Өмнөд хоолныхан нь Луизиана мужид хийсэн аяллын хамгийн өвөрмөц хэсгүүдийн нэг юм. Тэдний хоол хүнс, ялангуяа далайн хоолыг идэх дуртай хүмүүст энэ талбарт маш сонирхолтой, амттай хоол идэх болно. Олон янзын хүн амаас ирж байгаа орон нутгийн хоолонд харагдах хэд хэдэн нөлөөлөл байдаг бөгөөд далайн эргийн бүс нутаг, муж улсын нутаг дэвсгэрийн хоолны хоорондын ялгааг харах болно.
Энд маш сайн зоогийн газар олох нь маш хялбар байдаг.
Louisiana Cuisine нь Танилцуулга
Луизиана музейд байдаг зарим гайхалтай орцууд байдаг бөгөөд хоол хүнсээр олж авсан нөлөөнүүд нь Cajun, Creole элементүүд багтдаг ба үүнд Нью Орлеан, Барууны орнуудад франц загварын хоол хийх зэрэг нөлөөллүүд багтдаг. Африк, Amerindian, Европын стиль. Та олон улсын зоогийн газарт олон төрлийн хоолны газрыг олж авах болно, гэхдээ хэрэв та Cajun, Creole зоогийн газруудаас хайж байгаа бол гайхамшигтай хоол олж авна.
Түлхүүр хоол хийх
Лузиана мужид олдворууд нь гайхамшигтай хоол юм. Гүмбо болон яст мэлхий мөөг нь цэсний хамгийн түгээмэл хоол юм. Jambalaya бол найрлагатай холимогоор хийгдсэн өөр нэг таваг юм. Харин хавч нь буцалгаад, олон нийтийн арга хэмжээний үеэр том саванд чанаж үйл явдлын нэг төрөл юм.
Зэрлэг амьтдын махыг Луизиана муж улсын бусад газар нутгаас илүүтэй харж болох бөгөөд энэ нь матар, могой, туулай зэрэг бусад зүйлсийг агуулдаг.
Луисиагийн шилдэг хоолыг үзээрэй
Prejean's
Энэхүү гайхамшигт гүмбо нь тэдний харанхуй roux баазтай нь алдартай бөгөөд энэ Lafayette ресторан нь зарим гайхалтай сонголтуудын нэгэнд ордог бөгөөд үүнд нугас, тахиа, бөднө шувуу, бүхэл бүтэн намгархаг амьтдыг багтаасан цэстэй.
Лузиана ресторануудын нэгэн адил, тэд гайхамшигтай enchilada-д бэлтгэсэн нялцгай биетэнтэй хавч юм.
Lafitte's Landing
Cajun Country-ийн зүрхэнд энэ Donaldsonville ресторан нь Cajun, Creole уламжлалт хоолонд маш сайн тохирдог тогооч John Folse-ийн хоолны бааз юм. Ресторан нь ор, өглөөний цайтай зэрэгцэн ажилладаг тул хэрэв та хоолны дуртай хоолондоо дуртай хэдэн шилийг дуртайяа идэхийг хүсч байвал энэ нь зогсоход тохиромжтой газар юм.
Steamboat Bills
Энэ нууранд Чарльз хотын далайн хоол зоогийн газар маш сайн нэр хүндтэй орон нутгийн иргэд, аялагчдын дунд нэр хүндтэй болж, та бүхэнд шинэ загас, нялцгай биетний аяганд идэхийн тулд сууж байхдаа сайн зүйл хийх болно гэдгийг та мэднэ. Бугат сам хорхой нь Луизиана музейн онцлог юм. Crawfish Etouffe нь гайхалтай халуун ногоотой хясаатай будаа юм.
Chimes Restaurant
Олон улсын туг далбаанууд, зоогийн газрын модон ширээ бүхий гоёл чимэглэлүүд, энэхүү Baton Rouge-д байрлах энэхүү гудамж нь маш алдартай бөгөөд энэ нь тухайн газарт хамгийн сайн Creole аягатай гэр юм. Цэсний дуртай хүмүүсийн дунд сам хорхойтой сам хорхой, сам хорхой сам хорхой байдаг бол хар торон нь уламжлалт махан идээ юм.
Herby-K-ийн
2016 онд өөрийн төрсөн өдрийн наймыг тэмдэглэдэг Shreveport ресторан, Herby-K-ийн байршил нь Францын нөлөөг авч, бүс нутгийн сонгодог хоолонд нэмдэг. Цэс дээр маш олон сонголтууд байдаг боловч сам хорхойтнууд нь тусгай байшин бөгөөд сам хорхойтой том сэндвич чихмэл, тэдний амтат жүрж, амттай сам хорхойг амтлагчаар амталдаг.
Өмнөд хоол бол жинхэнэ найрлага бөгөөд холимог хольцоос бүрдэх болно. Амт нахиа насан туршийн амралтаа өгөөд, Луизиана руу аваачаарай.