Сан Франциско хотын Chinatown-д идэх газар олох
Та Сан-Франциско хотод очиж хоолны газар хайж эхлэхээс өмнө үүнийг мэдэх хэрэгтэй. Хотын захын ресторанууд жуулчдад чиглэсэн байдаг бөгөөд энэ нь маш сайн биш юм. Зарим нь барууны стандартаар хэмжигддэг харилцагчийн үйлчилгээнд хамрагдаагүй байна. Олонхи нь зөвхөн мөнгө авах (кредит эсвэл дебит карт байхгүй). Зарим нь "хананд нүх" гэж хамгийн шилдэг нь байж болох юм.
Хэрвээ та Сан Франциско хотод хятад хоол идэх хамгийн тохиромжтой газрыг олохыг хүсч байгаа бол хотод өөр газар нүүж явах болно.
Хэрэв та "жинхэнэ" Сан Францискогийн Chinatown хоолны туршлагыг хайж байгаа бол эдгээр газрууд та тэндээс хайж болно.
Chinatown дахь жижиг, гэр бүлийн эзэмшлийн байгууллагууд олон тооны вэбсайтгүй учир эдгээр холбоосууд нь Елпын хоолны хороонд очдог. Та тэнд өргөн хүрээний санал бодлыг уншиж чаддаг төдийгүй эрүүл мэндийн газрынхаа оноотой танилцаж болно.
Сан Францискогийн хязгаарын хамгийн сайн ресторанууд
Chinatown дахь цэсүүд тайлбар дээр товчхон байж болно, тиймээс аль сонголтоос үл хамааран асуулт асуухаас бүү ай.
- Шанхай хотыг 640 Жакань хотоор хүрээлүүлсэн: Bund Шанхай шиг Zagat хянагчдын 95%. Энэ нь хятадын бүс нутгаас илүү их амттай цуу, элсэн чихэр, цагаан будааны дарс, цагаан будааны цуу зэргийг ашиглан Chinatown-д илүү нийтлэг байдаг кантон хэв маягаас завсарлага авдаг.
- Хонг Конгийн Шавар тогоонд, 960 Тэтгэлэг: Шавар тогоонд хоол хийх нь энд тусгай мэргэжил юм. Аяга нь тагийг нь шавар саванд хийж, чанаж болгосон чанасан шөл шиг юм. Дуртай шүүмжлэгчдийн дунд: oxtail шөл болон далайн хоол шавар. Хэд хэдэн жуулчид энэ нь хамгийн цэвэр газар биш гэдгийг тайлбарладаг боловч ихэнх нь хоол нь хямд, амттай учраас уучлах хүсэлтэй байдаг.
- Хунань байшин, 622 Жексон: Zagat уншигчдын 85 хувь нь энэ Хунань загварын Хятадын ресторан. Тэдний халуун, исгэлэн шөл, зөгийн бал самар, халуун амтат жүрж бүхий хун, өндөр тэмдгүүд авдаг. Хэрэв та ООТБ-т мэдрэмтгий бол хэд хэдэн шүүмжлэгчид үүнийг Хунань байшингийн хоолонд дуртай гэж үзсэн. Хунань хоол нь бусад хятадын хоолноос илүү халуун чинжүүг хэрэглэдэг тул мэдрэмтгий тагнайд хэцүү байдаг.
- Шинэ Лүн Тинг, 670 Жексон: Энэ хана нь нүхтэй, гэхдээ хямд үнээр ихээхэн хэмжээний үйлчилгээ үзүүлдэг. Зарим хүмүүс тэднийг "холимог" ресторан гэж нэрлэдэг. Учир нь тэд АНУ-ын Желл-О, цөлд зориулсан алимны бялуугаар үйлчилдэг.
- Z & Y ресторан, 655 Жексон: Zagat-ийн 95% нь Сычуанугийн загварын зоогийн газар шиг сэтгэгдэл бичдэг. Сычуань хоолны дэглэм нь хятадын халуун ногоотой, хамгийн халуун нь юм. Хэрэв та бүх л чинжүү чинжүүг тэсч чадвал Сычуань хоолны таваг дээрээ хамгийн сайн туршлагатай болно.
Сан Франциско хотод байдаг Дим Сумыг идэх газар
Хэдийгээр "жижиг таваг" хоолны газар түгээмэл болсны дараа хятадын жижиг сумын ресторанууд маш олон жижиг эд зүйлсээс бүрддэг хоолоор үйлчилдэг байв. Тэд мах, амтат жигнэмэг, жигнэмэг, цагаан будаа, гоймон, уурын мах, ногоо, шарсан мах зэргийг оруулж болно. Энэ бол маш олон янзын зүйлсийг түүвэрлэх гайхамшигтай арга юм. Мөн бага зэрэг хоол нь Chinatown-г судлах сайхан үдийн хоол болдог.
