01 - 06
Ерөнхий тойм
Викинг аялалын 930 зорчигч Викинг Одод 5 төрөл бүрийн хоолны өрөөтэй , янз бүрийн загвар, орчинтой. Дунд зэргийн хөлөг онгоц албан ёсны үдэшлэггүй, бүх хоолны өрөөнүүд үдшийн тансаг дэгжин байдаг. Хэдийгээр хөлөг онгоц нь хоёр онцгой зоогийн газартай боловч нэмэлт төлбөртэй байдаггүй. Хөлөг онгоц нь ихэнх хоолны дэглэмийг агуулдаг. Зочид буудлын талаар ямар нэгэн хоолны харшил эсвэл тусгай шаардлагыг хангасан тохиолдолд аялалын агентлагт мэдэгдэх ёстой.
Викинг Оддын хоолны газар нь Викинг тэнгисийг хөлөглөсөн эгчтэйгээ төстэй юм.
Шар айраг, дарс, зөөлөн ундаагаар үдийн хоол, оройн хоолон дээр бүх зочиддоо үнэ төлбөргүйгээр үнэгүй авч болно.
Бас Викинг од нь үдийн хоол, үдээс хойш үдшийн цагаар Burger, халуун нохой, шарсан гэх мэт Pool Grill-тэй. Энэ нь тав тухтай хоолтой үдийн хоол эсвэл үдээс хойш зууш юм. Хөлөг онгоцны эргэн тойрон дахь бусад газар хоол хүнсээр үйлчилдэг. Жишээ нь, эрт босоо өглөөний хоол нь Викинг Амьд Өрөөнд, цай, хөнгөн зууш нь үдэш бүрт Wintergarden-д үйлчилдэг.
02 of 06
Викинг Оддын зоогийн газар
Ресторан нь Викинг Оддын 2-р давхарт байршдаг. Викинг голын эрэг хавиар аялсан хүмүүс оройн хоолон дээрээ хэрэглэдэг цэнхэр аяга болон нэрийг таних болно.
Өдөр бүр хоолны цэснээс гурван хоолны үеэр үйлчилдэг. Үдийн хоол, хоолны өдрийн цэснүүд 14 хоног тутам өөрчлөгддөг.
Ихэнх зорчигч нь Ресторанд хоол иддэг. Хөлөг онгоцон дээр эсвэл онгоцны буудлаас урьдчилан захиалах боломжтой.
Оройн хоолон дээрхи сонголтууд нь гайхалтай. Оройн цэсний зүүн талд 5, 6, 5 үндсэн сургалт, 2 эсвэл 3 амттангаар сонгон шалгаруулдаг. Цэсний баруун талд бүс нутгийн амталгааны цэсийг тогоочийн санал болгодог. Энэ тал дээр бас оройн хоолонд бэлэн байдаг сонгодог хоол хүнсийг жагсаан бичсэн байдаг (жишээлбэл: Цезарь салат, сам хорхой, шарсан тахиа, махан хоол, цацагт хяруул, бяслаг, жимсний таваг, бяслагны хавтан, creme brulee, хагас аяга).
03 - 06
Викинг Оддын Дэлхийн кафе
Дэлхийн кафе нь Викинг Оддын буфет хоолны газар бөгөөд 7 давхарт байдаг. Дэлхийн кафе нь өдөрт 3 удаа хооллож, цай, кофе нь 24/7 байдаг. Чөлөөт кофены машин нь каппупин эсвэл латте зэрэг бүх төрлийн кофенуудыг үйлдвэрлэдэг. Дэлхийн кафегийн ер бусын онцлог бол задгай гал тогооны хэрэглээ бөгөөд зочдыг буфетыг үзэж байхад тогооч нарыг харж болно.
Буфет хөлөг ихтэй, хөлөг онгоц миний дарвуулт дээр дүүрэн байсан ч, шугамнууд бараг байхгүй байсан. Өглөөний цайны буфет нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн дурсгалт газрууд бөгөөд Өмнөд, мөөг, бяслаг, салат, хүйтэн хэрчмүүдээр хийсэн бутнуудтай.
Хоол хүнс нь янз бүр бөгөөд сайн амттай байдаг. Дэлхийн Кафе хоолны үеэр хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийн амттан, амтат хоолыг сонгох нь гайхалтай байсан. Амттана хэсэг нь үргэлж өөр өөр мөсөн тос, шуургатай сонголттой байдаг. Энэ бол миний адил зайрмаг амрагын хувьд гайхалтай байсан!
Зочид буудал дотор эсвэл гэрээсээ хооллож, Дэлхийн кафены хойно байдаг Aquavit Terrace дээр сууж болно.
