Архитектурын хувьд дэлхийн хамгийн том усан үзмийн орд газрыг авч үзвэл Аризона аравдугаарт ордоггүй. Гэхдээ Аризонад байдаг Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sangiovese зэрэг маш олон төрлийн дарс усан үзэм байдаг гэдгийг та гайхах болно.
Волейчи нь анх 17-р зууны үед Аризонад усан үзмийн тариалан эрхэлдэг байжээ.
Аризон муж нь гурван бүс нутгийг эзэмшдэг бөгөөд эдгээр бүс нутагт дарс амталсан өрөөнүүд бий болно. Өмнөд Аризонагийн Sonoita / Elgin хэсэгт хамгийн эртний / анхны бүс нутаг байдаг. Энэ нь холбооны улсын хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн өсөж буй бүс нутаг эсвэл Америкийн витуручуудын газар (AVA) юм. Хоёрдугаарт, муж улсын хамгийн том өсөн нэмэгдэж буй муж нь зүүн өмнөд болон Виллкокс мужид байдаг. Энэ нь нөгөө хоёрыг бодвол зодуулсан замаас хол байна. Гэвч та өмнө нь Аризон муж, Умард Аризонт дахь амталгааны өрөөнүүд олно. Гурав дахь бүс нь хамгийн сүүлийн үеийн муж улсын хойд төв хэсэг бөгөөд Вердений хөндийн дарс бүс нутаг юм .
Энэ аяллын үеэр бид Аризона мужийн Элгин хотын ойролцоох гурван үйлдвэрт очиж үзэхээр шийдсэн юм. Өөрийн нэр бүхий жолоочийг авчирч, эдгээр дархан цаазтай газруудад очиж үзээрэй!
Sonoita Vineyards, Ltd бол бидний анхны зогсоол байсан. Энэ нь Tucson-ээс 50 миль орчим зайтай Elgin-д байрладаг.
1983 онд усан үзмийн талбай байгуулагдсан бөгөөд Аризона муж улсын физикчуудын эцэг, доктор Гордон Дуттыг байгуулжээ. Тэд Францын Burgundy-тай бараг ижил төстэй газрын хөрсийг дүрсэлдэг. Sonoita Vineyards нь ялангуяа Cabernet Sauvignon ангилалд хэд хэдэн шагнал авсан дарс үйлдвэрлэсэн.
Амралтын өдрүүдээс бусад өдөр Wine-амралт өдөр бүр Соноит Усан үзмэнд байдаг. Зочид зочдод үдийн зоог барих, усан үзмийн талбайд дарсаа сайхан өнгөрүүлээрэй, эсвэл усан үзмийн талбай, тагтны эргэн тойрны уулсын үзэмжийг үзээрэй.
Sonoita Vineyards танд өөрийн шилэн савыг авчрах боломжийг олгодог бөгөөд энэ тохиолдолд та амталгааны төлбөрийн хөнгөлөлт авч болно. Намайг очиход дарс амтлах сонголт байгаагүй. Тэд цагаан, улаан өнгийн хослолоор шийдсэн.
Elgin Winery тосгон бол бидний дараагийн зогсоол байлаа. Winery нь Elgin, Туулпоноос 55 миль, Соноитаас 5 милийн зайд оршдог. Усан үзмийн цэцэрлэг нь сонгодог Claret varietals болон Syrahs ашигладаг. Elgin Winery нь уламжлалт арга барилыг ашигладаг бөгөөд усан үзмийн модыг дарж чаддаг цорын ганц вино юм. Энэ нь гэр бүлийн эзэмшлийн вино бөгөөд хүчин чадал нь зөвхөн 120,000 шил юм.
Усан үзмийн сортууд нь ихэвчлэн Кабернет Саунозон, Чардонлан, Колумбер, Мерлот, Сацоров, Саужнин Блань, Сира нар байдаг. Тэд Sonoita AVA усан үзэм хэрэглэдэг бөгөөд 2077 оноос хойш бүх шураг таглааг савладаг.
Вэбсайтыг нарийвчлан үзүүлдэггүй боловч Facebook-ийн хуудас нь ихэвчлэн шинэчлэгддэг. Эднийх бол өөрөө хөдөө аж ахуй юм. Тэд жил бүр хэд хэдэн баярт оролцдог.
Callaghan Vineyards бол бидний гурав дахь зогсоол байсан. Энэ нь Elgin Winery-ийн зүүн талд хэдхэн миль юм. Энэхүү усан үзмийн талбай нь 1990 онд байгуулагдсан бөгөөд тэдний усан үзмийн дарс үйлдвэрлэдэг хоёр усан үзмийн талбай байдаг: Манай Аргентин мужийн Willcox-ийн ойролцоо Elgin дахь хамгийн сүүлийн үеийн Buena Suerte Vineyard болон Dos Cabezas Vineyard.
Callaghan Vineyards-д амталгааны аяганд сайн дарс тавьсан. Та өөрийн шилэн савыг авчирч, дарсаа хямдруулдаг. Амралтын өрөө нь ням гаригт нээлтээ хийнэ. Үүнээс 11 төрлийн дарсыг сонгох боломжтой.
Патагони нь Санта Рита уулс болон Патагониагийн уулсын хооронд байрладаг 4000 гаруй тохой өндөртэй жижигхэн хот юм. Энэ нь 1000 орчим хүн амтай. Зарим дэлгүүрүүд, хотод сайхан парк, орон нутгийн хоёр баар, орчин үеийн ахлах сургуулиудтай.
Patagonia хэмээх жижигхэн хот бол олон улсын хэмжээнд шувууны ажиглалтын объект гэж нэрлэдэг. Бид "Nature Conservancy" -ийг эзэмшдэг, удирдан явуулдаг Patagonia-Sonoita Creek Хамгаалалтанд зогссон. Энэ нь загасны модтой, зулзаган модтой ой бөгөөд 290 гаруй зүйл шувуу ажиглагдаж байна. Patagonia-Sonoita Creek-д бямба гаригийн өглөөний бүрийг хамгаална. Хэрэв та Аризона шувуу үзэж сонирхвол Patagonia санахгүй байна!