Зарим жижигхэн ресторанууд өөрсдийн хоолоо тоолуураар хооллодог бол бусад нь серверүүд хоолны өрөөгөөр дамжуулан троллейбус авч явдаг. Ер нь, та хоолоор төлбөрөө төлж, таны сервер хүснэгтэд хоосон тавин тоолох замаар тооцоогоо хийнэ.
Хамгийн их рестораны жагсаалтад Сан-Францискогийн хамгийн муу сум нь Chinatown-ээс гадуур олддог гэж хэлж болно. Гэхдээ та Chinatown-д оролдох юм бол эдгээр нь таны хамгийн шилдэг боодол юм.
- Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Цэс байхгүй, зүгээр л авдаг, зөвхөн мөнгө авдаг, гэхдээ энэ бүхэн танд тав тухтай байгаа бол яагаад хаалга нь хаалга, замын хажуугаар урсахыг ойлгох болно.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Энэ бол цөөхөн хятадын цэс юм (хэдийгээр зааж сургах нь зүгээр ч гэлээ гэхдээ), дотор сууж ч чадахгүй, гэхдээ үйлчилгээ хурдан, ихэнх шүүмжлэгчид хоол хүнс сайн гэж хэлдэг.
- Их Зүүн Ресторан, 649 Жексон: Тэдний нэр алдар нь 2012 онд Ерөнхийлөгч Обама тэнд идэж байсан. Тэрбээр хоолныхоо талаар юу бодож байгааг бид мэдэхгүй, гэхдээ Загааны тоймчдийн 84% нь Их Зүүн шиг шүүмжлэгчид. Энэ жагсаалтын цорын ганц жижигхэн газар бол та сууж, идэж болно. Цэснээс захиалж болох жижиг хэмжээний зүйлсийг заана. Хоолны завгүй цагт та ширээний цагийг авахын тулд удаан хугацаагаар хүлээх хэрэгтэй байж магадгүй.
Chinatown Цайны Дэлгүүрүүд
Chinatown-д цай дэлгүүрийн хомсдол бий. Тэдний ихэнх нь төрөл бүрийн цай худалдаалж, үнэгүй амталгааг санал болгодог. Тэдний хамгийн сайн үнэлгээ нь Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant), Blest (752 Grant) юм.
Хятадын талх ба Fortune Cookies
Би Chinatown-д эрчим хүчээ хадгалахын тулд түргэн хатгуулах зорилгоор нарийн боов хийхээ зогсоох дуртай. Тоо, чихэр гэхээс гадна улаан буурцаг эсвэл бадамлянхуа үрийн оо дүүрэн, нимгэн царцдасаар дүүргэсэн бөөгнөрөлийг бүтээдэг. Зарим нь давсалсан нугас өндөгний шар үүлийг агуулдаг.
Эдгээр бага зэргийн амтыг хамгийн сайн хуваалцдаг. Википедиагаас 4 инчийн диаметртэй сар бялуу 1000 калоритой байдаг. Тэдний оруулга нь мөн сарны бүх төрлийн зүйлсийг дүрсэлдэг.
Хамгийн гайхамшигтай, хамгийн алдартай хоёр Chinatown талх нарийн боов нь 1029 Грант, Дорнын талханд 720 Грантийн Ган хаалгад Bakery нэртэй байдаг. Тэрбээр өөрийн ерөнхийлөгчийн холболттой Билл Клинтон тэнд хэдэн жилийн өмнө тэнд зогссон бөгөөд тэд үүнийг батлахын тулд хананд гэрэл зурагтай.
Хэрвээ чиний амтыг жигнэмэгийн арвин амттай болгохыг хүсвэл Алтан хаалга Fortune Cookies-ийн эх сурвалжаас (Жексон гудамжны ойролцоо 56 Ross Alley) эх сурвалжаас шууд худалдан авч болно. Chinatown-ийн бусад газруудад Mee Mee Bakery нэртэй цорын ганц амттай хувилбарыг (эх, шоколад, гүзээлзгэнэ) зардаг гэж мэдэгджээ.
Chinatown дахь хоолны аялал
Хэрвээ та Chinatown-д хоол хүнс хайж байхдаа заавар зөвлөгөө авахыг хүсвэл Хотын Орон Хаяглаа, Wok Wiz эсвэл Foodie Adventures-г үзээрэй.