Намрын Olive Harvest, Нээлттэй миллийн оройн цагаар
Итали улсын Ногоон Зүрх гэдэг нэрээр нэрлэгдсэн Umbria нь цэвэршүүлсэн дарс, оливийн тосны аялал хийхэд тохиромжтой газар юм. Онцгой сайхан цаг бол намрын усан үзмийн болон чидун ургац хураах үе юм. Ассисийн ойролцоох Brigolante Guest Apartments-ийн эзэн Ребекка Уинке чидун тээрмүүдтэй танилцаж, оливийн тос түрхэнэ.
Umbria дахь намар
Зуны төгсгөлд, Umbria баяр наадмынхаа үеэр салж эхэлснээр Милена хотын хувьд энэ гайхалтай сайн дарс, чидун жимсний тос үйлдвэрлэхэд хамгийн сайнаар нөлөөлж эхэллээ.
Намрын улиралд та модны нахиа, модны доорхи том тор бүхий чидун жимсний модыг хуванцар тоглоомын тармуур шиг харагддаг. Чидун модны ургац эхэллээ! Усан үзэм эвдэрсний дараа та дарсыг амтлах боломжгүй бол, та тээрмийн гаралтай шинэ чидун жимсний тосыг дээж авч болно. Энэ нь таныг нэг өдөр хийхийг санал болгож байна.
Оливийн тосны зам дээр зочилсон
Umbria (болон тээрмүүд) дэх оливийн тос үйлдвэрлэх газруудад зочлохын тулд эхний ээлж нь La Strada del Olio DOP Umbria вэбсайтаас авах ёстой. Нүүр хуудас дээрээ орчуулга дутмаг байснаар бүү зогсоо, баруун болон зүүн талд байгаа бүх товчлуурууд нь англи хэл дээрх Англи хэл дээр орчуулагдана. Энд та газрын тосны үйлдвэрүүдийн олон нийтэд нээлттэй, чидун жимсний тос зоогийн газар, бүс нутгийн хоолны бүтээгдэхүүн, орон нутгийн онцлог (жүжигчид, уран бүтээлчид, тосгоны дүр төрхүүдийн холимог холимог) зэргийг олж харах болно.
Olive Mills Нээлттэй байшин буюу Франни Аперти
Оливийн тээрэмд зориулсан хамгийн том жилийн үйл ажиллагаа бол тэдний нээлттэй байшин буюу Франтой Априти юм. Энэ нь 10-р сарын сүүлчээс 11-р сарын 11-ний амралтын өдрүүдээс эхэлдэг. Хэдийгээр хуудас нь итали хэл дээр байгаа боловч та өдрийг тэмдэглэж, баяр наадмуудыг зохион байгуулдаг хотуудыг олох болно (мөн зургуудыг үзнэ үү).
Энэ үйл ажиллагаа нь Турвигийн дурсгалт газар дахь Урвия хотын гол оливын газрын нэг болох Trevi хэмээх дурсгалт газарт Festivol-т аялал жуулчлал, чидун жимсний тос амтлах, урлаг, хөгжим, хоолны баяр нээдэг.
Olive Cultivation Museum болон Olive Grove Path
Оливийн тариалалт, орон нутгийн түүх, соёлын хоорондох харилцаа ямар чухал болохыг олж мэдэхийн тулд Тревигийн жижигхэн музейн Olive Cultivatio-ыг зогсоож, нутгийн чидуны үйлдвэрлэлийн ботаникийн болон соёлын түүхийг тайлбарлах аудио аялалыг авч болно. Дараа нь оливын зүг рүү алхах замыг олно. Чидун уулсын хөндийн оргилууд, фермийн байшингууд, сүм хийдүүдийн түүхэн тээрмүүд, милления даяар хөгжсөн орон нутгийн хүн амыг үл харагдах эв нэгдэлтэй амьдардаг.