Maison Publique: Монтреалын Ресторан Pub

2012 оны 10-р сарын 10-нд нээгдсэн Монреалтай ресторанын хоолны газрыг Жэйми Оливер Майсон Плубин гэдэг нэртэй алдартай тогооч Хойд Америкийн зоогийн газар юм. Монтреалийн тогооч Дерек Дамманн, Оливерын бизнес түнш, Лондон дахь Fifteen Ресторанд зочид буудлын тогооч, тогооч, зоогийн газрын хоолны өрөөнд үйлчилдэг. 2012 оны Монреал хотын өндөр гэрэл зочин тогооч Николас Шеидт Ажил мэргэжил - нэг хоолтой холбоотой бичлэг дээр гардаг.

Загас болон чипс цэс дээр байхгүй .

Нэр, тогооч

Жэйми Оливер нь Британийн алдарт тогооч хаана ч гэсэн олон улсын анхаарлын тийш хандаж магадгүй ч Дамманн хоолны цэс болон хоолыг бүрэн хянах чадвартай бөгөөд Британийн pub-ийн зоогийн газрыг газрын зураг дээр байрлуулахыг санал болгож байна. .

Maison Publique нь Францын олон нийтийн байшинд зориулж францаар үйлчилдэг , эсвэл зүгээр л паб юм. Их Британид болон Хамтын нөхөрлөлийн улсууд дахь цөөрмийн дэргэдэх гэр орноосоо холгүй олон нийтийн төвүүд байдаг. Оливерыг дордуулахгүй байхын тулд Дамманн бол орон нутгийн хоол хүнсээр дүүрэн од болж, ДНК, Монреалийн хуучин дурсгалт газрууд нь 2012 оны 6-р сард хаагдсан, олон фенийг гайхшруулав.

Цэсийн зүйл

Цэс нь байнга өөрчлөгддөг тул жагсаалт байхгүй байна. Өмнөх амралтын өдрүүдэд шарсан жигнэмэг, хулд булак, зууханд шарсан хяс, цусыг нь өндөглөдөг.

Оройн хоолонд Welsh rarebit, шаржигнах гахайн арьс, улаан манжин, foie gras parfait, хүйтэн шарсан дундаивитыг dandelion, dulse цөцгийн тос, усан үзэм, гахайн мах зэргийг багтааж болно.

Үнийн хүрээ

Үдийн хоол нь 4 доллараас хундаган, саамаа $ 16-т, хулд булакынх нь $ 16-т зориулж $ 16-т зориулж, "хоёр удаа өглөөний цай" -нд зориулж $ 16-т хүрч болох юм. Грэйпин нь гахайн мах, ясны чөмөг, цусны курс, гахайн мах, , шарсан өндөг, төмс, шатаасан шош.

Оройн хоолны үнэ тус тусад нь захиалсан ногооны талыг оруулбал танд хамгийн багадаа 40 доллар зарцуулна. Даршилсан хоол $ 6- $ $ 14 байна. Bar цэсний зүйлс $ 2-оос 10 хүртэл байна.

Хувцаслалт код

Оливер, Дамманн нарыг сурталчлан таниулахын тулд сул дорой хувцас кодыг хүлээж байна.

Тайлбар уу?

Ресторан нь одоогоор анх удаагаа үйлчлүүлж байгаа бөгөөд 6 буюу түүнээс дээш бүлгүүдэд зориулсан тайлбарыг зөвшөөрдөг.

Бизнесийн цаг

Оройн хоол нь ихэвчлэн ням гаригийн өглөөний 6: 00-10: 30 цагийн хооронд өглөө Лхагва гаригт оройн хоол нь 10: 30-аас 2 цаг хүртэл үргэлжилдэг.

Байршил : 4720 Marquette, Guilford, Montreal, QC H2V 2K3 буланд байрладаг