Хоолны дурсгалд зориулсан сайхан

Cours Saleya-д эхлэн Nice, Дэлгүүр, Хоолны газар, хоол хийх

Nice бол Food Lovers 'Heaven юм

Францын хоёр дахь хот болох Nice, хүнсний соёлоороо алдартай. Яагаад болохгүй гэж? Новшийн жимс, ногоо, алдартай оливийн тос, махны мэргэжилтнүүд, нутгийн загасны зах дээр далайн ургац хураахтай холбоотойгоор Ницаг хоол хүнс идэх гайхалтай газар байхаа больсон.

Ниццийн зах зээл

Cours Saleya-ийн гайхалтай, сэтгэл татам зах зээл бол Nice зочид буудлуудын нэг.

Энэ нь жуулчдын анхаарлыг татдаг зүйл биш боловч жуулчид эхний ээлжинд хийдэг. Antibes-д хүнсний ногоо, жимсний зах зээлийн адилаар энэ нь орон нутгийн оршин суугчид, ресторануудын хэрэглэдэг зохистой ажлын зах зээл юм. Үүнийг үзэх хамгийн сайн арга бол Cours Saleya-ийн өөрийн аялалаар явдаг .

Загасны зах зээл бол загас танихгүй хичээл юм. Cours Saleya-аас Saint-Francois Place-аас холгүй алхах бөгөөд маргаашнаас бусад өдөрт 6 цагаас оройн 12 цаг хүртэл нээлттэй байна.

Орон нутгийн амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй

Мэргэшсэн тогооч бэлтгэсэн орон нутгийн хоолыг идэхээс илүү таатай зүйл байхгүй.

Cours Saleya болон Vieille Ville (Old Town) -ын жижиг гудамжууд дээр туршихын тулд (шоколадны гурил, чидуны тосоор хийсэн нимгэн бинканз, гурилан талханд хийж, зууханд хийж, хар чинжүүтэй хамт жүрж идэх дуртай. ), пиццаидиер (пицца-шиг сонгины амтат гуа ), алимны амтат төмс (амтат чихмэл португалийн ногоо), борцзого, пан багийн (шинэхэн никоис) самар) болон ноосны дрекетте (зоргетте цэцэг гэх мэт хүнсний ногоо бүхий чидуны тос дахь гүн шарсан goreng).

Та эдгээр онцлогуудыг лангууны худалдаагаар эсвэл орон нутгийн рестораныг туршиж үзэх боломжтой.

Орон нутгийн зоогийн газруудаар хай

Никси дахь хүнсний дэлгүүр

Дээж авсаны дараа хэзээ ч мартагддаггүй - Cours Saleya дээр нээлттэй агаарын мэх нь бүх мэдрэхүйн хувьд найр юм. Орон нутгийн иргэд дэлгүүр хэрхэн дэлгүүр хэсч, ямар нэгэн ноцтой хоол хүнсэнд зориулсан хамгийн анхны цэг болсныг харахын тулд жуулчдыг эрт босгох нь зүйтэй.

Гэхдээ Nice бол жинхэнэ хоолны хотхон бөгөөд дэлгүүрүүд маш их таалагддаг.

Оливийн газрын тосны олборлолт нь Газар дундын тэнгис дэх нэн чухал бизнес юм. Ниццийн их оливийн газрын тосны дэлгүүрүүдтэй танилцах үед би зөвхөн бүрэн ойлгосон зүйл. Гэхдээ магадгүй "агуулах" нь бизнесийн ноцтой шинж чанарыг тодорхойлох илүү сайн нэр томъёо болно. (AOC) нэр дэвшүүлэх хяналтын байгууллага нь АОК-ийн дарстай ижил аргаар боловсруулсан бөгөөд үнэтэй адилаар оливийн тосд хэрэглэнэ. Мөн та алимны амттай самарыг харьцуулж үзээрэй. Тиймээ, та дарстай адил лидуны тосны тухай ярьж болно.

Күүкийг сур

Хэрвээ та Некочрын хоол хийх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл Les Petits Farcis-д нэг өдөр захиалгаарай. Cordon Bleu-ийн сургагдсан эзэн Роза Жэксон таныг Cours Saleya захаар дамжуулж, Коара Асчани шиг өөрийн дуртай продюсерууддаа танилцуулж, Coaraze дахь түүний фермийн тос, чидун жимсний тос, цуу, зөгийн бал зэргийг үйлдвэрлэдэг. Энэ бол таны худалдан авах мөрөөдөл гэсэн дотоодын мэдлэг юм. Та дэлгүүр хэсээд өөрийн найрлагадаа орон сууцаа хэрхэн хооллохыг сурч, үр дүнг нь идэх болно. Энэ бол хөгжилтэй, мэдээлэл сайтай, тайван. Les Petits Farcis-д мэдээлэл, захиалга.

Wine Bar

Wine bar нь дарс үйлдвэрлэгчдийн талаар мэдлэгтэй хүмүүсээс асууж, ухаалаг хариулт авах боломж олгодог.

Их Британи, АНУ-д дарс бааруудаас ялгаатай нь та хоолны дэглэмээс илүү албан ёсны хоолны цэс ч бага зэрэг иддэг. Эдгээр хоёр миний дуртай зүйл юм:

Хаана байх вэ?

Манай зочид буудлын сонголтыг үзье .

Хэрэв та Nice газарт байгаа бол ...

Ойролцоох Антибын ойролцоох хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зах зээлд (бусад эртний зах зээл) ойролцоох газраа хүрэх арга замаа сонгоорой . Та үүнийг харамсахгүй, Антибес бол олон тооны сонирхолтой газруудаар аялах далайн эргийн хот юм.