Масса, Мимосас, Өндөг Бенедикт, Алкоко хушга
Парисын ард түмний талаархи нэг хэвшмэл ойлголт үнэн байдаг: Хэдийгээр ариун нандин амралтын өдрүүдэд цөөхөн хүнийг 1 эсвэл 2 цагийн өмнө олон нийтэд нийгэмшүүлэхээ больсон юм. Үүний үр дүнд "оройн хоол" гэсэн нэр томъёо нь францын нийслэлд ямар нэг зүйлийг хэлдэг: залхуу хоол иддэг хүн хоолоо иддэг, найз нөхөдтэйгээ хов жив, яриа хөөрөө, хоол иддэг, үдийн хоол иддэг, заримдаа коктейль багтдаг. Францын франц үгс нь "bruncher" тансаг, залхуу, хоцорч буй нөхөрлөлүүдэд оршдог. Энэ нь "амралтын өдрийн өглөөний хоол" гэсэн утгатай үг биш юм. Энэ нь ерөнхийдөө хямдхан биш: нийслэлд үйлчилдэг дундаж хурал нь ерөнхийдөө 15-30 еврогийн орон зайд ордог бөгөөд зарим нь ихэвчлэн 50 евро хүртэл бүрэн багц цэстэй.
Хэрэв та үдэшлэгт оролцохыг хүсч байгаа бол үдээс хойш кафе, боодол дээр зугаалахын тулд идэвхитэй мэдрэмжийг мэдэрч, өдрийн хоолоо идэх болно. Эдгээр нь Парис хотод оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой газруудын 5 (mimosas болон цуст Мэри биш).
01 - 05
BigLove Caffe
Big Mamma-ийн алдартай Италийн рестораны бүлгийн эзэд Парис, BigLove-д байрлах "Rose Bread" -ний байранд нээлтээ хийжээ. Энэ нь амралтын өдрүүдээр олон жилийн туршид хайртай газар байсан юм.
Сүүлийн үеийн гашуудлын үе нь удаан үргэлжлэхгүй байх. Цэнхэр, цагаан вааран сав суулга нь хуучин орчин үеийн сэтгэл татам мэдрэмжийг бий болгож байгаа энэ хөгжилтэй ресторанд Италийн тогооч уугуулд өглөөний сонгодог хэллэгээр ла cucina Италиас ялгаатай тэмдэглэл нэмж өгдөг. Өдөрт үйлчилсэн энэ өдрийн хоол нь одой ricotta амттай жимсний амтат боовны нэрээр алдартай, түүнчлэн халуун ногоотой салаат гадаргуутай шарсан талхаар хийсэн пицца юм.
Чи амттай, амттай, эсвэл хосоороо хоёулаа сайхан хослолыг хүсч байгаа бол энэ нь цэсээр чанартай хоол хүнс, найрсаг үйлчилгээ бараг л тодорхойлогддог газар юм. Та жүржийн шүүс эсвэл шохойгоор уудаг Италийн сайн чанарын пиццкотой шилээр хооллохыг хүсч болно.
05 - 05
Les Enfants Perdus
Нийслэлд хамгийн тансаг , хамгийн үнэтэй brunches үйлчилгээнд үйлчлэхийн тулд, " Canal St Martin" дүүргийн төвд байрлах энэхүү ресторан нь Michelin-starred тогооч зохиосон амралтын өдрийн хоолны цэсийг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бидний ихэнхэд хүрэх боломжгүй юм: одоогоор 27 еврогийн үнэтэй, гурван улирлын амралтын өдрүүдэд цэс нь илүү хямд үнээр санал болгодог олон газраас илүү үнэ цэнэтэй юм.
Цэс нь тогтмол шинэчлэгдэж байгаа боловч эхний хичээл нь шинэхэн ямааны бяслаг, гар хийцийн чидун маффин, чанасан өндөг, сараалжтай, мөөгөөр дүүргэсэн ногоо зэрэг багтдаг. Хоёр дахь курс нь равиели gratin, тамхи татдаг нугас, тараг, шинэхэн жимс, гурилан бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бол гурав дахь курс ширээн дээр амттай зүйл авчирдаг. Хязгааргүй кофе, цай орсон (халуун шоколад, тансаг looseleaf цай бага оврын нэмэлт зүйл байдаг).
