Хэрвээ энэ бол таны сонирхол татахуйц Хятадын найртай анх удаа бол та буруу сав суулгаж, буруу зүйл хийхийг хүсч байгаа бололтой. Аз болоход бүх зүйлийг ойлгоход хялбар, хятад хоолны дэглэм үнэндээ нэлээд тайван юм. Тиймээс санаа зовох хэрэггүй, энэ өгүүллийг уншиж, хоолоо идээрэй.
БНХАУ-ын ширээ байрлах багаж хэрэгсэл
Энэ өгүүлэлд багтсан зураг байна. Зүүн талаас эхэлж ажиллахад дараах зүйлсийг олж болно.
Доорх нь эдгээрийн аль нь ашигласан тухай тайлбар юм.
- Нойтон алчуур
- Халбагатай аяга
- Жижиг сумс аяга
- Wine шоо
- Цайны шил / цайны аяга
- Халбага ба савх
- Plate
- Даавуун алчуур
Тэмдэглэл: Энэ багц нь таны хүснэгтэд байх хамгийн их тоо ширхэг байж магадгүй юм. Рестораны энгийн байдлыг харгалзан зөвхөн аяга, таваг болон сав суулгыг олж болно.
Тайлбар: Нойтон алчуур
Даавууны өмнө болон хоолны үед гараа арчиж хаях хэрэгтэй. Зарим хятад хоол хүнс гараа хэрэглэхийг шаарддаг тул даавуунд хэрэгтэй байдаг. Үргэлж өгөгдөхгүй, заримдаа бага хэмжээний төлбөр төлж болно.
Тодорхойлолт: Bowl & Spoon
Ашиглах бүс нутгийн ялгаа бий. Өмнө зүгт хүмүүс ард түмний аягануудаас жижиг аягатай саванд хооллож, яс, арьс гэх мэтийг тавган дээр тавьдаг. Хаана ч аяга шөл болон шарсан будаагаар хадгалагдана. Хэрвээ аяга савыг хоол хүнсээр хэрэглэж, дараа нь шөл эсвэл шарсан будаа (энэ нь ихэвчлэн хоолны төгсгөлд ирдэг бол), дараа нь цэвэр аяга асуугаарай.
Тодорхойлолт: Жижиг само аяга
Энэхүү жижиг аяга нь нухсан суманд хэрэглэдэг. Ихэвчлэн хятад цагаан цуу ихтэй хүрэн өнгөтэй байдаг. Ихэвчлэн шар буурцагны соусыг хөрсөнд хэрэглэдэггүй.
Тодорхойлолт: Wine Cup
Оройн хоолны үеэр, дарс шоо байж болно. Энэ нь таныг захиалж буй нийтийн архины хэрэглээнд ашиглагдах болно.
Согтууруулах ундаа цутгаж байх үед шилэн дээр нь баруун тийшээ дүүрсэн бол бүү гайх. Энэ бол хятадын оройн хоолонд жирийн үед хэвээр байгаа ч таныг шилэн аягыг түргэн шуурхай дүүргэх болно.
Тодорхойлолт: Цайны шил / цом
Ерөнхийдөө үйлчилгээ нь цайны аягыг агуулдаг. Заримдаа цай нь шилээр үйлчилдэг.
Тодорхойлолт: Савтай ба савх
Ширээний тохиргоо нь үргэлж халбага байдаггүй, харин савхана.
Тодорхойлолт: Plate
Дээр дурьдсан аяга, халбагаар дээр дурдсан хоолыг хоол хүнсээр хооллож, эсвэл бусдаас ялгахын тулд ашиглаж болно. (Олон Хятадын мах, ялангуяа тахиа, ястай байдаг. Эдгээр нь идэж болохгүй.)
Ихэнхдээ чиний таваг нь сумс эсвэл бусад зүйлсээр дүүргэж, шинэ таваг шиг үйлчилдэг. Серверээсээ шинэ асуулт асуухыг хүсч байна. Зарим тохиолдолд автоматаар аяга тавагтай шинэ хоол идэх болно.
Тодорхойлолт: Cloth Napkin
Энэ нь хятад ресторанд даавууны алчуурыг олоход нэн ховор юм. Хэрэв та аль нэгийг нь хэрэглэвэл ёс зүй нь тавган дээр нэг буланг байрлуулж, дараа нь өвөр дээрээ тавь. Хэрэв та тав тухыг өвөр дээрээ тавиад илүү тохь тухтай байвал үүнийг хүлээн зөвшөөрөх боломжтой.
Райс аяга хаана байна?
Ширээн дээр цагаан будааны тусгай аяга олж чадахгүй. Үнэндээ та тусгайлан асуугаагүй бол та цагаан будаатай аяга өгч болохгүй. Хэрвээ захиалсан бол шарсан цагаан будаа нь гэр бүлийн хэв маягаар ширээн дээрх төвд үйлчилнэ. Цагаан будаа нь тусдаа саванд үйлчилнэ.
Цагаан будаа нь хоолны төгсгөлд ихэвчлэн иддэг. Хэрэв та хоолоо идэхийг хүсч байгаа бол серверээсээ асуугаарай. Та аяга таваг дээр ирэхэд үүнийг авч үзэхгүйн тулд үүнийг дахин дахин асуух ёстой.