Мексик, Хойд Америк даяар Лос-Кабосын оршин суугчид мөн жуулчдын завгүй аялал жуулчлалын салбарт ихээхэн талархал илэрхийлж, хотын эргэн тойрон дахь цэсүүд нь энэ олон янз байдлыг харуулдаг. Та Veracruz-style далайн басс, Перугийн онгод шүтээн, Америкийн тав тухтай хоол (cheesy жигнэмэг, улаан лоолийн шөлтэй шөл) зэргийг олж болно. Бүү ай: Та одоо ч гэлээ гуанз, маргариатай байнгын нийлүүлэлтийг олох болно.
01-ийн 08
Манта
Monument Beach дээр аялагчдын үзсэн үзэл бодлыг Мота дахь анхаарлын төвд хоолоор өрсөлдөж, The Cape, Thompson Hotel-ийн гарын үсэгтэй ресторан. Мексикийн ердийн зүйл биш юм: Номхон далайн хүрээний дизайны цэс Перу, Мексик, Японы уламжлалт заншлуудыг хослуулсан байдаг. Үүнд далайн бөмбөрцгийн ceviche, үхрийн yakitori-г хэрэглэдэг. Орон нутгийн үдээс ( carnitas tacos), wine list Мексикийн дарс үйлдвэрлэлийн бүс нутгуудаас Grenades and Chardonnays. Үр дүн нь цэвэрхэн, дүүргэсэн, гэхдээ хүнд бус, бүс нутгийн наран цөлийн өдрүүдэд хамгийн тохиромжтой, хуурай, хуурай шөнө байхын зэрэгцээ нарийн ширийн юм.
02 of 08
Эдит Ресторан
Baja хоол нь Jalapa уугуул нэртэй эзэмшдэг Cabo San Lucas зогсоолын Guerrero-inspired урамшуулалтай танилцдаг. Ресторан нь дор хаяж 70-аад оноос хойш (доорхи нь Esthela-ийн тэнгисээр дуудагдсан, Эдит 1994 онд орон зай худалдан авсан), Medano beach-ийн үл хөдлөх хөрөнгийн гол хэсэг нь ихээхэн ач холбогдолтой. Шинэ баригдсан хавч, далайн шөл, гар туфилла, лаа асаадаг палапп, дор нь Элч Аркугийн үзэл бодолд орно.
03 of 08
Beach on the Office
Энэ бол та амралтаар зочилох цорын ганц алба юм: Эдитыг ажиллуулдаг нэг бүлэгт эзэмшдэг Medano наран шарлагын газарт хуруугаараа элс бар, зоогийн газар. Далайн хоолон дээр том далайн далайн палап дор далайн чанадад Мексик-Veracruz маягийн сабассаци, сармис-чинжүү сумс, загас burritos бүхий наймалж найруулан хооллож, Эль Арко орчмын зайд оршдог. Шар айраг, бинзны овоолго дээр өглөөний цагаар, эсвэл Элч Арко, маргарита нарыг даган нар жаргахыг харахын тулд үдшийн захиалга хүсэх.
04 - 08
Акр
Бяслаг каддарын жигнэмэг нь Сан-Хосе-Лу лу Кабогийн гадна энэ органик ферм дээр тав тухтай хоол идэх аяганд зориулсан аяыг тавьсан. Түүхий төмсөөр төмсөөр хийсэн цагаанfish загас нь туна casserole-тай адил юм. Шаржны бяслаг crouton бүхий улаан лоолийн шөл нь эспрессо юм. steamed buns бүхий бүх шаржигдсан тахиа нь DIY bao жигнүүрийн юм. Хамгийн сайн нь? Ресторан ямар ч хоол хүнс дээр байрладаггүй бөгөөд энэ нь орон нутгийн үйлдвэрлэгчдийн эх сурвалж юм. Ирэх жилүүдэд тариалангийн өөрийн байгууламжийг өргөжүүлэхээр хүлээж байна. Рестораныг нээсэн Ванкуверын хоёр хөлөг нь тогтвортой амралтын газрыг хөгжүүлэх нэг үе шатанд үйл явдлын орон зай, зочны өрөө, мод тарьсан хэсэг, түрээслүүлнэ.
05 - 08
Ургамлын ферм
San Jose del Cabo-ийн гаднах 10 органик фермийн цогцолбор нь өөрийн үйлдвэрлэлийн 100 хувийг орон нутгийн хэрэглээнд зарцуулдаг. Flora's Field Kitchen, Farm Bar, Flora Grocery-ийн дэлгүүр хэсэх цэс дээр байгаа өгөөжийг олох болно. Харин Газар дундын тэнгистэй Field Гал тогоо нь гол үйл явдал юм. Небритокс пицца дээр найрлах, мод шатаах зууханд (оройн хоол болон Ням гарагийн оройн хоол) идэх боломжтой; цэцэгт байцааны "steak", бор цөцгийн соусаар дүүрэн; болон хадлан чанасан туулай, нимбэгний цэцэгт байцааны нухаш болон шатаасан ногоотой үйлчилсэн. Коктейль нь орон нутгийн эргэн тойрон дахь урам зоригийг авчирч, Farmarita шиг ундаануудтай хамт маргарит дээр орон нутгийн эргэлт хийж, луувангийн луувангийн шүүс, мөн Флора-гийн хуучин-загварт, Maker's Mark-ийн фермийн хийсэн соро биттертай хольсон.
06 - 08
Дон Санчез
Том асар том цаасан дэнлүү асдаг гадаа хашаанд Дон Санчез Сан-Жосе дел Кабо хотод хооллоход тохиромжтой газар юм. Гурван элементээс сонгох: Эл Гранахдор (органик фермээс ширээн), Эль Пескорор (далайн хоол), Эл Р Ranchero (органик үхрийн мах, шувууны аж ахуй). Мексикийн өндөр чанартай бүх зүйл нь тохойтой. Beet mole бол сонгодог тахиан махны веган хувилбар юм; "Belly and Suckers" хосууд наймал болон гахайн гэдэсний хосууд; болон нугастай tacos нь бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, шаржигнуур ургамлын дээд талд байрлана.
07-ийн 08
Sunset da Mona Lisa
Sunset бол Кабо Сан Лукас-Ягаанд маш том бөгөөд усан будгийн зураг шиг хадны формацийг улаан өнгөтэй болгож, Sunset da Mona Lisa нь шоу үзэх боломжтой шилдэг орон нутгийн нэг юм. Т.Дорнод, оройн хоолон дээрээ шампан дарс, Taittinger-ийн дээд саванд үйлчилдэг далайн ёроолын шилийг Итали, Газар дундын тэнгисээс урьтаж идэх хоолны өмнө хэрэглэнэ.
08 of 08
Toro Latin Kitchen & Bar
Ричард Сандовалын Торо дахь гаднах хашаанаас эсвэл шилэн саванд хоолны өрөөнөөс тогооч (40-р зоогийн газрын багцын нэг) Punta Ballena дээр байрлах ресторан нь Япон, Мексик, Перугийн гарын үсэг, гарын үсэг зурсан хослолуудтай бөгөөд гахайн мах гэдэсний пасторын талбайнууд, хилэнцэт хорхойтой хилэнцэт хорхойнууд, перугийн загварын marinade бүхий үхрийн махны шорлог зэрэг юм.