Миннеаполис хотод зочилсон хүмүүс Николлетийн өргөн чөлөө Мариа Терлер Мур Шоу-ийн нээлтийн дараалал дээр танигдсанаас гадна орон нутгийнхан, Eat Street-д илүү сайн мэддэг болсон. Орон нутгийн эзэмшлийн баар, ресторан, кафе нь олон арван хотын төвөөс урагшаа байрлах Николле өргөн чөлөөний олон блокийг эзэлдэг. Энэхүү нийтийн-хувийн төлөвлөгөө нь 90-ээд оны сүүлчээр инженерчлэгдсэн бөгөөд хотын баялаг төрөл зүйлүүдийн хөндлөн огтлол юм. Урт хугацааны Миннесотчууд шилжүүлэн суурьшуулах, цагаачлагчдын хамт дэлгүүр байгуулж хотод хамгийн нарийн суналт гэж нэрлэх боломжтой юм. Мөн Хүүхдийн Театрын Компани, Миннеаполисын Урлагийн Хүрээлэн, Jungle Theatre-тэй ойрхон, энэ нь бас чухал ач холбогдолтой соёлын төв юм. Хамгийн сайн идэх гудамжийг эдгээр таван хоолны газраас гарахыг санал болгож байна.
01 - 05
Sun Street Breads
Eat Street дээр дуртай талх нарийн боов хийх нь хэцүү жүжиг, гэхдээ Sun Street Breads нь үнэхээр өрсөлдөгч юм. Энэ нарийн боов, кафе нь хотын төвийнх нь хувьд хамгийн сайн танигдсан байдаг: croissant зуурсан гурилан хальс, тийм ээ, тэд сонсогдож байгаа шиг тэнгэрлэг адил юм. Бараг бүх зүйл нь дотоодоос эхлээд орон нутгийн эх үүсвэрээс бүрддэг. Үүсгэн байгуулагч, тэргүүлэгчдийн тэргүүн, Solveig Tofte нь уламжлалт жорыг хувиргахын тулд орчин үеийн найрлага, арга техникийг ашиглахад бэлэн байна.
Sun Street Breads нь хамгийн анхны бөгөөд өглөөний цай юм. Өглөөний цай уух нь өдөр бүр оройн хоолонд орох боломжтой байдаг тул долоо хоногт долоо хоногийн долоон өдрийн өглөөний хоол хийж болно. Дэлгүүр нь зөвхөн Пүрэв гаригийн оройн 7 хоногт нэг шөнө нээлтээ хийнэ.
Pro-tip: Кафегаас гарах замд танай талхыг авч явах хэрэгтэй. Хоолны талхыг талх, тэр дундаа сайхан зүйл хийхийг хүсч буй эцэг эхчүүдэд, түүнчлэн тэдний хамарыг идэх дуртай талхаар хооллодог хүүхдүүдэд сайхан байдаг. Ган зүссэн овъёос, бүх улаан буудайн гурилаар хийгдсэн, хөгшрөхөд тохиромжтой зөөлөн, амттай, амттай, амттай хоол хүнсээр баялаг, амтат хоол хүнсээр баялаг. Энэ нь стандартын самрын тос болон вазелиныг маш зохистой сайжруулсан хувилбар өгөх болно.
05 - 05
Kyatchi
Азийн тохойтой халуун нохойн хувьд энэ нь Kyatchi-ээс илүү алга. Урт хугацааны бейсболын фэн болон рестораны тогооч Tozawa наадаг байсан Кингси Нишинака-д зориулж хоол хийхэд ашигладаг байсан болохоор Dome Dog дээрх Японы тохой нь маш их утгатай юм. Франсуудыг шарсан шишита чинжүү, улаан цагаан гаа, хутганы шарсан төмсний гоймонтой хамт өндөрлөж, дараа нь зарим нь yuzu-laced mayo-тай шиврээ. Энэ нь хамгийн сайнаараа холимог хоол юм.
Халуун рестораны далайн хоол, сушитай харьцуулахад цайвар нохойн хувьд гэрэл гэгээтэй байдаг. Цэс нь нэрийн жагсаалт, nigiri, сашими, гоймон аяга, шорлог зэргийг багтаадаг. Кётти мужид үйлчилж байсан загас, бусад бүх махыг тогтвортой, орон нутгийн эх үүсвэрээр хангадаг. Үр дүн нь шинэхэн, сайн бэлтгэгдсэн хоол хүнс идэх талаар сайн мэдэрч чадна.