03 - 05
Le Cozy
Gare de Lyon-ийн ойролцоо зочид буудалд байрлах зочид буудлын ресторан нь хотын хамгийн шилдэг ням гаригт санал болгож байна. Энэ нь хамгийн муухай газар биш, ердийн маягийн аяллын түүхийг солилцдог загвар өмсөгчидтэй мөлхөж байгаагүй, гэхдээ таны байр суурийг харгалзан үзэх боломжтой. Дунд зэргийн үнээр зардалтай, энгийн үнээр санал болгодог боловч энэ нь нийслэлд сайн зоог барихыг хүсдэг хүмүүст зориулсан хамгийн тохиромжтой цэг юм.
Зөв зохистой 28 еврогийн хувьд Le Coszy-д бүтэн өглөөний цайг идээрэй. Тогтмол хураасан хоолонд дуртай халуун амттай зүйлүүд нь янз бүрийн, амттай бөгөөд ногоон salads-аас бүх амтыг өглөөний цайгаар төмс, хулд модны lox болон шаржигнах гахайн махаар хийсэн өндөгнүүдээр оруулна.
Өглөөний хоолыг хайж байгаа хүмүүст зориулсан жинхэнэ сайн тал бий юу? Хоолны хязгааргүй амттан, ундаа уух тавиурууд нь янз бүрийн кроссиз, боов, бялуугаар баялаг, ёроолгүй кофе, уудаг эд зүйлсээр баяжих боломжтой. Мөөгөнцөр нь ховор, цөөхөн байдаг нь найдвартай харьцуулахад бага байдаг хачирхалтай байдаг бол шинэ талх, пиццы , венноизерер болон бусад уламжлалт франц хэлүүд нь сэтгэл сэргээсэн зүйл юм.
04 - 05
Тоног төхөөрөмжийн Société
Монтмартрегийн хамгийн гайхалтай авто машинаар Австралийн урам зоригтой, өмчлөлтэй кафе нь амралтын өдрүүдэд зориулсан хоолны дуртай газруудын нэг болж байна. Мельбурны уугуул иргэд Ди, Вилл Кепер нар байнга ирдэг бөгөөд энэ нь Aussie-ийн өглөөний үдэшлэгт зориулсан brioche франц шарсан талх, crème fraiche-тэй хоолоор үйлчилдэг хоолыг урам зориг өгдөг. Тэдний "амтат мэргэжилтнүүд" нь шаржигнуур, цитрус, самар, холимог жимсгэний вазелин (энд дүрсэлсэн) шарсан шарсан бороци гэх мэт зүйлсийг байнга хийдэг. Кофе нь бас маш сайн гэж мэдэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь Францын нийслэлд нэг цэг бөгөөд давхар decaf soy latte захиалахын тулд хөмсөг өгөхгүй байх болно.
Тайлбарууд нь харамсалтай нь хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй тул хүснэгтийг аюулгүй болгохын тулд эрт талд гарч ирээрэй. Парист болох амралтын өдрүүдэд 11-ээс өмнө аюулгүй байх ёстой.
05 - 05
Марсел
Монтмартрегийн чимээгүй, навчит нэг гудамжны гудамжны буланд байрладаг энэхүү тансаг, орчин үеийн ресторан нь амраарай, амттай хоол хийх захиалга, амтат төмс, орон нутгийн түүхий эдээр давуу талтай. Хэдийгээр санал болгож буй өдрийн хоолны цэс байхгүй ч та өглөөнийхөө төмс, салатанд нэмэлт Benedict Egg-тэй хамт эсвэл гүзээлзгэнэтэй гар хийцийн вафль (хачирхалтай зураг) -ийг дагалдуулахын тулд нэмэлт төлбөр төлөх хэрэгтэй болно. Энэ нь маш сайн чанарын хоол юм.
Шинэ шүүс, эрүүл салат, сэндвич, амтат амттангаар сонгох (шоколадан дээрээс луувангийн бялуу болон гол шохойны бялууг сонгож авахыг хичээ.
Үнэндээ, энэ нь арай бага юм. Гэхдээ та Монтмартрегийн тайван, энх тайван өндөрлөгт хүрэхийг хүсч байгаа бол энэ нь хол зайтай байх болно. Хэдийгээр цаг хугацааг урьдчилан захиалах замаар урам хугарахаас зайлсхийхийн тулд ирээдүйг урьдчилан нөөцөлж байгаарай. Гэхдээ энэ нь алдартай газар бөгөөд амралтын өдрүүд бараг л олон хүнтэй байдаг. Түүнчлэн ажилтнууд хоолоо идэж дууссаныхаа дараа хоолоо идэж дуусгахын тулд ажилчдаас асууж байсныг анхаараарай. Хэрэв та урт, хурц оройн хоолыг хайж байгаа бол энэ нь жинхэнэ сул тал юм.