Шаржигнуур дээрх ердийн бургер, франкийн оронд та Хавайн хоолны сэдэвийг зуны амралтаа идэх үү? Зөвхөн бага зэргийн хүчин чармайлт, магадгүй зарим найз нөхдийн тусламжтайгаар та бүх зуны турш ярих болно.
Хавайд очсон гэр бүл, найз нөхдийнхөө хувьд амралтаараа дуртай зарим дуртай хоолныхоо гайхалтай сануулга байх болно.
Сайн мэдээ бол эдгээр хоолнуудын ихэнх нь хийхэд харьцангуй хялбар байдаг.
"Курс" бүрт зөвлөгөө өгнө үүнд: гурван ундаа, хоёр амтлагч, гурван амттан, хоёр аяга таваг, эцэст нь хоёр амттан бэлтгэх болно. Хэрвээ та хоол ундныхаа олон тооны хүмүүс байхгүй бол эдгээр бүхнийг хийх шаардлагагүй, харин бүлэг бүрээс дор хаяж нэгийг нь туршаад үзээрэй.
Коктейль ба ундаа
01-ийн 12
Уламжлалт Mai Tai
Хавайн сэдэвчилсэн үдэшлэг нь Mai Tai-тай байх ёсгүй бөгөөд бидний жор бол уламжлалт, жинхэнэ Mai Tai-г анх Виктор Ж. Бергерон 1944 онд бий болгосон бөгөөд 1953 онд Хавайд авчирсан. Royal Hawaiian Hotel-ийн алдартай Mai Tai Bar. Румын, улбар шар курчао, жимсний шүүсийг хоёр төрлөөр бүтээсэн нь дуртай байх нь гарцаагүй.
02-ийн 12
Цэнхэр Хавайн Cocktail
Энэ бол би Хавайд байхдаа байх ёстой нэг ундаа юм. Энэ жорыг 1957 онд Hilton Hawaiian Village Resort and Spa-ийн Hilton зочид буудлын баррелиар барьсан Harry Naree компаний найруулсан. Цэнхэр өнгө нь араг яс, архи, жаахан хан боргоцойн шүүстэй хамт хөх коракао хийдэг. Таны зочид үүнийг хайрлах болно.
03 - 12
Гадил жимсний манго
Хоолны газрын хүүхдүүдэд ч мөн адил хоол хүнс хэрэглэх нь гарцаагүй тул архи уухгүй байх хэрэгтэй. Энэ амттай, эрүүл ундаа нь гадил, банш, зөгийн бал, наргилын сүүгээр хийгдсэн. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол мөсөн ба холигч юм.
Нэмэлт хоол хүнс (гөлөг)
04 - 12
Наргил модны сам хорхой
Кокос сам хорхойн энэ жор нь Waikiki дахь Sheraton Princess Kaiulani зочид буудлаас бүрддэг. Энэ бол арын хашаа барихад төгс амтлагч юм. Модон шороон дээр ажилладаг, хүмүүс нэгийг нь сонгож намын эргэн тойрон алхаж чаддаг. Энэ бол маш хялбар жор бөгөөд хэдэн минут хийхэд тохиромжтой. Эдгээр жижиг сам хорхойг хол байлга. Хүмүүст илүү их мөнгө зарцуулахын тулд шүдээ шууд ухаж чадна.
05 - 12
Ай Пока
Надад суши дургүй хүн ч энэ далайд гарцгүй туна загасыг хайрлах болно. Чанарын туна сайн байх тусам илүү тендер, амттай болно. Энэ нь сайн хоол хүнс боловч гол хичээлд зориулж хадгалах нь зүйтэй.
Үндсэн курс - Мах, шувуу, загасны сонголт
06-ийн 12
Калва гахай
Энэ нь бидний хамгийн их нэр хүндтэй, өндөр үнэлэгдсэн жоруудын нэг болсон билээ. Сайн мэдээ гэвэл та арын хашаанд бүх гахайг шарж хийх шаардлагагүй бөгөөд та заавал imu (далд зууханд) хэрэггүй. Та хүнсний дэлгүүрт өөрийн хүнсний зууханд шарсан гахайн махыг хэрэглэж болно. Үүнийг хийсний дараа гахайн махыг жижигрүүлж, Хавайд буцаж ирнэ гэж төсөөлдөг.
12 дугаар сарын 07
Хули Хули тахиа
Бид энэ Хавайн (тааламжтай) шарсан тахианы хувилбарыг хоёр өөр аргаар өөр өөр хувилбартай. Энэ бол Луагийн дуртай зүйл юм. Хийх зуухандаа эсвэл гадаах махыг нь чанаж болно. Хэрэв та хожмын сүүлд хэрэглэх боломжгүй бол хоёр дахь хувилбар дээр харуулсны дагуу өөрийн гэсэн сайн хувилбарыг гаргах боломжтой.
08-ийн 12
Маха Махи
Гурав дахь гол сургалт нь бид Али'i Luau-д үйлчилж байсан далайн жор санал болгож, Охайгийн Полинезийн Соёлын төвд байдаг. Mahi Mahi нь эх газрынханд бэлэн байдаг бөгөөд энэ нь таны хоолонд дуртай бүх далайн хоолчид дуртай болгоход маш хялбар хоол юм. Эхнээс нь дуустал нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдана.
Хачир
09 - ийн 12
Lomi Lomi Салмон
Хавайд ямар ч Лауа эсвэл гэр бүлийн цуглардаг хоол нь Lomi Lomi Salmon юм. Энэ нь танай үдшийн танхимд өнгөлөг нэмэлт зүйл байх болно, энэ нь маш сайхан амттай. Хэрэв таны супермаркет Maui сонгино бол илүү сайн.
10 - ын 12
Макарони Салад
Хоёр дахь талхыг сонгох бидний сонголт бол Хавайд таваг бүрийн үдийн зоогноос гол зүйл юм. Эндээс та будаа, хоёр халбага будаа, тэгээд гоймонгийн салат авах болно. Хавайн арлын Cuisine and Culture: Хавайн арлууд дахь Cuisine and Culture нь Hawai'i сэтгүүлийн вэбсайт дээр хэвлэгдэн гардаг.
12 хүний 12
Haupia - Хавайн нухаш курс
Манай хамгийн алдартай амттан жор нь хийхэд хялбар байдаг. Чи магадгүй гэртээ хамгийн их найрлагатай байх болно. Кокосын сүүний хоёр лаазыг авахын тулд дэлгүүрт очиж үзэх хэрэгтэй. Энэ нь хэрэв та нар өөрсдийнхөө наргилын самар хийх төлөвлөгөө гаргахгүй бол.
12-ийн 12
Чоколад Мочи
Дахин нэг удаа Полинезийн соёлын төвд энэ агуу жороор хангаж өгсөнд баярлалаа. Хэрэв та шоколаданд дуртай бол энэ нь таньд тохиромжтой. Хэрвээ та энэ үед хоол хийхэд залхаж байгаа бол энэ нь төгс төгөлдөр. Жо ярьдаг шоколадтай мөөгний маш сайн хөлдөөсөн хувилбар хэд хэдэн удаа байсан.