Хоол хүнс нь хачин байж болохгүй гэж хэн хэлдэг вэ?
Дэлхий даяар хачин жигтэй хоол хүнсний тухай бодоход таны оюун санаа таны шавьж байж магадгүй хоол идэх зүйлгүй явдаг. Хэрвээ та шавьж идээгүй бол та тэдний амтыг мэдэхгүй болно. Гэхдээ ихэнх шавьж нь чихэрлэг биш гэж бид бүгд боддог. Эдгээр баримтуудыг санаж байхдаа амттан хоол идэх үедээ амттан бол таны боддог хамгийн анхны зүйл биш гэж дүгнэж болно.
Гэсэн хэдий ч, та нарын харж байгаагаар, амттан нь үргэлж амттай, амттай байдаггүй. Эдгээр амттануудын ихэнх нь наад зах нь өөрсдийнхөө аргаар амттай, амттай байдаг боловч тэд илүү мэдээж хачин юм. Тэдгээрийн ихэнх нь шавьжтай төстэй найрлагатай байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь шавьжны эргэн тойронд байдаг.
Чи зодох уу?
01 - 05
Малайз дахь Cendol
Гадаргуу дээр Малайзын cendol-ыг үйлчлэх нь өт хорхойн шөл шиг харагдана. Хуурай шиг гоймон нь хүнсний өнгөт вазелинаас бүрддэг бол шөл нь амттай, амттай наргилын сүү юм. Би cendol-ийн олон янзын хувилбарт улаан шошыг нэрлэе гэж бодохгүй байна, гэхдээ надад итгэ: Тэд тэнгэрлэг туйлыг амталдаг. Тэд яг л иймэрхүү харагдахгүй ичиж байна.
05 - 05
Өмнөд Ази дахь Жалеби
Хэрвээ та илүү амттай хоол хийхийг сонирхож байгаа бол Энэтхэг, Пакистан зэрэг Өмнөд Энэтхэгийн орнууд руу чиглүүлж, өлөн шиг харагдах амтат хоолноос гарна уу. Гайхалтай нь jalebi нь зөвхөн гүнзгий найз, өндөр зуурсан чихрийн чанасан өндөгнөөс гардаггүй, харин гүн гүнзгий шаргуу хатаж, түүний царайлаг хэлбэрийг үгүйсгэдэг. Дахин хэлэхэд, хэрэв та 100% итгэлтэй биш бол, jalebi бол өт биш юм. Энэ нь яг л харагдаж байна!
03 - 05
Бразил дахь Creme de Abacate
Алимад идэш тэжээлийг бодоод үзвэл сахалозыг бодвол guacamole -ийг амттай, амттай хоол гэж үздэг. Сайхан guacamole? Мэдээж хэрэг, баярлалаа.
Хэрвээ та (АНУ-Мексик) хилээс Бразил руу бага зэрэг (OK, их) очвол, хэрвээ та чихэрлэг шүдийг нь хангах баталгаатай гүрвэлийн тос шиг найрлагатай creme de abacate оролдож болно. Сүү, шохойн шүүс, самар, наргилын ширхэгтэй цөцгийтэй амттай, амтат зэлүүд гучамол хэзээ ч мэддэггүй байсан. Гэтэл энэ нь салхиар хийсэн Margaritas гэгчийг оролдохгүй л юм.
04 - 05
Тайландын шоколадан хүрэлзгэнэтэй хүрэлзгэнэ
Хэрэв та Тайланд улсад очсон бол дэлхийн хамгийн сонирхолтой амттануудын жагсаалтад багтсан зүйлсийн нэг нь эндээс гарна. Шоколадаар бүрхэгдсэн хүрэлзүй нь Тайландын зах зээлд хамгийн амттай зүйл болох худалдан авах хамгийн хачирхалтай хүнсний зүйл биш байж магадгүй.
Зүүн Өмнөд Ази дахь шавьжаар хооллодог хоол хүнс (cendol-ийн царайлаг харагдах байдал нь мэдээжийн хэрэг), шоколадаар бүрхэгдсэн крикет нь магадгүй хамгийн тааламжтай зүйл юм.
TIP: Та хоёрт уух дуртай хосуудтайгаа хамт идэхийг хүсч, "уух" гэдэг нь энгийн архи, харин дараагийн өгүүлэлд хамруулахгүй байж болох юм.
05 - 05
Итали дахь Hazelnut Chocolate Pasta
Итали бол дэлхий дээрх хамгийн амттай амттан, амттай амтат хоолнуудыг гэрт нь байлгадаг нууц биш юм. Сонирхолтой нь, Итали энэ жагсаалтанд орох нь хамгийн их эрхэмлэдэг хоолны хоёр нэр болох амттан юм: Nutella болон гоймон.
Техникийн хувьд Pasta al Gianduiotti нь Nutella байхгүй бөгөөд харин Nutella-ийн гол найрлага нь шоколад, hazelnuts -ийг хэрэглэдэг. Pasta al Gianduiotti-ийн жорыг олохын тулд энд дарж болно. Эсвэл та Nutella-д идэх хоолны дараа спагетти савыг төсөөлөөд үзээрэй.
Эсвэл энэ бол хачин юм.