Шинэ Манхэттэн Бургер хамтран Пан-Азийн Twist-ээр гулгагч гулсдаг
Мюррей Хилл дахь "St-Giles Premier Hotel" зочид буудалд байрлах энэхүү энгийн шинэ зоогийн газар нь 2014 оны 3-р сард дэбютээ хийсэн, хуучин, дур булаам, бургер, шар айрагны амтлагч, Asian-ийн зангилаатай. Хотын төвийн үдийн хоол болон ажилчдын олон нийтийн дунд алдаршсанаар Beer болон Buns ресторан нь хэдийгээр хэд хэдэн түвшний гулсагчаар дамжуулан үнэтэй, амттай хоолоор хангадаг. Азийн амтыг агуулсан олон янзын түүвэрлэгч янз бүрийн түүвэрлэгчийг захиалж, олон улсын болон дотоодын гар урлалын баавгайн сонголтоор тэднийг угаа.
Нөхөр бид хоёр сүүлд үдийн хоолоо идэж, шинэ үзэл баримтлалын цэс рүү түргэн оров. Одоогийн байдлаар 10 бургер гулгагчдаас санал болгож байгаа бөгөөд тэдний нэг нь уламжлалт үнээний үхрийн маханд суурилдаг (гэхдээ ажилчид үхрийн махан дээр суурилсан гулсуурын сонголт нь яг одоо ажиллаж байгаа аж. Тэд эндээс гадна бодол санаа, ключет бялуу, богино хавирга, бүлэглэл гэх мэт уламжлалт бус "уламжлалт" шошготой төвийн цэстэй зүйлүүдийг цэвэрлэж байна.
Слайдыг сонгохдоо гурав (12 доллараар үнэлэгдсэн) хослолыг сонгох эсвэл хамгийн ихдээ 5 ($ 17) байх ёстой. Бид бүгд 10 slider цэсээр явж, таван удаа дараалал тавьсан. Би "Бангкокийн Аюултай" талаар бодож байгаа хэвээр лугррас, шохой, Тайланд винигрет чанасан сам хорхойтой патти, бүгдийг нь brioche bun-д цэвэрхэн ороосон. Холливудын " Өмнөд Smack Down " хэмээх японы сүнслэг нөлөө бүхий тэргүүлэгч, өөр нэг brioche bun өрсөлдөгчид, гахайн махны мөрөнд шинэхэн ургамал, ногоо, шар буурцагны сүмсээр дүүрсэн.
Цагаан хоолтон хүмүүс мөн махны үнэгүй махны сонголтоор эндэх баярт баяр хөөртэйгөөр, "Роман Everwreen", шарсан төмс, портобелло мөөг, мини ciabatta ролик дээр бельги, ногоон хоолоор үйлчилнэ. мөн "Газар дундын тэнгисийн цэцэрлэг", шанцайны ургамал, улаан лооль, Тахиний амтлагчаар бэлтгэсэн вандуйн хальсан дээр бэлтгэсэн.
Хэрэв та уламжлалт (уйтгартай, уйтгартай) үхрийн махны бургерийг сонирхож байгаа бол газрын үхрийн мах, шар буурцаг, ургамлын гаралтай "DC White House" (7.50 долларын үнэтэй) үхрийн махны бургер, улаан лооль, даршилсан ногоотой бриокены маханд үйлчилсэн.
Аарцгийн талууд нь Parmesan трюфелийн шарсан, амтат төмс, хавч болон бяслаг, Түүнчлэн чипотелийн майон эсвэл шар буурцгийн соус зэрэг талхны соус дээр тавьдаг. Өө, хэрэв та ямар нэг зүйл хийх боломжтой бол цэсийг самарны самар сам хорхой, жигнэмэгийг сонгон авах сонголтууд, мөн салатуудыг сонгох хэрэгтэй. . Ухаалаг хүмүүст зориулсан зөвлөгөө: Гайхамшигтай гарын үсгийн байшин амттан, гар хийцийн талхны курс, жижигхэн кармелаар бүрхэгдсэн жижиг өрөөг орхи.
Шар айрагны сонголт нь дотоодын болон олон улсын брендүүд, тухайлбал Белнений Blanche de Bruxelles, Энэтхэгээс Kingfisher, Бразилийн Xingu, Harpoon UFO, Blue Moon гэх мэт орон нутгийн сонголтууд багтдаг. Шилэн дарс, удалгүй коктейлийн цэсийг санал болгож байна. Мөн milkshakes, root шар айраг зэрэг уламжлалт бургер хослуулах дуртай байдаг.
Beer & Buns цэс нь өөрөө бие даан сурч байсан Тайландаас гаралтай тогооч Wisit Panpinyo (Chef Nok гэх мэт ажилтнуудаа илүү сайн мэддэг) бөгөөд 2014 оны 9-р сард дебютээ хийх цоо шинэ өргөтгөсөн цэсийг гаргахаар ажиллаж байна.
125 хүний суудал бүхий тасалгаа, гоёл чимэглэлтэй, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог, гоёмсог чимэглэлтэй. Манай гаригт Дэлхийн цомын ажиглагчаар дүүрсэн). 2014 оны 7-р сарын 10-нд АНУ-ын сонгодог америк загварын эсвэл Зүүн өмнөд Азийн нэртэй барбитай холимог холилдон барина. Хамгийн сүүлийн үеийн гадаа BBQ schedule).
Бүү мартаарай. Үлэмж халиун булантай хүмүүсийг (гадагшаа орхиогүй) шар айрагны үнэртэй хослуулан Beer & Buns нь 250 долларын "Indulgence Burger" -ийг санал болгож байна. - Кобе үхрийн мах, фрий гра, beluga загасны түрс, цагаан мөөгөнцөр зэрэг баялаг үдээстэй.
Хэт их үнэтэй юу? Ажиллагсад надад үнэтэй бөжингийн гулсуурын хувилбар болох төлөвлөгөөг боловсруулсан бөгөөд одоогийн байдлаар 100 долларын харьцангуй бага үнэтэй харьцангуй бага үнэтэй үнээр санал болгож байна. Beer & Buns нь үдийн хоолон дээр, оройн хоолоо нээлээ. 130 E. 39 St. (Lexington & Park Aves btwn); beerandbuns.com.