Хоолны газруудаас Нарийн хоолны газар хүртэл
Пуэрто-Рикогийн нийслэл дэх ресторанууд нь хамгийн сайн, хамгийн үнэтэй, зоогийн газар, хоолны дэглэмтэй супер одод юм. Дараагийн удаа та Сан Жуан хотод байдаг, дээд зэргийн ресторануудын нэгийг нь маш их сэтгэл хангалуун хоолоор оролдоорой!
01 - 09
Ла Касита Бламан
Ихэнх Пуэрто Риксчүүд, хөх жийн ажилтнуудаас сенаторууд руу жүжигчдээс хамгийн олон нь Пуэрто Риканс, үүнтэй санал нэгдэж болно: та үнэн, хөгшин, гэртээ хооллож байсан Пуэрто-Рикагийн хоолыг хүсэж байгаа бол Ла Касита Бламаныг зодож чадахгүй. Santurce-ийн нам гүмхэн буланд байрладаг энэ газар орон нутгийн зоогийн газар, орон нутгийн үдэшлэгийг олж авч болно. Хамгийн сайхан өдөр бол Пуэрто Риканы дуртай хоолыг хагалах үеэр ням гаригт ням гаригт хоол идэх юм.
San Juan-д энэ Пуэрто-Рикогийн хоолыг хэрхэн цэвэрлэж байгаагаас хамгийн тод томруун зүйл болох нь тодорхой.
09 сарын 02
Marmalade Ресторан, Wine Bar
Тогтвортой хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг бүтээлч аяга таваг дээр өөрсдийгөө тунхаглахад Мальматар сүүлийн үеийн хоол хийх чиг хандлагыг дагаж мөрддөггүй. Үүний оронд тогооч Петер Шинтлер хоол тэжээлийн сүнслэг нөлөө бүхий орцыг хүснэгтэд хүргэж, өвөрмөц, нарийн төвөгтэй аргаар авчирч, бүх мэдрэхүйгээ хөгжүүлэх болно.
Ла Carte цэс байдаг, гэхдээ Мармаладын таашаал авах хамгийн сайн арга бол амталгааны цэсний нэгийг сонгохдоо дөрвөн, тав, зургаадын курсуудыг сонгон авч болно. Ингэснээр арлын органик бүтээгдэхүүн, орон нутгийн хоолны төрөл бүрийн төсөөллийг хослуулан хэрэглэх боломжтой. , бид бүгдэд дуртай. Гоёмсог цагаан хоолтон цэс нь таныг шөнийн цагаар нэгтгэх боломжтой.
03 - 09
Oceano
Энэ Trendy Condado-ийн ресторанд Сан-Хуан хотын зүрхэнд далайн урд хооллох. Гайхамшигтай, орчин үеийн "харш" нь нэг л төрлийн туршлагатай үе шатыг тавьдаг бөгөөд хоол хүнс урам хугардаггүй! Хоол хүнсэнд хэрэглэдэг цэс (хэдийгээр олон төрлийн мах иддэг боловч хэдийгээр сонгосон мах байдаг ч) халуун орны амтанд нөлөөлдөг бөгөөд ямар нэгэн мэдрэх чадвартай тагнай таалагдана. Оскоены гарын үсэгтэй ундааны аль нэгээр үдшийг эхлүүлж, дараа нь далайн сэвшээ салхинд орох үеэр Чехийн Аннететтигийн авьяасыг мэдэр.
04-р сарын 09
Aguaviva
Агуавивагийн бүтээлч Пуэрто Рика арал дээрээс олдсон артерийн бөглөрөлийн үнэтэй далайн хоолыг санал болгодог. Ресторан нь маш сайн түүхий эд, янз бүрийн бүтээлч хоолтой, шарсан хоол хүнсэнд дуртай, загатнах сэндвичд зориулж үхдэг. Тарваганы тарвас, амтат бяслаг шиврээтэй шарсан хясааныг хаяад, Агуавва таны зүрх сэтгэл, гэдэс дотор онцгой байр суурийг эзэлнэ.
05-р сарын 09
Santaella
Түүхэн барилгад орших Santaella бол орон нутгийн найрлагатай Пуэрто-Рико жороор үйлчилдэг ресторан юм. Жозе Сантелла хоолны газраа хоолны газар болгон хувиргаад 20 гаруй жилийн туршид арлын халуун орны амтыг San Juan-ийн эртний өвөрмөц өв уламжлал, хоолны өнөөгийн чиг хандлагатай гэрлэхээр шийджээ. Их хэмжээний коктейлийн цэснээс сонгоод дараа нь ямааны бяслаг цөцгий, braised гахайн бариул зэрэг дуртай зүйлсийг туршаад үзээрэй. Пуэрто Рикогийн бяслаг дүүрэн боовтой хоолоо хийж дуусга .
06-р сарын 09
Sarafina San Juan
Энэхүү хайртай Нью-Йорк хотод Сан-Хуан хотод хүрэх замыг нээж, илчлэлт, илтгэлийг хүлээн авлаа. La Concha Resort болон зочид буудалд байрлах Sarafina Италийн амтыг Condado далайн эрэг рүү хүргэдэг. Crostini di sofia (mozzarella болон prosciutto ), tagliolini di Portofino (гоймонтой гоймон, мөрийн шош, хушны самар, төмс), тахианы Милан (холимог ногоо, улаан лоолийн хамт органик тахиа) Өргөтгөсөн пиццаны цэс бас байдаг.
09-р сарын 07
1919 ресторанд
Condado Vanderbilt зочид буудалд байрлах энэ дэгжин ресторан нь зөвхөн "туршлага" гэж тодорхойлогдсон байдаг. Michelin-star-rated Chef Juan Хосе Cuevas өөрийн орон нутгийн түүхий эдийг шинэхэн, орчин үеийн шинэ тансаг амттай амттан болгож шинэхэн амтат хоолыг шингээсэн. Ла Carte цэс, гурван курс засах, эсвэл флай-ширээн дээр ажиллах гайхалтай цэснээс гайхалтай далай руу харах боломжтой.
08-ийн 08
Карина Абита
Энэ эклик ресторан дахь өөрчлөлтийн цэсийг өөр өөр соёл урлаг, шинэлэг технологиор иддэг. Нээлттэй гал тогоооор дамжуулан тогооч нарыг амттай нахиа цэнгэлд хүргэх дур булаам үзмэрийг бий болгохыг харж болно. Курсууд нь "үйл хөдлөлүүд" -тухайн дөрөв дэх үйлдлийн эхний үйлдэл болон олон төрлийн цагаан хоолтон сонголтууд, талхны аяга зэргээр задардаг. Салхины сквафаас эхлээд хурганы дарааллыг хоёр дахин багасгахын тулд Fideua сироп бэх хийж, шийдвэр гаргахад бэрхшээлтэй байж болно.
09-р сарын 09
Жозе Энрике
Пуэрто-Рикогийн уур амьсгал, найрлага нь урам зориг өгч, тогооч Жозе Энрикегийн ресторанд зориулан хоол хийхэд нь тусалдаг. Нээлтийн дараа нэг жилийн дараа Жозе Энрике хамгийн сайн шинэ рестораны нэгээр сонгогдож, магтаалаа үргэлжлүүлсээр байна. Сандал дээр зөөгч чинь шөнийн хоолоо иддэг зүйлийг шинэлэг зүйлээр ярьдаг зүйлийн талаар гарын үсгийг гартаа өгнө үү!