Төрийн гарын үсэгний хоол бол энгийн баяр хөөр
Америкчуудын асар их дийлэнх нь кетчупээр хийсэн шарсан төмсөө дүрж, энэ замыг гадагш явсан хэн ч хардаггүй. Магадгүй шарсан төмс нь ихэвчлэн Европын баяр баясгалантай боловч Атлантын далайд энэ чиг хандлага нэмэгдэж байна. Зарим хүмүүс ранчо, хөх бяслагны хувцас өмсдөг. Зарим нь хайлж бяслаганд услана. Гэхдээ Ютагийн уугуул хүн хэн ч амтат жүржгүй шарсан төмс идэх нь эргэлзээгүй.
Fry sauce ???? Баруунд амьдардаггүй эсвэл аялж явсан хэн бүхэн энэ дуртай зүйлсийн талаар ямар ч ойлголтгүй.
Fry Sauce гэж юу вэ?
Юта шарсан төмсний амтлагч нь Азийн хулсны амтлагчтай холилдож байгаа нь Юта мужийн зоогийн газарт кетчуп болон майонезийн энгийн хослол бөгөөд уулын баруун жигүүрээр далай тэнгисийн дээгүүр жорлонд зориулсан жортой, жаахан сэндвичээр тархдаг.
Юта мужид суурилсан бургерын гинжин хэлхээ Арктикын дугуйлан 1940-өөд онд шарсан гахайн махыг зохион бүтээжээ. Мэдээж кетчуп болон майонезыг хослуулах нь өвөрмөц санаа биш бөгөөд амтлагч нь янз бүрийн нэрээр мэдэгдэж, дэлхий даяар янз бүрийн хэрэглээтэй байдаг. Жишээлбэл, Аргентиний "гольфын жан" гэж нэрлэгддэг бөгөөд франц шарсан, бирж, сэндвичээр ашиглагддаг. Германд "rott weiss" буюу "улаан цагаан" гэж нэрлэдэг. Төрөл бүрийн хоол, кетчуп болон амбулаторид бага хэмжээний гич, сармис, нимбэгний шүүс болон халуун сумс зэргийг хослуулан хэрэглэдэг.
Fry Sauce Recipe
Өөрийн шарсан махны амтлагч нь гал тогооны өрөөнд ямар нэгэн юм шиг энгийн байдаг. Арктикийн дугуйлангийн ресторанд үйл ажиллагаа эрхэлдэг ахлах ажилтан Касси Кристенсен хэлэхдээ, энэ гинж нь жороо, кетчуны адил хэсэг жортой хамт үлддэг гэж хэлдэг. Гэвч олон янзын хувилбар байдаг. Зарим нь 1 хэсэг кетчуп, 2 хэсэг майонезаас эсвэл коксжих харьцаатай холбоотой бусад тохируулгатай адил юм.
Цэвэрлэгчдийн хувьд Worcestershire сумс, халуун амтлагч, цуу, чинжүү, халуун ногоотой эсвэл халуун ногоотой амттай халуун ногоо зэргийг нэмнэ. Дараа нь кетчучийг татсан шарсан амтлагч дээр үндэслэсэн янз бүрийн хувилбар юм. Энэ нь залхуу хүнийг нэг хялбархан шатаар халаах арга юм.
Цааш нь үүнийгээ хаана олох вэ
Fry Sauce нь Юта мужаас гаралтай байж болох ч энэ нь мэдэгдэхүйц өргөжиж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь үндсэндээ Юта мужийн хаа сайгүй шаардлагатай сонголт юм. Та одоо McDonald's болон Five Guys гэх мэт Юта мужид төдийгүй Баруун мужуудад хил залгадаг улсуудын үндэсний бургерын гинжийг олж чадна. Mile-High City-ийн Смашбургерийн цэсэнд байрлах цэснээсээ Дэнверэнд ихээхэн түлхэц өгч, өөрийн баруун талд амжилттай түүхийн амжилтыг эвдэж байна. Смашбургер жороо янз бүрээр өөр өөр байснаас анхны Mayo гэхээсээ илүүтэйгээр франчайз идэх кетчуптай хольсон байна.
Үүнийг хэрхэн худалдаж авах
Та энэ оролдлогыг туршин үзэхийг хүсч байна уу? Та гэр бүлийнхээ амтыг хараад ихэд хүсдэг Юта мужид амьдардаг уу? Эдгээр өдрүүдэд та үүнийг саванд авч болно. Та Арктикийн дугуйлангийн жинхэнэ өгүүллийг захиалж, мөн ресторанд худалдаж авах боломжтой. Хэрэв та амтыг харьцуулах юм уу эсвэл бага зэргийн адал явдлыг хүсч байгаа бол өөр сонголт байна уу: Стефаны Gourmet Dipping Sauce нь Юнайтедийн хүнсний дэлгүүрт савласан зарагдаж байна.