Италийн Баристас энэ алдартай хүйтэн ундаа дээр үйлчилнэ
Хэрэв та Италид ирэх зуны аялалд явах төлөвлөгөөтэй байгаа бол цацагт хяруулын цэсийг цэснээс захиалж өгөхийг хүсч байгаа бол та маалинган , хүйтэн кофе уух захиалсанаа мэдэж болно. Мөн хэрэв та бааранд байгаа бол Baileys Irish Cream буюу кофены ундаа уухад хэрэглэж болно.
Америкчууд болон британичууд хүйтэн, шар айраг ислээр хооллодог бол Италийн хүмүүс бага зэрэг илүү тансаг зүйлсийг зодож байгаа мэт санагддаг.
Кафф Шакуато гэж юу вэ?
Хамгийн хялбар хэлбэрээр, shakerato ( кафе-fay shak- er-a ) нь шинэхэн хийсэн эспрессо, энгийн сироп, мөснүүдийг их хэмжээгээр хольж, дараа нь хөөсөрсөн цутгав.
Энэ нь ихэвчлэн мартини шил эсвэл өөр нэг стемфийн шилэнд цутгаж байх үед ихэвчлэн хатуурдаг.
Өөрчлөлт
Италийн баарууд, ялангуяа сонирхогчийн тал дээр байгаа хүмүүс таны стандарт shakerato авах болно, илүү их хийх болно. Жишээ нь, та маалингын кофе цутгаж эхлэхээс өмнө шоколадан сиропоор спирттэй шил зүүж болно. Зарим газрууд ванилийн гелато нэмж эсвэл орлуулж болох юм. Мартини шил буюу шампанскийн лимбэ нь shakerato-д зориулсан уламжлалт шилэн эдлэл юм.
Таны тусгай хувилбаруудын хувьд какао нунтаг бүхий кофены шош, эсвэл тоосны шилээр чимдэг. Та нар цөцгий цөцгийтэй цамхгаар нь дээш гаргаж болно.
Хэрэв та цөцгийн тос эсвэл кофег уухыг хүсэхгүй байгаа ч та үүнийг чанахыг хүсвэл rum, sambucca, эсвэл amaretto нэмнэ үү.
Хаанаас олох вэ?
Зуны улиралд шейкаточид кофены дэлгүүр, зочид буудал, зоогийн газар, зарим бааранд олж болно.
Хэрэв та нүд, гэдсэнд байгаа газрыг олохыг хүсч байвал Ромын хоол хүнс төвлөрсөн аялалд зочлох хэрэгтэй. Зөвхөн мөсөн шоколадыг амтлахаас гадна гелато, пицца, c affe freddo байх болно. Энэ нь хүйтэн, чихэрлэг кофе бөгөөд мөстэй эсвэл хөлдөөсөн болон бусад Италийн амттан болно.
Жор
Хэрэв та удахгүй Италийн кафед зочлох төлөвлөгөө гараагүй бол өөрийн гал тогооны тав тухыг тайвшруулж болно.
Гол найрлага нь шинэхэн эспрессо, мөсөн шоо, энгийн сироп юм. Кофены холимог, улбар шар эсвэл нимбэгний тохой, эсвэл цөөн тооны ванилийн ханд,
Энгийн сиропын оронд энгийн элсэн чихэр хэрэглэж болно. Гэхдээ мөсөнд нэмэгдэхээсээ өмнө чихрийн мөхлөгүүдийг халуун уустал нь уусган чихрийг татан буулгаж болохгүй.
Коктейл сэгсрэгчийг мөсөн шоо дөрвөлжин хагасаар дүүргээд мөсөн дээгүүр эспрессо хийнэ. Элсэн чихэр эсвэл энгийн сироп нэмнэ. Ванилийн сироп эсвэл ванилийн хандыг нэмнэ. Архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийн тулд таны сонгосон буудлыг нэмж оруулаарай. Та нимбэг, улбар шар өнгийн тохойгоор шидэн 10-15 секундын турш хүчтэй сэгсрэх боломжтой. Коктейль (мартини) шил буюу шампан лимбэ орно. Presto, чи өөрөө shakerato байна.