Эдисоны Ресторан нь түүхэн сайхан орчинд цөөн хэдэн гайхалтай сайхан хоолоор хангадаг. Түүний дэгжин уур амьсгалыг ихэвчлэн Dearborn бүсэд олдоггүй . Эрхэм хүндэт зочид буудал нь сайхан уулзалт хийж, Эдисоны зоогийн газар нь ням гарагийн үдийн хоолыг өгдөг.
Дэгжин дэгжин
Эдисоны ресторан нь Америкийн сэргээн босгосон лоббиас жижигхэн, тансаг өрөөнд Америкийн загварын хоолоор үйлчилдэг. Эдисоны өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол нь нээгддэг бол Ten Eyck Tavern-ийн өөр нэг ресторан нь зөвхөн оройн хоолонд нээлттэй байдаг.
Эдисоны шалыг таазны цонхоор дүүргэж байна. Хенри Фордын гэрэл зургуудаар дүүжлэв; мөн шар, алт, ногоон өнгөөр чимэглэсэн. Суудал нь том сандал, том ширээтэй маш тохь тухтай. Ресторан нь бүрэн баартай ба өглөөний буфетаар үйлчилдэг. Түүхэн орчинд хооллох нь маш тааламжтай боловч маш энгийн хувцастай зочид буудлын зочдод үүргэвчиндээ хийгээд ачаа тээш, ачаа тээшээр дүүрэн байдаг.
Бүс нутгийн тохойтой шууд дараалалтай цэс
Хоол хүнс нь цөөн тооны угсаатны нөлөөнд автсан Америк, Braised Venison Crepes, Wild Boar Quesadillas зэрэг бүсийн сонирхолтой бүс нутгууд юм. Үдийн хоол, хоолны дэглэм, сэндвич, бургер, салат, зарим гурил иддэг. Хоолны цэс нь стейк болон далайн хоолноос илүү өргөн сонголттой.
Өглөөний цайны буфет нь ердийн үнээс ямар нэгэн зүйлгүйгээр санал болгодог. Захиргааны захиалгаар хийсэн Omelettes нь олон тооны шинэ, амттай сонголтоор дүүрэн үйлчилдэг.
Амттангаар дамжин уусгэгч
The Dearborn Inn салат нь маш сайн, маш өгөөмөр хэмжээтэй, бага зэрэг сайхан агч винигреттай байсан.
Төмс, төмс, хүнсний ногоо болон сумстай төмсөөр хийсэн цацагт хяруул нь цохисон бөгөөд цацагт хяруул нь маш том арьсаар сийлсэн бол цөцгийтэй адил өөх, жаахан үнэртэй байв.
Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоо хурц өнгөтэй, шинэхэн - broccolini, спаржаргал, ногоон өнгийн бүрхүүлтэй лууван. Цацагт хяруулын шавар сайн сайн амттай цацагт хяруулынхтай маш сайн байсан бөгөөд энэ хоолонд өөхгүй байв.
Бүрхүүл нь бригад хийдэг богино долгионы жигнэмэгээр үйлчилдэг. Энэ нь маш сайхан, өтгөн, нарийн байсан. Гурвалсан шоколад Наполеных сайн байсан ч стандарт байдлаар үйлчилдэггүй. Үр хонгилын боовны оронд шоколадны жигнэмэгийг суурь ба шоколадан хальсд давхарга болгон ашигладаг байв. Энэ нь бас шоколадан бүрхүүлд ороосон байв. Бөөрөлзгөнө, цөцгийтэй хамт үйлчилсэн нь цорын ганц худал байсан нь хавтан дээрх Хершений сироп шиг амттай шиврээ бороо юм.