01-ийн 11
Атлантын шилдэг 10 улирлын чанартай цайруулагч амттан
Навчнууд нь өнгө өөрчлөгдөж, модноос унах үед намар-squash, алим, pecans, maple, болон шанцай зэргийг амтлах болно. Улирлын чанартай найрлага нь ундаанаасаа ундаанаас эхлээд тарваганы чипс дээрээс олддог боловч амттан дээрээс илүү их баяртай байдаг.
Өнгөрсөн жилүүдэд Celiacs болон gluten-ээс зайлсхийсэн хүмүүс Атланта дахь цавуулаггүй чөлөөт улирлыг хэрэглэдэг байсан. Гэхдээ сүүлийн жилүүдэд хотын цөцгийгүй хүнсний дүр төрхийг ихэсгэж, орон нутгийн тогоочийн "плутен-чөлөөт бүтээгдэхүүн" -ээс илүү их сэтгэгдэл төрүүлж байна.
Улирлын чанартай биш ч гэсэн Бон Глэйзын шоколадны шоколадны гурилан боов, "The Dessert Place" жимсний шоколадны шүүсийг бидний зүрх сэтгэлд байрлуулж, таны анхаарлыг татах болно. Эдгээр шоколадууд нь хоёулаа бүтэц, амтыг хадгалдаг бөгөөд тэдгээрийг туршиж үзэхийг хүссэн хүмүүс бүгдээрээ хутгалддаг.
Гэхдээ энэ жагсаалтыг гаргахын тулд амтат үнэр нь улирлын шинж чанартай найрлагатай хэрэглээтэй байх ёстой байсан бөгөөд хамгийн эргэлзээгүй хоолыг хуурч, "загатнахгүй" гэсэн анхааруулгатай байх нь хангалттай биш юм. Эдгээр нь энэ улирлын туршид цацагт хяруулын үнэгүй эмчилгээнд хамрагдана.
02-ийн 11
Сэлүүрт завь-чөлөөт хулууны бялуу
Treat: Жигнэсэн хулуу зайрмаг ($ 9) нь хулууны бялуу
Талх нарийн боов: Кано (Атланта - Зориулалтын GF талх нарийн боов биш)
Децет: Цайны зутан дээр цацагт хяруулгүй захиалж захиалах боломжтой байх нь ялангуяа гайхалтай амттан бөгөөд улирлын чанартай амттан юм. Бүйлсний гурил, шинэхэн хулуу нухаш, ванилийн ханд, шанцай, самар, хулууны үр, жигнэмэгээр хийсэн бялуу зэрэг нь цагаан шоколадтай какао болон candied хулуу үртэй. Бялуу нь халуун амттай, амталсан хулуу зайрмаг, оройн амтыг нь түгжиж, төгс хулуу-и өтгөн хазаж буйг үүсгэдэг.
11-ийн 11
Macaron Queen's Gluten Free Champagne Macarons
Treat: Champagne and Pumpkin French Macarons ($ 10.95 / 5, $ 19.95 / 10, $ 28.95 / 15)
The Bakery: Macaron Queen (Атланта - Зориулагдсан GF Bakery)
Deept: Парис хотод сурч байсан Macaron Queen-аас маарон хатан хаанаас шагнал хүртсэн хоёр мераруны амтат бүйлсний бялууг дарж, 2015 онд Ааронст зориулж Францын нарийн боовны ур чадварыг авчирчээ. Түүний макаронууд нь жинхэнэ бүйлсээр бүтээгдсэн хоол хүнс, байгалийн гаралтай бүх зүйл, хиймэл өнгө, амтгүй, калори, өөх, сахар бага зэрэг амттай. Торгоны торгоны төвтэй гаднаа бага зэрэг шарж, тэдний баярын өргөлүүд нь шоколадны макаронууд нь жинхэнэ Францын шампанскаар хийгдсэн хүнсний алт, хулууны монаронууд нь амтат жүржийн тосоор дүүрэн байдаг.
