Орон нутагтаа идэж ууж, орон нутгийн эх үүсвэрээр хооллох нь Ванкувер, МЭӨ-ийн өсөн нэмэгдэж буй хөдөлгөөн юм. Орон нутгийн хоол идэхийг хүсдэг далайн хоолчид дуртай газруудын хувьд Ванкувер бол бараг төгс хот юм. Бид олон төрлийн орон нутгийн, тогтвортой далайн хоолоор хангах боломжтой.
Энэхүү гарын авлагыг ашиглан орон нутгийн, улирлын чанартай далайн хоол худалдан авах шилдэг дэлгүүрүүд, зах зээлийг олох.
01 - 06
Fisherman's Wharf - False Creek Harbour Authority
Fisherman's Wharf нь Fisherman's Wharf нэрээр алдартай бөгөөд False Creek Harbour Authority нь орон нутгийн олон загасчид ачаа ачиж, улирлын чанартай загас барих зардаг боомт юм. Гранвилл арал (Burrard St. Bridge болон Granville St. Bridge-ийн хооронд) минутын минутанд Fisherman's Wharf долоо хоногт долоон өдөр нээлттэй, бороо, эсвэл гэрэлтдэг. Улирлын чанартай далайн хоол нь улирлын чанартай учраас борлуулах далайн хэмжээ, төрөл нь өөр өөр байдаг. Долоо хоног бүрийн Загас Загасны хэсгийг та өдөр бүр хурааж авахын өмнө үзээрэй.
Fisherman's Wharf нь BC Spot Prawns (5-р сарын улирал) -ийг худалдаж авахад зориулагдсан газар бөгөөд мөн жил бүр Ванкувер МЭӨ Spot Prawn Festival-ийн талбай юм.
02 of 06
Granville арал
Роберт Giroux / Getty Images Төрөл бүрийн хувьд, Ванкуверт орон нутгийн далайн хоол худалдан авах хамгийн сайн газар бол Granville Island-тэй , орон нутгийн, улирлын чанартай далайн хоолтой хэд хэдэн дэлгүүр байдаг.
Гранвиль арлын олон нийтэд зориулсан зах зээлд , улирлын МЭӨ загасыг дагуулдаг Longliner Seafood байдаг. Зах зээлээс гадуур, амьд хясаа зардаг Lobster Man байдаг. Lobster Man-ийн бүх зүйл нь орон нутгийнх биш боловч зарим нь Вашингтон мужаас ирсэн "Fat Bastard" хясаатай байдаг.
03 - 06
Daily Catch - Commercial Drive
Хэдийгээр Daily Sea Catch-ийн бүх далайн хоол нь орон нутгийнх биш хэдий ч орон нутгийн сонголт үргэлж байдаг боловч тэдний 100% нь далайн гүнийг тогтвортой байлгадаг.
Ванкуверт орон нутгийн иргэдийг хооллохын тулд хотоор аялах нь хэтэрхий хэцүү байдаг бөгөөд та өдөр бүр идэж чаддаг өдөр тутмын хоолноос гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг Spud (Тогтвортой үйлдвэрлэлийн хот хүргэлт) үйлчилгээгээр дамжуулан хүргэж өгдөг .
04 - 06
Lonsdale Quay - Ванкуверын хойд хэсэг
Brent Winebrenner / Getty Images Ванкувер хотын хойд Ванкуверын Lonsdale Quay Market нь Granville Island хэмээх газар юм. Lonsdale Quay дахь Salmon Shop нь "Шилдэг шинэ далайн хоол" шагналыг хүртсэн.
05 - 06
Steveston Fish Market - Ричмонд
Ванкуверын Fisherman's Wharf-ийн нэгэн адил Steveston Harbour нь Ванкуверт (Ванкуверын ойролцоо) нутгийн далайн хоолыг худалдан авах гайхамшигтай газар юм. Учир нь орон нутгийн загасчид тэнд байрлаж, өдөр тутмын загас барих зардаг.
Steveston нь Ванкуверын төвөөс бараг барагцаалбал ойролцоогоор цагийн ойролцоогоор Ричмонд байрладаг бөгөөд Ван өмнөд хэсэгт амьдардаг хүмүүст ойр байдаг. Ихэнх загасчид амралтын өдрүүдээр Баасан-Ням гарагт зардаг тул энэ нь хамгийн сайн өдрүүд юм. Борлуулалтын одоогийн барааны талаар мэдээлэл авахын өмнө Олон нийтэд зориулсан загас борлуулалтын хөвөгч сайтыг шалга.
06 - 06
Ванкуверын шинэ зах зээл
Баруун Ванкуверын шинэ Санкт зах нь орон нутгийн, цэвэр, тогтвортой далайн хоол хийхэд зориулагдсан; Тэр ч байтугай энэfish кодыг ашиглан та загасаа эх сурвалжаас хянах боломжтой.
Шинэ Санкт зах нь 5-р сард болсон Халибутын фестивальд , 20 мянган фунт стерлингээр Далайн Удмын тогтвортой halibut-г МЭӨ Haida Gwaii мужаас авчирдаг.