01-ийн 11
Бүсээ соль
Black Tap Milkshakes Шинэ газар руу аялах дуртай хэсэг нь бүсээ сулруулж орон нутгийн дуртай газраа ухах явдал юм. Бид хамгийн их халамжтай хооллож, илчлэг, амтаар дүүрэн хоол хүнс хайж явсан. Ямар ч "туранхай мэдрэхүйтэй адилхан амтгүй" гэж хэлдэг хэн нэгэн нь гажсан вафль дээр гахайн мах бяслагтай байсан.
АНУ-д сонгож авахын тулд дарна уу.
02-ийн 11
Trailer Park Hot Dog: Сенатын Pub, Cincinnati
Сенатын Pub / Энтони Таслер Фото зураг Сенатын тогооч, өмгөөлөгч Дэн Райт нь түүний гайхалтай амттай халуун нохойноос алдартай. АНУ-ын бяслаг, колеслам, гахайн махны үхрийн махны нохойны чиргүүл, интеграцийн парк нь Гриппосын төмсний чипс (орон нутгийн Cincinnati брэндийн) бутлагдаж, brioche bun дээр үйлчилдэг. Өөр нэг дуртай дур сонирхол нь Crocus Madame, хар хүрэн баавгай, хулгайн өглөөний өндөгтэй.
11-ийн 11
Талхтай & ачсан төмс: Maple & Ash, Чикаго
Maple & Ash "Төмсний тавганд ачаалал их биш" гэж бодож байна. Та Чикаго дахь Steak болон Макао дахь Maple & Ash-ийн гайхалтай өөдрөг уралдаан дээр ачаа ачихгүй байна. Тогооч Дэнни Грэнт нь богино хавирган сарвуутай, төмстэй нухашаар бүрхэж, дараа нь чанаж болгосон пармасс, raclette бяслаг нэмнэ. Алтан царцдас нь шинэхэн chives, цөцгий, шаржигнах сонгины мөрүүдтэй, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, мөөгөнцрийг нэмнэ.
04-ийн 11
Хоёр дахь толгойн жигнэмэг, шаржигнах гахай толгой: Крейгий гол, Кэмбриж, Масс.
Craigie дээр Main Адал явдлын талбарыг хүсч байгаа хүмүүст тогооч Тони Маус гол дээр Крейгий дэхь залуу гахайн толгойны айдсыг барьдаг. Тэрбээр өөрийнх нь өөх тосоор толгойг нь хийж, дараа нь өндөр температурт шарж өгнө. Дараа нь Бээжин нугас, кунжутын бин, даршилсан ногоо, hoisin жуус зэргээр үйлчилдэг.
05-ийн 11
Seared Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, West Hollywood, Calif.
Gina Pace Тоорын тарган хамгийн том найрлагатай хошуу, toro нь хоёулаа хамгийн тансаг найрлагатай бөгөөд тогооч Алекс Агенеуад энэ холестериныг баясгадаг. Хүйтэн дарвуулыг цагаан хэрчиж, шар айрагны тос, умайн-нори, кунжутын үр, микро килантро, шинэхэн тэсрэлт хийхэд зориулж хэрчсэн. Энэ нь халуун, баян ширхэгийн foie gras-уудтай. "Энэ хоёр бие биетэйгээ уулзах хамгийн сайн өөх тос юм" гэж Агененаа хэллээ. "Энэ бол энгийн хоол, гэхдээ та бүх сэтгэл хөдлөлийг нэг л хазалтаар мэдрэх болно."
06-ийн 11
Хар Tap: Black Tap Craft Burgers & Beer, Нью Йорк хот
Black Tap Milkshakes Эдгээр галзуу бүтэцтэй сүүн тэжээлүүд нь зөвхөн Instagram уураг, тэд бас калорийн баялаг бөмбөг, бүхэлд нь жигнэмэг, бүдүүн гэдэс, хөвөн чихэртэй дэрнүүдтэй хамт ирдэг. Сүү, сүүн тэжээлүүд нь 2015 онд иймэрхүү өдөөн хатгалгыг Нью-Йорк хотод байрлах дөрөв дэх байрлалаа нээсэн.
11-ийн 11
Blue Crab болон Caviar Nachos: Беннаний Хьюстон, Хьюстон
Brennan-ийн Хьюстон Эдгээр нь таны ердийн бар зоогийн накос биш юм. Хьюстоны Brennan-ийн дэргэдэх трортили чипс таныг 100 доллар буцааж өгнө. Гэтэл шаржигнуур, эрдэнэ шишийн тос, эрдэнэ шиш, пико де Gallо, шохойн цөсний тос зэргээс бүрддэг. Дуусах Хөх наймалж, бүх унци түрс.
11-ийн 11
Өндөр Roller Roll: Sushi Sushi, Лас Вегас
Sushi Sushi Вегаст маш том ялж байгаа хүмүүс нь "High Roller", "Sushi Rolloku" -гийн 250 долларын үнээр худалдаалж болно. Энэ нь хавч хавч, авакар, спаржа, вагу үхрийн мах, түрс, тосон түрхсэн тосонд хийгдсэн бөгөөд алтан гулдмайгаар хийсэн хуудаснаас бүрддэг. Суши бол таны ялалт байгуулахад ухаалаг арга юм.
11-ийн 11
Шар буурцагны чөмөгний салат Tartare: 21 Greenpoint, Brooklyn, NY
Gabi Porter / 21 Greenpoint Энэхүү steak tartare нь артери-бөглөрөх тэнгэрт өргөгдсөн бөгөөд учир нь энэ нь жигд бус шарж үр тогтсон яс болон хурганы өөхний шарсан талхтай хамт үйлчилдэг. Хоолны газрууд нь талх болон тархины цусан хангамжийг талх дээр тарааж, халуун ногоотой гар хийцийн гич, амтат сонгины саатал зэргийг тарааж өгдөг. Энэхүү хоол нь Билл Мюррейд багахан хугацаагаар ордог бөгөөд түүний хүү нь Greenpoint, Brooklyn хамтарсан.
10-ын 11
Lobster Frito Pie: Peacemaker Lobster & Crab Co., St. Louis
Peacemaker Lobster & Crab ХХК Антонио Бордайн хэдхэн жилийн өмнө Нью Мехикогийн эрдэнэсийн саванд Frito Pie -ийг доромжилж байсан тул халуун усанд орсон байна. Харин Кевин Нафан нь Санкт-Луисын далайн хоолтой ресторан дээрээ Peacemaker Lobster & Crab Co-д хүндэтгэл үзүүлж байна. Энэхүү сүсэглэл нь гахайн махан идэшт, хойд шош, Chimayo chiles, хавч хавч юм. Гэхдээ энэ нь хэтэрхий сонирхолтой санагдаж байна. Гэхдээ энэ нь Фритт багийнханд үйлчилсээр байна.
11-ийн 11
Waffle Burger, Big Pink (), Майами
Big Ягаан Энэ South Beach чимэг хоолны газар нь энэ нь амттай, амтат хоолны өдрийн хооронд сонгоход хэцүү байж болно. Waffle Burger-ийн хувьд, та Applewood-ийн утсан гахайн мах, шарсан өндөг, бяслагны хоёр бяслагны дунд хавчуулсан том хэмжээний бяслагтай. Нунтаг элсэн чихэр, агчийн сиропын тал нь gluttonous бүтээлтийг дуусгадаг.