01 - 04
Tome Berry Farms дахь Raspberry U Pick
Намрын улиралд ургац хураах үеэр бөөрөлзгөнө Albuquerque-ийн бүс нутагт хамгийн дур булаам хосууд байдаг. Хэдийгээр Heidi-ийн зам дээр гардаг боловч Tome дахь Tome Berry Farm бол та өөрт хэрэгтэй жимсийг авах боломжтой өөр газар юм. Энэ ферм нь жуулчдад улаан үнэт чулууг сонгох боломж олгодог, цаг хугацаа, сонирхолгүй хүмүүст тэдгээрийг аль хэдийн хайрцагласан, тэднийг аваачих боломж олгодог.
Бидний худалдан авагчдын нэг болох Майк Конвандтай уулзахад бид жимс ургуулахаар явсан. Тэрбээр энэ бутыг 2011 онд дөрвөн жилийн өмнө хийж байсан бөгөөд үүнээс хойш үргэлжлүүлэн цэцэглэж байсан гэжээ.
04 дүгээр сарын 02
Худалдах, худалдан авах шинэ жимс, хүнсний ногоо
Ферм нь бараг нэг акр, бөөрөлзгөнө тарьсан, гурван сорт, аль нь түүний Heritage, янз бүрийн Heidi-ийн Farm дээр олж байна. Төрөл бүрийн амт нь амттай. Зүүн талд бөөрөлзгөний засвар цаана нь бөөрөлзгөнө нөхөрлөл, жимсний цэцэрлэг юм.
Ферм дээр очоод бэлэн мөнгөний газар болон ачааны фермийн бусад эд зүйлсийг авах газар болох ачааны машиныг олох болно. Ургац хураах үеэр та хаш, Сквош, янз бүрийн өнгөт хонхны чинжүү, интоорын улаан лооль, улаан лооль, манжин зэрэг зүйлсийг олно. Бэлтгэсэн зүйлсээс шалтгаалан хүнсний ногоог зүйл эсвэл фунтаар борлуулдаг. Манай айлчлалын үеэр өндөг, улаан чинжүү, улаан лооль зэрэг олон төрлийн амтат чинжүү байсан. Зуны улиралд жимс жимсгэний хувьд сайн сайхан жил болсон бол бөөрөлзгөнө олж болно.
Жижиг фермерүүд савласан цай, халуун шоколад, савласан ус, кофе, зуурмаг холилдож зардаг. Борлуулсан өөр нэг зүйл бол зөгийн бал юм.
03 - 04
Raspberry Picking
Ихэнх хэсгийн хувьд хүмүүс жимсийг сонгохоор ирдэг байсан бөгөөд зуны сүүлээр бид зуны амралтаараа явдаг байсан. Боодолтой хувин аваад жимсийг нь аваад эгнээ доошоо хар. Мөр нь маш сайн бөгөөд бут хоёрын хооронд маш олон зай байдаг, тиймээс олон хүн тэнд байгаа бол та сонгох зайтай болно.
Өөрийгөө сонгож байгаа бөөрөлзгөнө нь фунт тутамд $ 7 байна. Нэгэнт танд зориулж авсан хүмүүс нэг фунт $ 9 байна. Жимсний сулхан (2 аяга буюу 8 ун.) Нь $ 4.50.
Жимс нь пестицидийн үнэгүй юм. Эгнээ дээш доош гүйх нь алдаатай шүршихээс сэргийлэхийн тулд гарч ирсэн алдаануудыг илрүүлж болно. Жимс химийн бодис агуулаагүй, жимс жимсгэнэ химийн бодис хэрэглэдэггүй тул жимсээ угааж цэвэрлэх нь бараг боломжгүй юм. Би жимс, гацаандаа химийн бодис хэрэглэхгүй байхыг хүсч байна уу?
Фермийг сонгох, амтлах үйл явцыг таашаадаг, хоол хүнс хаанаас гардаг зэргийг мэдэрч чаддаг хүүхдүүдээ авах сайхан газар юм.
04 - 04
Газар тариалан
Зөгийн үүрдийг хайрладаг, эсвэл зөгийн балыг хайрладаг хүмүүст зориулсан ферм нь аргаль хонины ар талд хэрэглэдэг. Зөгий талаар мэдэхгүй хэн бүхэнд зайнаас харах зуураа зүүдэндээ харагдах болно. Бидний очиж үзсэн өдөр Харстротын гурван тэнд байсан бөгөөд зөгий завгүй, баяртай байв. Зөгий нь харшилтай хүмүүст хошногоосоо хол байхыг хүсч болох боловч үүрний зөгий нь маш эмзэг байв.
Зөгийн бал нь ферм дээр 9 доллараар зарагддаг, эсвэл том саванд 12 доллараар зарагддаг.
Валенсия мужийн Валенси мужийн үзэсгэлэнт хөдөө аж ахуйн газраар зочлохын тулд ферм дээр очих өглөө өгье. Чиргүүлийн хүүхдүүдгүй хүүхдүүдийн хувьд Camino Real Winery-ыг хойд зүг рүү чиглүүлж яваарай.