04-ийн 11
Никобелла Органик Цавуулаг-Чөлөөт Мөөгөнцөр
Treat: Cinnamon Tumeric Spice Truffles ($ 12.95 $ 6)
Талх нарийн боов: Nicobella Organics (Атланта - Зориулалтын GF талх нарийн боов)
Загвар: Уламжлалт трюфель нь шоколаданд агуулагддаг өтгөн самурайн төвтэй бөгөөд веган, эрүүл мэндэд тустай гэдэгт хэрхэн итгэх вэ? Никобела энэ сорилтыг даван туулж, шилжин суурьших боломжийг хэрхэн бүрдүүлэх талаар ноён Николь Дандрейг илгээсэн. Үр дүнд нь органик трюфель нь бүх төрлийн хүнсний найрлагатай, элсэн чихрийн хагас, уламжлалт аргаар хийсэн илчлэгийн хагасыг агуулдаг. Кокосын тос, наргилын сүүний уураг нь биеийг тэжээн тэтгэх, эрчим хүчийг тэсвэрлэхэд зориулж боловсруулсан velvety texture үүсгэдэг. Наранцэцэгийг дулаацуулж, яст мэлхийг анагаах, креатиныг эрчимжүүлэх нь Шударга худалдаа 70% -ийн хар шоколадтай холилдон, шоколадны үнэрийг бий болгож, нүгэлт, халуун ногоотой амттай болгодог. Гоёмсог сав баглаа боодол нь тэдэнд төгс бэлэг өгдөг. Өөртөө зориулж сав баглаа боодол, амтат веган эмийг хайж байгаа хүн.
05-ийн 11
True Food Kitchen-ийн Gluten Free Squash Pie
Эмчилгээ : Грэйкийн царцдас дээр кокосын жигнэмэгээр хийсэн сам хорхой ($ 7 / зүсмэл, 22 доллар)
Талх нарийн боов: True Food Гал тогоо (Buckhead - Зориулагдсан GF Bakery)
Заль хорхой: Хулуу нь энэ жилийн хамгийн алдартай Сквош боловч энэ бялуу нь бусад нь адилхан амттай, squashes - нь butternut нь мөрөөддөг. Ginger, allspice, шанцай, самар зэргийг хосолсон сквошитой хослуулж, гар хийцийн шаржигнуурт царцдасын хальсан дээр тавьсан бөгөөд дараа нь кокосын тосоор хутгана. Бялуу нь чихэрлэг амттай, амттай, амттай бөгөөд илүү сайхан амттай эрэлхийлж байгаа бол нэмэлт кокосны тос асуу.
06-ийн 11
Gluten Free Cutie Bakery нь Gluten Free Apple Hand Pies
Treat: Fried Apple Hand Pies ($ 4.95)
Bakery : Gluten Free Cutie Bakery (Roswell - Зориулагдсан GF Bakery)
Хутга : Хэрвээ та алимны бялууг дуртай бол, сэрээ хэрэглэхийг хүсч байгаа бол алимны гараар хийсэн шарсан талхыг зогсоож, бүх амтыг мэдрэх болно. Хойд Жоржиа мужаас орших орон нутгийн алим нь шанцай болон бор сахартай хосолсон бөгөөд энэ нь төгс төгөлдөр хуурт шарж хийсэн шигүү царцдасыг дүүргэж, гар хийцийн паалангаар хийсэн дээд хэсэг юм. Цагаан будаа, гурил, төмсний цардуул, гурилан бүтээгдэхүүн, цагаан будааны гурил, төмсний цардуул, гурилан бүтээгдэхүүн, жигнэмэг зэрэг тусгай зориулалтын цагаан идээ, өндөг, шар буурцагаар хийсэн бүтээгдэхүүн нь бялууг үүсгэдэг. Эдгээр нь хурдан явдаг учраас нэг, хоёр эсвэл гурван нөөцлөх хэрэгтэй. Тэдгээр нь та хөтчөөр дамжуулж авч болох "бялуу" -ыг сануулах болно. Гэхдээ тэд илүү сайн амтыг мэдрүүлж, байгалийн бүх орцыг хиймэл будаг эсвэл үнэргүй агуулдаг.
11-ийн 11
Зүгээр л Cheesecake-ийн Цайваргүй Нил ягаан өнгийн Cheesecake
Treat: Purple Sweet Potato Cheesecake ($ 2.25 / зүсмэл, $ 8.88 / 7 "бялуу)
The Bakery: Just Cheesecake (Дулут - Зориулагдсан GF Bakery)
Deept: Зүгээр л богино хөтөч OTP нь Just Cheesecake-ы Японы жигнэмэгийн бяслаггүй хэсэг юм. Эдгээр хөнгөн, сэвсгэр бяслаг нь өдөр бүр шинэхэн талх, зүсмэл эсвэл бүхэл бүтэн бялууг худалдан авч болно. Зүсмэлүүд нь өгөөмөр сэтгэлтэй бөгөөд таны сонгосон амтат жүрж, шинэхэн жимстэй хамт ирдэг. Хэдийгээр энэ нь жилээс жилд боломжтой боловч ягаан амтат төмсний бяслаг нь хэрэглэгчдийн дуртай дуртай амтат амттай сайхан амттай амтат амттан бэлтгэх намрын амтыг ашигладаг хэрэглэгч юм.
