Органик, Улирлын болон орон нутгийн үйлдвэрлэсэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хаанаас олох вэ?
Органик болон орон нутгийн хоол хүнс худалдан авахад хялбар болсон. Сент-Луи муж нь одоо хамгийн бага боловсруулалт хийдэг, пестицидийн үнэгүй эд зүйлсийг хүсдэг худалдан авагчдад зориулсан эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүд өсөн нэмэгдэж байна.
Ихэнх дэлгүүрүүд нь цавуулагүй, веган, цагаан хоолтнуудтай. Органик болон орон нутгийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хаанаас худалдан авдаг талаархи зарим зөвлөмжүүд энд байна. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг Стэн Луисын "Шилдэг фермерүүдийн зах зээл" -ээс шалгана уу.
Алтан Гротер Байгалийн Хүнс
335 Хойд Euclid, Сент Луис
Алтан Гротер нь Төвийн баруун хэсэгт байдаг хөршийн зах зээл юм. 1970-аад оноос эхлэн тусгай хоол хүнс, тэжээллэг бүтээгдэхүүнийг борлуулж байна. Зах зээл нь алим, улаан лооль, төмс гэх мэт үндэстэн дамнасан үйлдвэрлэлийн хэсэгтэй. Тавиурууд нь тариа, хөнгөн зууш, гоймон болон бусад органик сортуудаар тэжээгддэг. Эмигийн хөлдөөсөн хоол, веган, цацагт хяруулын бүтээгдэхүүн зэрэг сайхан сонголтууд бас бий.
Орон нутгийн ургацын хүнсний бүтээгдэхүүн
3108 Morganford, St. Louis
Нэрээ харуулснаар Орон нутгийн ургацын хүнсний бүтээгдэхүүн нь орон нутгийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг зарж борлуулдаг. Худалдааны эзэд Сент-Луисын 150 миль зайд байрлах фермээс илүү их хоол хүнс зарах эрхтэй байдаг. Энэ нь худалдан авагчид нь Baetje Farms, Миссури Грасс Фений Үхрийн мах, бусад олон төрлийн эд зүйлсээс шинэ ямааны бяслагаар таашаал авах боломжтой гэсэн үг юм. Орон нутгийн ургацын хүнсний бүтээгдэхүүн нь талх, өндөг, сүү, кофе гэх мэт хүнсний хэрэгцээтэй бөгөөд гар аргаар шар айраг, орон нутгийн дарс зэргийг сонгох боломжтой.
Байгалийн арга зам
8110 Big Bend, Webster Groves
12345 Olive Boulevard, Creve Coeur
468 Old Smizer Mill Road, Fenton
Байгалийн анхны хүнсний дэлгүүр 40 жилийн өмнө Webster Groves-д нээгдсэн. Бүх дэлгүүрүүд нь органик болон орон нутгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Байгалийн аргаас гадна зууш, зөгийн бал, самрын тос, хоол хийх зүйлүүдтэй.
Хүнсний харшилтай хүмүүст зориулж үйлдвэрлэлийн хэсэг, хөлдөөсөн хоол хүнс, тусгай эд зүйлс бий. Үүнээс гадна, Байгалийн зам бол ургамлын гаралтай эм, гар хийцийн саван, тэжээллэг бодисыг олж авахад тохиромжтой газар юм.
Голын хотын байгалийн хүнсний зах зээл
833 South Kirkwood Road, Kirkwood
River City Market нь Кирквүүдэд 30 гаруй жил үйл ажиллагаагаа явуулж ирсэн. Дэлгүүр нь паста, лаазалсан бүтээгдэхүүн, соус гэх мэт төрөл бүрийн байгалийн болон органик хоол хүнстэй боловч шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхгүй. Ажиллагсад витамин болон нэмэлт бодисуудын талаар маш сайн мэддэг. River City Market нь тасалбар, сар бүр борлуулдаг.
Бүхэл бүтэн хоол хүнс
1601 Өмнөд Брентвүүд, Брентвүүд
1160 хот, улсыг тойрсон зам, хот, улс
Нэг дээвэр дор органик болон байгалийн хоол хүнсний хамгийн том сонголт болох Whole Foods бол явах газар юм. Бүхэл хоол хүнс нь уламжлалт хүнсний дэлгүүрт байдаг бараг бүх хүнсний органик ба байгалийн сортуудыг санал болгодог. Уг дэлгүүр нь дарс, тансаг бяслаг болон янз бүрийн бэлэн хоолыг зардаг.
Eckert-ийн Orchids County Store
951 South Green Mount Road, Belleville
Хаалганы гадуур ургаж байгаа фермийн шинэ бүтээгдэхүүнийг борлуулах нь тийм ч хэцүү биш юм. Belle Belleville дахь Eckert's Country Store нь зөвхөн талбайгаас сонгох улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох боломжтой байдаг.
Гүзээлзгэнэ, тоорнуудаас алим, хулуу худалдан авагчдад жил бүрийн турш шинэхэн жимс, ногоог олж болно. Country Store нь шинэ шатаасан талх, мах, бяслаг болон бусад зүйлсийг борлуулдаг.