Тэгэхээр таны дуртай рестораны гал тогоонд юу болж байгаа юм бэ? Та аймшгийн түүхийг сонсдог ч та хэзээ ч сайн мэдэхгүй. Heck, магадгүй та мэдэхийг хүсэхгүй байна. Гэхдээ эдгээр нь рестораны хүнсний аюулгүй байдлын түүхийг тодорхой харуулсан Оклахомагийн зоогийн газрын шалгалтын тайлангийн нарийвчилсан мэдээллийн санг харж, хайж болно. Дараахи нь танд улсын эрүүл мэндийн тайланг хэрхэн олох, эрүүл мэндийн талаархи мэдээллийг улсын хэмжээнд хэрхэн олж авах талаар танд өгнө.
Оклахомагийн Хоол хүнсний үйлчилгээний дүрэм:
Оклахомагийн Эрүүл мэндийн хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах хэлтэс нь муж улсын бүх идэж уух газрыг лицензжүүлэх, шалгах үүрэгтэй. Тэд олон нийтийн хүнсний үйлчилгээний байгууллагуудад онлайн дүрэм журмыг мөрдөж , ажилчдын өвчин эмгэг, цэвэрлэгээ хийх температур, хоол хийх янз бүрийн хоол хүнсэнд зориулж тусгайлсан бодлогыг хамардаг. Оклахома дахь бүх ресторанууд нь эдгээр стандартуудад нийцсэн бөгөөд нийтийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд Хэрэглэгчдийн хамгаалалтын хэлтэс байнга шалгалт хийдэг.
Ресторанын хяналт шалгалт:
Хянан шалгалтын явцад төрийн хүнсний үйлчилгээний дүрэм зөрчсөн аливаа баримт бичгийг албан ёсоор бүртгэнэ. Хэрэв "эрүүл мэндэд учирч болзошгүй аюул" оршин байгаа бол бохирын нөөц, халуун усны дутагдал, шавьж, мэрэгч амьтдын тоо зэрэг үүссэн нөхцөл байдал үүссэний дараа уг асуудлыг шийдвэрлэнэ.
Өөрөөр хэлбэл ресторан нь эрүүл мэндийн аливаа зөрчлийг засч залруулах хугацааг 90 хоногоос хэтрүүлэх ёсгүй. Хяналт шинжилгээний үр дүнг онлайн улсын мэдээллийн санд нийтэд мэдээлдэг.
Ресторан хянан шалгах мэдээллийн сангаас хайх:
Оклахома мужийн эрүүл мэндийн газрын хяналт шалгалтын мэдээллийн сан амархан хайж олох боломжтой.
Албан тушаалтнууд ганцхан шалгалтанд хэт их ач холбогдол өгөхгүй байхыг зөвлөж байна. Хайлт хийхдээ рестораны байршилтай мужийг сонгож, рестораны нэрийг хайх хайрцагт бичиж тэмдэглэнэ.
Үр дүнг ойлгох нь:
Харамсалтай нь Оклахомад хянан шалгалтын тайлан уншихад хялбар, эсвэл зарим муж улсууд шиг эрүүл мэндийн энгийн оноо өгдөггүй. Тиймээс та рестораны шалгалтын тайлангийн талаар хэдэн чухал зүйлийг ойлгох хэрэгтэй.
- Хяналтын огноог жагсаасан, тайлан нь олон жилийн дараа эргэж ирдэг.
- Тодорхой зөрчлийн талаар тайлбарлахын тулд дээр дурдсан хүнсний үйлчилгээний дүрмийг ашиглах нь зүйтэй юм.
- Онцлох зүйлс нь хүнсээр дамждаг өвчинтэй шууд холбоотой асуудлууд юм. Үүнд агуулах температур, хоол хүнс боловсруулах, гар угаах зэрэг зөрчилтэй байдаг.
- Тодруулаагүй зүйл нь хэрэглэгчийн зөвлөгөөг буруу байрлуулах, тоног төхөөрөмжийн асуудал, эвдрэл гэмтэлгүй, бүр цэвэрлэсэн арчигдаж буй даавуу гэх мэт асуудлууд байж болно.
- Хэрвээ та ямар нэг шалгалтанд хамрагдсан бол асуултаа эрүүл мэндийн хэлтэст хандаарай.
Гомдол гаргах:
Оклахома ресторанд эрүүл мэндийн зөрчлийг харсан бол та гомдол гаргах эрхтэй.
Маягтыг татан авах боломжтой бөгөөд факсаар (405) 271-3458 буюу шуудангаар илгээх ёстой:
Оклахомагийн улсын эрүүл мэндийн газар
Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах хэлтэс
1000 NE 10th St.
Оклахома Сити, OK 73117-1299
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл (405) 271-5243 руу залгана уу.