж хотын төвд уулзаж, сонгогдсон Моурын нэрэмжит зоогийн газруудын нэгийг нь хураалгахаас өмнө Juneau-ийн гайхалтай төвөөс богино аялж явахыг үргэлжлүүлээрэй.

2.5 цагийн турш зочин дарс, коктейль согтууруулах ундаа (согтууруулах ундаа ч бас байдаг), хоолны дуршил, үндсэн курс, эсвэл амттан идэх боломжтой; "Аз жаргалтай гэдэс" -ийг орхих хангалттай зүйл гэж Мур хэлэв. Тойрог бүрийн хувьд, Мурел Аляска мужийн Аляскийн түүхийг эрт дээр үеийн түүх, өнөө үеийн нөхцөл байдлын талаар өгүүлдэг. Аляска бол залуухан улс бөгөөд шинэлэг санаа, шинэлэг зүйлтэй уялдаж, хүнсний дүр төрх нь огт өөр юм.

Онцгой аялалууд

Мур өөрийгөө зочдод зориулж туршлага хуримтлуулж, зөвхөн сэтгэл татам зүйл биш юм. 12 зочдод зориулж аялал бүрийг хязгаарлахын тулд Moore нь жижиг хоолны рестораныг нэрийн мэдрэмжээр ашиглах, хоолны дэглэмийг хадгалах, түүнтэй холбоотой мэдээллийг хадгалах чадвартай байдаг.

Үхрийн махны хальс, наймалжны бялуу, давсалсан далайн ургамал; Бүх зүйл бүрсэн бөгөөд тайлбар болон онцгой анхаарал хандуулснаар илэрдэг. Дарс хослолууд нь тус бүртэй төгс тохирдог бөгөөд ихэнх тохиолдолд тогооч нар яагаад эсвэл ямар жороор яаж, хэрхэн яаж танилцах боломжтойг харуулах болно.

Moore 2016 онд "Probation Progressive Tour" -ыг гаргаад "Great Gatsby" эсвэл "Untouchables" гэсэн хуудаснаас америкийн түүхийн бүлэгт хоол хүнсээр төв цэг болгон оруулсан. Агуу эргийн хойд хэсэгт жазз бүхий хадан цохион дээр нууцлаг хаалгыг хадгалдаг цаг мөч хүртэл буцаж ирэхэд Prohibition Progressive Tour нь боловсрол ба амтыг нээх эмчилгээ юм.

Түүний анхны аялан тоглолт нь Juneau-ийн далайн хоол, сонирхолтой загас агнуурын салбар дээр төвлөрдөг. 1800-аад оноос хойш хөлөг онгоцууд ирж, 1800-аад оноос хойш явсан усан онгоцны зогсоолоор аял. Зочидын дотроос дуртай хүмүүсийн наймалж сортын дээжийг авчирч, дараа нь 1 милийн маршрутын амралтын дагуу бүхэл бүтэн текст taco эсвэл halibut fusion nachos руу хазайлгана.

Juneau Food Tours-ийн туршлага

Үгүй. Тэнд алхаж байгаа, зарим нь шатаар дээшээ доошоо барих шаардлагатай байдаг. 12-аас доош насны хүүхдүүдийг хооллох, харилцан яриа хийхэд илүү таатай уур амьсгалыг бий болгохыг зөвшөөрдөггүй. Хоолны зарим нэгдлүүд нь харшилтай хүмүүст хамааралтай байдаг бол цөөн тооны хоолны дэглэмийг сайтар төлөвлөж, хэрэгжүүлж эхлэхээс өмнө бүх тусгай хоолны дэглэмийг зохицуулах болно гэж Moore эргэлздэг.

Juneau-гийн хоолны аялал нь ихэнх зочдод олон нийтийн дунд мэдрэх боломжийг санал болгодог. Учир нь хүний ​​хоол идэх, уух нь хүн төрөлхтний хамгийн мэдрэмжтэй мэдрэмжийг агуу тэнцвэржүүлэгч юм.

Хэрэв та явбал

Juneau Food Tours бол Аляскад зорчиж байгаа хамгийн сайн сонголт юм. Зөвхөн 2.5 цаг өнгөрөхөд хот эргэн тойрон дахь бусад үзэмжийг сайхан өнгөрөөх цаг их хэвээр байх болно. Аялалууд нь бие даасан жуулчинд тохирсон.

Хүнсний аяллын сонголт бүр нь нэг хүнд ногдох $ 129-тэй бөгөөд хотын 5% -ийн татварыг нэмсэн байна. Juneau-гийн талаархи чихэр, купон, мэдээлэл, жижигхэн цүнхийг зочин бүрт өгдөг.

Зочид нь цаг агаарын ямар ч нөхцөлд явган алхаж, тохирсон хувцас, гутал өмсөх ёстой. Хотын гудамж, шатаар алхах хангалттай гутал байх ёстой.

Турсууд 4-р сарын 30-наас 10-р сарын 1 хүртэл үйл ажиллагаа явуулдаг