Талархлын зоогийн ширээн дээр үргэлж багтдаг Америкийн хүнээс асуугаад тэд "цацагт хяруул" гэж хариулах болно. Талархлын баярыг Туркийн өдөр гэж нэрлэдэг бөгөөд шувууны хоолонд чухал ач холбогдолтой байдаг. Гэвч гайхалтайгаар, тахир хүмүүс 1621 онд анхны Талархлын үеэр цацагт хяруул идээгүй байж магадгүй.
Пелуммунд Колони дахь Wampanoag овог гурван өдрийн турш аялж байхдаа тэд галуу, хун, зөөгч тагтаа гэх мэт өөр усны шувуунд анхаарлаа төвлөрүүлжээ.
Английн удирдагч Эдвард Винслов анх Талархлын үеэр оролцож, амбан захирагч таван том буга авчирч байхад засаг дарга эрэгтэйчүүдийг "зулзаган дээр" явуулжээ. Колорадогийн засаг захирагч Уильям Брэдфорд усны шувуугаас гадна зэрлэг цацагт хяруул, гуу жалга, Энэтхэгийн эрдэнэ шишийн агуулах их дэлгүүр байсан гэнэ.
Хэрэв цацагт хяруул үйлчилсэн бол энэ нь гурван өдрийн баяраар янз бүрийн аргаар хэрэглэгдэж болно. Эхний өдрүүдэд нүүрэн талын түймрийн дээгүүр салхинд хийсч, зэрлэг ан шувууд илэрч байв. Дараагийн өдөрт зэрлэг шувуу махыг шөл, шөлөөр идэж болно. Шилжүүлэгчид заримдаа ургамал, сонгино, самар зэрэг шувууг чихмэл болгож иддэг байсан ч өнөөдөр бидний хийдэг шиг хольцын талхыг хэрэглэхгүй байх болно.
Дараагийн зуунд цацагт хяруул Талархлын баярын үеэр олон тооны махны нэг байсаар ирсэн. Жишээлбэл, 1779 Талархлын цэсийг дараахь багтаасан байна. Гахайн мах; Шарсан цацагт хяруул; Pigeon цайвар; Roast Goose.
Өөр нэг цэс нь шарсан талх нь Талархлын үдшийн үеэр гол зүйл байсан боловч Хувьсгалт дайны үеэр үхрийн мах бэлэн болсон тул колонууд цацагт хяруулыг оролцуулаад бусад олон төрлийн мах иддэг байжээ.
Гэвч 1800-аад оны дундуур цацагт хяруул хоолны тав тухыг чухалчилдаг болсон. "Канзасын гэрийн хоолны ном" нэртэй 1886 хоолны номыг бичсэн зохиолчид "Манай Талархал-оройн хоолны ширээ нь манай эмээ нар эрт дээр үед ачсан шигээ тавилгагүй байсан.
Удирдах зөвлөл нь мах, хүнсний ногоо, чихэр гэх мэт дарамт, доромжилсон утгаараа, эсвэл зүйрлэвэл ёолох ёсгүй. "Харин оронд нь тогооч нар хэд хэдэн шөл, загас, хүнсний ногоо," [т] тахиа - төвийн сэдэв , кластерийн сонирхлын цэг - Талархлын цацагт хяруул! "
1900-аад оны дундуур цацагт хяруул Их Тэсрэхийн үеэр сайн борлуулалт сайтай хэвээр байсан ба Туркийн цацагт хяруул нь 1946 онд Дэлхийн 2-р дайны үед цэргүүд рүү явсан байна.
Өдөр бүр Талархлын баярын уламжлалуудын нэгэнд жил бүрийн аз жаргалтай цацагт хяруул Ерөнхийлөгчийн үүргийг хүлээж аваад, хоолоо идэж байх үеэр найз нөхөд нь хүлээж авдаг. 1963 онд ерөнхийлөгч Жон Кеннеди 55 кг цацагт хяруулаа буцааж илгээсэн уламжлал ёсоор эхэлжээ. Ерөнхийлөгч Ричард Никсон цацагт хяруулыг Вашингтон хот руу илгээж, Ерөнхийлөгч Жорж Х. Буш 1989 онд цацагт хяруулын албан ёсны өршөөлийг илгээсэн юм. Тэр үеэс хойш нэг цацагт хяруул Үндэсний Талархлын Туркийн танилцуулгад жил бүр уучлал үзүүлжээ. Харамсалтай нь эдгээр цацагт хяруул нь удаан хугацаагаар амьдардаг бус харин хоол идэхэд зориулж урт удаан амьдардаг.