Энэ оройн хоолон дээр Колорадо гэдэг
Залуургана, та нар гялалзсан улаан нөмрөгтэй хөнжлөөр хөндлөвч, морины их бие, хар мориныхоо араас татна.
Галт тэрэгний энэ унадаг дугуй яг л "цасаар дайрах" биш юм. Энэ бол Колорадогийн уулсын дундуур аялж явдаг, хуучин модон байшин руу явж, Жонни Касын аялгуунд нарийн хоол иддэг юм.
Vail Valley-д байдаг Колорадогийн хамгийн гайхалтай эрдэнэсүүдийн нэг BearCat Stables-т тавтай морилно уу.
BearCat нь Колорадо мужийн аялал жуулчлалын хувинтай холбоотой жагсаалтанд багтах ёстой бөгөөд та ойролцоох 15 минут орчим холгүй орших Beaver Creek-д байрлах эсвэл цанаар гулгах боломжтой эсвэл Кордилерера дахь ойролцоо тансаг зэрэглэлийн Lodge ба Рашаан гольфийн гольфын нийгэмлэг.
BearCat-ийн үл хөдлөх хөрөнгө нь нэр хүндтэй бөгөөд бүс нутагтаа хамгийн шилдэг нь. Хамгийн сүүлчийн эзэн болох Ellis "Bearcat" Bearden (энэ нэрээр) 90-ээд оны үед Канниландерыг ранчанд зарсан байна. Өнөөдөр функцэд зориулж шинэчилсэн боловч энэ нь тонноосоо татгалзсан хэвээр байна. Жуулчид анхны хоёр танхимд аялж, зураг авч болно.
BearCat нь энэ зууны ээлжинд эргэн ирдэг гайхамшигтай түүхтэй бөгөөд зочдод өвлийн туршид явган зорчигчдаас бүрдсэн морин тэрэгний талаар бүгдийг мэдэж авдаг.
Классейлдаас илүү том, хүчтэй нэг фунт байгаа фрагмент, хүчтэй үржүүлгийн Percherons-ийн нэг бол туранхай хөлөөрөө тэргүүлж буй тогтмол ажлын байрууд юм.
Эдгээр адуу нь 2,300 фунт стерлингтэй тэнцэх бөгөөд тэдгээрийн зузаан цув нь гадаа өвлийн үйл ажиллагаанд тохиромжтой байдаг. Тэд мөн дуут командыг ойлгодог бөгөөд маш ухаалаг байдаг.
Percherons ямар ч насны аялагчдын зургийг тайвшруулж, гялалзтал харагдахгүй байх болно.
Галт тэрэг нь BearCat үл хөдлөх хөрөнгийн дамжин өнгөрсөн түүхийн барилга, Squaw Creek Valley-ийн задгай зайд орших, толгодоор хүрээлэгдсэн.
Зул, буга, шонхор зэрэг амьтад энд тэндгүй, өвөл ч гэсэн элбэг байдаг.
Онцгой үйл явдал төлөвлөх үү? 15 хүний чиргүүлийг хувийн унаагаар түрээсэлж болно.
Амралтаараа явахдаа Кабильерера дахь TimberHearth-д байрлах оройн зоогийн газар руу буц.
Гурван зуушны оройн зоог нь 20-р зууны эхэн үеэс эхэлж ирсэн анхны Bearden Homestead-д үйлчилсэн бөгөөд Керилилера хамгааллын сан болон морины саравчнууд бүрэн сэргэсэн юм.
Хоол идэх дуртай байдаг боловч буфет хэв маягийг агуулсан байдаг боловч жижигхэн хоолны өрөөнд дугуй ширээний модон ширээн дээр байрладаг бөгөөд таны байнгын хатаасан шош, шарсан талх цаасан хавтан дээр үйлчилдэг гэж бодохгүй байна.
Энэ хоол нь муж улсын хамгийн амттай хоол юм. Жишээ нь: богино хавирга (шарж хавчуургатай шар айрагны улаан дарс), ногооны шавар (вандуй, селөдерей, лууван, жигнэмэгээр зүлгэн зүлгэн) бэлтгэсэн. Гайхахаар бэлтгэ.
Энэхүү хоол нь цагаан бальзамин виноигрет, фета, улаан сонгино, улаан лооль, өргөст хэмхтэй органик холимог ногоон салатаар эхэлдэг. Мөн хар чинжүү тогоо сумстай ургамлын гаралтай Boulder тахианы хөхний хайж үзээрэй.
Талбай дээр ургамал, шарж хураасан төмс, улирлын чанартай ногоог идээрэй.
Хүүхдүүд хүүхдүүдэд зориулсан тусгай цэстэй байх болно. Энэ нь мид, бяслаг, тахианы хуруу, жимсний таваг гэх мэт кидди классууд багтана. (За, насанд хүрэгчид энэ талаар бас татдаг.)
Шанцайны амтыг амтлана. Шанцайны шүүс, шоколадтай гялгар гялалзсан амттан бүхий супер баялаг талхны курс.
Дарс, орон нутгийн дарс, халуун шоколад эсвэл халуун усаар дулаарах; өмч нь бүрэн бар байна.
Хоолны дараа зочдыг 'галыг тойруулан цуглуулж, одод тэнгэрийн доор S'mores хийдэг.
BearCat нь морины уралдааны тэрэг, ачааны тэрэг, дөрвөн өдрийн турш аялж, Vail-ээс Aspen болон олон улсын хилийн боомт, кемпийн багц зэргийг санал болгодог.