Pro-tip: Онцгой амттан бол Donna's Cheesecake амттангаар оролдоорой. Чи шоколадтай эсвэл месо карамельтай хамт хэрэглэх сонголтыг хийдэг, гэхдээ өөртөө тааламжтай байгаарай. Энэ нь амттай юм.
03 - 05
Булангийн хүснэгт
Европын хоолны өмнө зүлгээр хийсэн экологоор холилдоход Corner Table нь цаг агаарын байдал, болзоонд гарах шөнийн хөгжилтэй газар юм. Чанар, үнэ, гоёл чимэглэл нь энэ цэгийг тодорхой хэмжээгээр эзэлдэг боловч энэ нь дүлий биш. Орон байрны нөхцөл нь ая тухтай, гэртээ зөв юм шиг санагддаг. Энд хоол хүнс нь орон нутгийн эх үүсвэр, улирлын чанартай бөгөөд үргэлж оролдох шинэ зүйл байдаг.
Та ч бас хичээх болно. Цэс нь хоёр өөр өөр цэстэй цэсэнд агуулагдаж байдаг. Prix fixe цэс танд өөрийн хоолыг курс бүрээр сонгох боломжийг олгодог. Гэхдээ та үнэхээр бүх зүйлээ дуусгахыг хүсч байгаа бол бүхэлд нь ширээн дээр дараалан 10 цооног амталгааны цэсийг захиалгаарай. Усан үзэм нь аяга тавагны амтыг гайхамшигтай болгож өгдөг. Гэхдээ та юу хийснээ амтат төмсний гурилан боовыг туршиж үзээрэй. Тэд байнгын үйлчлүүлэгчдийн дунд дуртай байдаг.
Pro-tip: Хэрвээ та өндөр өртөггүйгээр чанарыг хүсч байгаа бол Миннаполисын Ресторануудын үед Corner Table-г үзээрэй.
04 - 05
Ямайкийн гал тогооны Пименто
Миннеаполисын Урлаг, Дизайн Коллежийн ойролцоо байрладаг энэхүү түргэн хоолны газар нь жинхэнэ гэрээ юм. Жорлонгийн тахианы мах 24 цагийн турш шарж иднэ. Халуун ногоо нь зоримог, мах нь шүүслэг, амттай байдаг. Хоолны олонх нь чихэрлэг ургамал, шаржигнууртай хутгуураар үйлчилдэг. Карибын тэнгисийн үнэн байдлыг мэдрэхийн тулд Тари, Ямайкийн поп захиалж үзээрэй.
Шударга сануулга, энд байгаа халуун ногоочид цоо шинэ хүмүүсийг хүлээж авахгүй байж магадгүй юм. Хэрвээ та халуун ногоотой хоол хүнсэндээ бага зэрэг хүлцэл үзүүлж байгаа бол халуун хоолыг нь буцааж залгуулахын тулд хоол идэх талбайн хажууд тавь.
05 - 05
Зэс Хен
Энэ фермер-chic кафе нь Миннесотагийн хөдөө аж ахуйн үндэстнийг гэрт, улс орны хоол хийхэд хэрэглэдэг. Шарсан жигнэмэгийг нь сайн мэднэ, энд жигнэмэгийг зураас, том хэсгүүд, мимозасын ёроолоос гардаг. Ундаа нь пинон саванд үйлчилдэг, гоёлын чимэглэл нь та эмээгийнхээ гал тогооны өрөөнд ороход мэдрэгддэг. Энэ бол алдартай.
Гэхдээ энэ цэг нь өглөөний цайнд төдий биш юм. Шөнийн шар шувуу оройн цагаар аз жаргалтай цагийг өнгөрөөж, дарс нь $ 3 шил, коктейль нь $ 5 байна. Хэрвээ та жаахан эвгүй бол аз жаргалтай цагийн цэс нь амттай мах, бяслагны гэр бүлийн зөвлөл, өндөг, 2 долларын үнэтэй гар хийцийн pretzel юм.
Eat Street дээр байрлах олон тооны нэгэн адил хоол хүнс нь орон нутгийн эх үүсвэрээс гаралтай бөгөөд цэвэрхэн, эхнээсээ гардаг. Хэрвээ та оролдож байгаа зүйлээ дуртай бол Зэсийн Хен хоолны номыг шүүрэн авч гэртээ гараа туршиж үзээрэй.