04 - 06
Мамсен-ийн кафе Викинг одод
Мамсен нь Викинг Одон аялалын хөлөг онгоцны 7-р давхарт "Explorer's Lounge" -д байрлах жижигхэн буудал. Энэ амттай газар нь хөлөг онгоцны Норвеги үндэстнүүдийг хүндэтгэл үзүүлдэг. Скандинавын янз бүрийн сонголтууд нь вафлес, хүрэн бяслагтай.
Мамсен нь эрт босоо амны болон өглөөний цай, үдийн хоол, үдээс хойш шөнөжингөө хөнгөн зууш өгдөг. Мамсен нь Викингийг үүсгэн байгуулагч Торсений Хагенийн ээжийг хүндэтгэн нэрлэсэн бөгөөд кафены ард ханан дээр хар, цагаан зурган дээр байрладаг.
05 - 06
Викинг Оддын тогоочийн хоолны ширээний ресторан
Chef's Table нь зөвхөн Викинг Одон аялалын хөлөг онгоцонд оройн хоол идэхээр нээгддэг хоёр тусгай зоогийн газрын нэг юм. Chef's Table нь нэмэлт хураамжгүй, харин зочид захиалгатай байх ёстой. Эдгээр захиалгыг далбаат онгоцны буудлаас өмнө захиалж болно. Захиалга дээр бас сууж болно.
The Chef's Table дээрх цэс нь 9 хоног тутам өөрчлөгддөг бөгөөд тогтмол дарс хослол болон амталгааны цэс юм. Манай уралдааны Chef's Table цэс нь "Sweet & Salty" цэс байсан. Энэхүү таван төрлийн цэс нь эдгээр хоёр дуртай амтат хослолуудтай.
Амоус Bouche - Tomato & Watermelon Gazpacho. Энэхүү өтгөн шөл нь улаан лооль, тарвас, өргөст хэмх зэрэг нь шинэхэн сармистай болжээ. Энэ нь сонсогдож байснаас хавьгүй дээр байсан бөгөөд бидний ширээн дээр том цохилт болсон. Wine бол цагаан Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Эхний курс - Шарсан маск. Бид 3 далайн (том) scallops байсан. Сарнай дарс - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melon. Энэхүү мөстэй титэм Цэвэрлэгч нь шарсан prosciutto нь шаржигнуурт хэсэг (миний хувьд yummy crispy bacon шиг амттай) нь cantaloupe амт байсан юм.
Үндсэн курс - Гоймонгийн хулуу талх, улаан сонгино маягийн сироп бүхий веган тендер. Нөхцөл байдал гайхамшигтай, та салаагаар тайрч авч болно. Улаан дарс - Brise Marine, Rouge, Estandon.
Dessert - Strawberry болон Basil Delight. Баварийн жигнэмэг (Мосс шиг), Хавайн лаавын давстай, макароны хамт уушны гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэтэй гоймонтой Grand Marnier-тэй хийсэн. Оройн хоолны дараа - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.
Хэрвээ бүх тогооч нарын хоолны өрөөнд энэ нь сонирхолтой юм бол энэ дотно орон зай нь хөлөг онгоцонд дуртай байх болно.
06 - 06
Викинг Оддын дээр Манфредийн ресторан
Манфедисийн итали ресторан нь Викинг Оддын өдөр оройн хоол идэхээр нээгдэж, ямар ч хөлөг онгоцонд дуртай байсан хамгийн сайн рестораны нэг юм. Сонголтууд нь гайхамшигтай, амт нь тэдний цэсийн тайлбартай тэнцүү байв. Манфредигийн нэр нь Манфрид Лефбрав де Овидиоз, Силвеала Круз нарын дарга, Викинг амралтын газрын дарга Торсений Хаген нарын нэрээр нэрлэгдсэн юм.
The Chef's Table шиг Manfredi-ийн нэмэлт төлбөр байдаггүй боловч захиалгын тоо, хугацаа нь бүхээгийн ангиллаас хамаардаг.
Манфридийн олон аяга нь капришийн салат, паста и фаголи шөл, osso buco, саглагар скалппини, гоймон пийшин зэрэг Италийн дуртай хоол юм. Цэс нь "өдрийн загас "тай бөгөөд олон зочид оройн хоол идсэнийхээ дараа оройн хоол иддэг, цагаан хоол идэх сонголтыг сонгон авдаг.
Манфредигийн маш их таалагдсан болохоор би тэнд таван шөнийн аялалд хоёр удаа хооллов! Эдгээр гурван аяга миний дуртай зүйл байсан:
- Үхрийн махны гурил
- Tiger сам хорхой гоймон
- Рөүз нүдний Steak (Steak Florentine)