Ямайкийн Scotchies Island арлын хамгийн шилдэг геркийн хоолоор үйлчилдэг

Гахайн мах, тахианы уламжлалт эмчилгээ нь энэ арлыг дуртай болгодог

Жийргэж ирээрэй, хөлс бүү бод. Энэ газар нь ердийн гал тогооны өрөөнд 5 одтой тойм үнэлгээ өгч, тохируулах боловч хоолоо амтлаад яг л яагаад гэдгийг нь сайн мэднэ.

Ямайкийн хойд эрэг дээрх Оочи Риосын Scotchies-д аварга том, тамхи татах самбар, гацууртай гахайн махны тамхи татдаг хавтан, шарсан төмстэй тахиа зэргийг харж болно.

Жирк хамгийн шилдэг нь

Би Ямайкийн жорлонд маш их сонирхолтой фен, ялангуяа энэ мэт Scotchies-ийн байршил шиг ийм замгүй дуранд оршдог. Бусад нь Montego Bay болон Kingston-д байдаг.

Энэ бол жирийн, үнэн зөв, жинхэнэ үхсэн тахианы мах, гахайн махаар хийсэн сонгодог хоолны газар юм.

Бүх шинэхэн гашуун гахайн мах, тахианы бүхэл бүтэн хавтан, гашуун амтлагч, амтлагчтай (мөн бага зэрэг хөлстэй) бүхэл бүтэн тахиа, нохойн мод загасны дээр тамхи татдаг, галын дээгүүр тамхи татдаг, бүгдээрээ том, утаагүй амтыг хадгалахын тулд Атираат металлын хавтанг ашигладаг.

Энэ ид шидийн буйлны үнэр нь харанхуй, согтууруулах ундаагаар дүүргэгддэг өрөөнүүдийг дүүргэсэн байдаг. Ажлын гал тогоо олон нийтэд зориулагдан нээлттэй байдаг. Ялангуяа америкчууд хараагүй байсан. Орон нутгийн оршин суугчдын тоо их байдаг ба Карибын рестораны чанарыг баталгаажуулах үйлчлүүлэгчдийн ихэнх хэсгийг бүрдүүлдэг.

Завгүй цагт урт шугамууд байдаг; Бямба гарагийн орой үдшийн зоог барьж, сууж, түргэн үйлчилсэн. Энд маш сайн нээлттэй агаарын баар байдаг. Орон нутгийн оршин суугчидтай суугаад орон нутгийн иргэдтэй ярилцаж, тэдний хажуугийн үлгэрийг тайлахыг хичээ.

Хоолоо харанхуй, чийгтэй болгосон үед тогооч галыг унтрааж, сугалж, ялтсууд, жигнэмэг, плита, аварга том хөнгөн цагаан саванд янз бүрийн хэмжээгээр хуваарилдаг.

Хоолны газар нь цэцэрлэгт хүрээлэнгүүд дээр хэд хэдэн авдар дээр хооллож, хүнд хүчирхэг орон нутгийн модны гар хийцийн модон сандал дээр сууж, заримдаа зэрлэг шувуу эсвэл төөрөлдсөн нохойд садар самуун явдаг.

Халуун ногоотой эсвэл нэмэлт халуун ногоотой

Жүрж бол гайхамшигтай халуун ногоотой хоол юм. Та гал тогооныхаа түлш түлшийг түлхүү хэрэглэж болно. Гэхдээ болгоомжлох хэрэгтэй: Хаберерогийн энэ үеэр алдартай үеэл нь гаригийн хамгийн халуун чинжүүгийн нэг юм. Эхлээд бага тунгаар үзээрэй. Уруулыг чинь дусааж, дулааныг нь илүү ихээр татаж эхлэхээс өмнө хүлээж байгаарай. Red Stripe шар айраг , эсвэл хоёр, гурав ба түүнээс дээш нь чинжүүгийн халаасанд сайн тоолуур юм. Зарим хөмсөгний хөлсөөр бэлтгэх хэрэгтэй.

Манай бүлэг гахайн мах, тахиаг аварга том хэсгүүдтэй байсан бөгөөд ямар ч цагт яс руу түрж, Ямайкын наадмын талхны өглөөний талхаар хийсэн эрдэнэ шишийн холимог сагсыг даган идэж, алтлаг хүрэн. Бид мөн шар айрагны хальсалж, Ямайкийн гол нэрийн төмс, цэвэр цөцгийн тос, амтат төмсний үртэс, шар айрагны амтат төмс, Америк тивээс ялгаатай нь илүү хэцүү, амттай, хатуу чанга, гайхалтай сайхан байсан.

Та бүхэн энэ хямд үнээр авч үзье. Бидний айлчлалын үеэр гахайн махны бүтэн фунт нь 14 доллар байсан бөгөөд 12 долларын үнэтэй тахианы мах татсан. Түүний бэлтгэгчдийн хөлс үү?

Ямар ч нэмэлт төлбөр байхгүй.

Үндсэн мэдээлэл

Scotchies
Drax Hall
Ямайкын Ооч Риос
Утас: 876-794-9457
Цаг: Даваа-Бямба гариг, 11: 00-11: 00, Ням 11-11 цагт