11-ийн 11
Долоон эгч нар цэврүүтсэн сул сконс
Treat: Maple Pumpkin and S'mores Scones ($ 4)
The Bakery : Seven Sisters Scones (Johns Creek - Зориулагдсан GF Bakery)
Зөөгч : Долоон эгчийн цөцгий үнэгүй чононууд нь шинэ найрлагатай, чийгтэй уламжлалт улаан буудайн скотын бүтэцтэй бөгөөд гайхамшигтай илчлэлт юм. Нэг гартаа нэг хазах нь дунд зэргийн гарны дал модноос илүү том байдаг нь гайхалтай байдаг уу? Эдгээр сконнууд нь цацагт хяруулгүй, Cup4Cup-ийн баталгаажсан gluten-free гурилын хольцыг суурь болгон ашигладаг. Хулууны агч бол унахтай адил үнэр, үнэрийг мэдрэх улирлын амт юм. Maple glaze болон шанцай чипс шанцай, самар, цагаан гаа зэрэг амталсан хулууны scones.
11-ийн 11
АНУ-ын Гра-Фрүцтигийн цайр үнэгүй күүки ба бялуу
Treat: Энэ бол жимсний бялуу биш жигнэмэг, бялуу ($ 16.99 / 1 фунт бялуу, $ 32.99 / 2 фунт бялуу, $ 19.99 / 1 фунт кетчуан кетчуз)
Талх нарийн боов : American Gra-Fruitti (Roswell - Зориулагдсан GF Bakery)
Баяр: Энэ бол Билл авга ахын баярын өдөр илгээсэн жимс биш юм. Энэхүү жимсний амттан нь урлаг, бялуу, жигнэмэг зэрэг чанартай жимс, самар, шанцай, самартай хольсон самар зэргийг агуулдаг. Үр дүн нь таны аманд хайлж буй бялуу юм. Уламжлалт, жимсгэний гайхамшигтай, цитрус жимс амралт, бренди, серритэй хамт амьдардаг бөгөөд энэ жимс нь таны гэрт голлох байр суурь болж, бэлэг хүлээн авахад баяртай байх болно.
10-ын 11
2B Европын бүхэл пластик үнэгүй боов
Treat: Pumpkin Pie болон Sweet Potato Bar ($ 3.25 тус бүр, 2 $ 6)
Талх нарийн боов: 2Б Бүхэлд нь Европын чөлөөт gluten үнэгүй талх (Alpharetta - Зориулагдсан GF Bakery)
Мөрөөдөгч: Шинэ хулуу болон амтат төмс нь самар, шанцайтай амталж, цагаан будаа гурил, гурилан гурил, төмсний цардуул холилдож, өтгөн боовны жигнэмэгийн царцдасын дээр байрлах гөлгөр гадаргууг дүүргэж байна. Palm oil нь амттай амтыг бий болгодог бөгөөд өтгөн бүтэц нь наргилын сүүгээс гардаг. Эдгээр найрлага нь сүүн бүтээгдэхүүнийг агуулдаггүй ч цөцгийн тос, өөх тос зэрэг ачаалал ихтэй байдаг. Баян, өтгөн, эдгээр хэсгүүдийн хяналттай баар нь хэтэрхий холгүй байхын аргагүй сайхан арга юм.
11-ийн 11
Sally-ийн Gluten Free Bakery-ийн Apple Crisp
Treat : Apple Crisp ($ 18.99 - 8 ")
Bakery : Sally's Gluten Free Bakery (Sandy Springs болон Alpharetta - Зориулагдсан GF Bakery)
Децепт : Апплууд энэ жилийн хамгийн шилдэг нь бөгөөд тэд шанцай, шоргоолж, самар, ванильтай шоргоолжны тосыг тослох чадваргүй байдаг. Sally-ийн Gluten Free Bakery нь шаржигнуур, бага зэрэг сайхан бүхэл бүтэн үр тариа, цацагт хяруулгүй царцдас, pecan царцдастай амталсан алимыг дардаг. Үүсэх тусам алим нь элсэн чихэртэй нийлдэг бөгөөд энэ нь өтгөрдөг шиг хөөстэй шүүслэг амтлагч үүсгэх болно. Үр дүн нь хамгийн сайн бүтэц бүхий хөнгөн амттан юм. Шаржигнуур, зажлуур, тендерүүд нь нэг хазуулсан. Үйлчилгээгээ хийхийн өмнө халааж, мөхөөлдөсөөр хослуулж хэрэглэнэ.