Японы хамгийн хэрцгий догшин далайн хоол бол үнэхээр хэрцгий вэ?

Япон улс амьтныг харгислалд хүргэхийг шаарддаг ч энэ нь гайхалтай зүйл биш юм

Хэдэн жилийн өмнө, аймшигт хоолны тухай видео бичлэгийг интернетээр цацсан байна. Тэдний ялтсууд дээр хэвийн бус зүйл хэвийн байхыг хүсдэггүй хүмүүст аймшигтай зүйл тохиолддог. Хэрэв та хоолоо идэх гэж оролдсоныхоо дараа хоолоо "бүжиглэж" байвал хоол идэх үү?

Хонкү, Хокайдо арлын хойд ба өмнөд хэсэгт байрлах Японы Аомори эсвэл Хакодатын мужуудад зочилох тусам та ямар ч удаан хугацаагаар бодох хэрэггүй.

Далайн бүсэд хоёуланд нь сашими савыг шуудай бүжиглэдэг далайн амьтдын аяга титэмээр захиалж болно. За, барьж байна, гэхдээ үүнээс ч илүү зүйл.

The Dancing Squid шинжлэх ухаан

Японы бүжиг дэгжин хоолны тухай ярих хамгийн эхний зүйл гэвэл бүжгийн далайн хоол нь техникийн хувьд огтхон ч биш юм. Хоёр дахь зүйл бол бүжиглэхгүй гэдгийг та мэдэж байх ёстой. Үнэндээ бол амьд амьтан биш, амьтны эрхийн төлөө тэмцэгчид таалагдах болно, "амьд хүнс" хөдөлгөөнийг хэт их түвшинд хүргэдэг хүмүүсийг уурлуулна-энэ зүйл амьд биш!

Үнэн чанартаа, цагаан будааны орой дээр шүлсний орой дээр бүжиглэдэг (японы бусад зүйлүүд) дээр амьдардаг шалтгаан нь амьд байгаа юм биш, харин далд хиймэл оюун ухаан нь булчингийн мэдрэлүүдээр дамждаг тул цуу Үүнийг идэхийн өмнө (жишээ нь, натрийн хлорид) идэхээс өмнө асгах хэрэгтэй.

Энэ нь тогооч амьтдыг хэдэн минут, эсвэл хэдхэн секундэд амь насаа алддаг шалтгаануудын нэг нь юм. Үүнд: Хэрэв та хэтэрхий удаан хүлээвэл эд нь бүжиглэхэд үхмэл байх болно.

Тэгэхээр хүлээ - Энэ бол Zombie Squid?

Энэ нь "зомби" хэрхэн тодорхойлохоос хамаарна. Үнэн хэрэгтээ, сам хорхойг идэхээс өмнө нас барсан эсэхийг нягталж үзэх нь нядалгааны процессыг хурдан харахаас хамаагүй бага юм.

Танкнаас амьтдыг зайлуулсны дараа тогооч тэр уртын дагуу зүсэж зүсэж, арьсыг нь таслав.

Зарим ресторан (өөрөөр хэлбэл япон болон гадаадынхныг бодвол амьтдын идэш тэжээлийг харахын хамт өдрийн хоолоо иддэг) махыг огтолж авдаг. Хэрвээ үхсэн үхрийн дараа цуутай цуутай бол цөцгий хэрэм нь "бүжиглэж" байх болно, гэхдээ үр дүн нь бүхэлдээ амьтдын хувьд нэн гайхамшигтай зүйл биш бөгөөд цөөн хэдэн догол мөрөнд анхаарлаа хандуулах болно.

Япон дахь Dancing Squid хэрхэн захиалах вэ

Өгүүлбэрт дурьдсанчлан, далайн амьтан ... бүжиг, Cuttlefish нь голчлон Aomori, Hakodate хэмээх Японы мужуудаас олддог бөгөөд энэ нь Японы хойд тэнгисийн тэнгис хүйтэн, хулангийн баялаг ихтэй усан дунд байрладаг. Эдгээр мужуудын аль нэгэнд, тухайлбал Аомори, Хакодатын нийслэл хотуудад байрлах суши олон ресторанууд нь япон хэлээр "odori-don" гэж нэрлэдэг.

Дараагийн удаа та Японд зочлох гэж байгаа гэдэгт найдвартай арга зам бол хоолоо идэхээ больсон хоолны газрыг Вэб үзэгдэл болгон хувиргасан ресторан болох Хакодата хотын Такижи ресторанд очно.

Хойд Хоншү болон өмнөд Хоккайдо даяар бусад олон зоогийн газрууд хоолонд үйлчилдэг боловч хэрэв та үүнийг хамгийн сонирхолтой бүжигт амьдардаг бол та эх сурвалж руугаа очиж болно.

Аомори, Хакодатад очиж үзэх

Эдгээр том хотуудын аль аль нь жил бүрийн аль ч цагт амьдардаг далайн амьтан амьдардаг, мөн Японы хойд хэсэгт орших бусад жижиг хотуудын ихэнх нь танай зочломтгой байх болно. Эдгээр хотуудтай танилцахын тулд өөр бусад шалтгаанаар Японд өвөлждөг нь харгис хэрцгий байдалтай байдаг тул цефалопод хэт хүйтэнд тэсвэртэй болдог гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Aomori, Hakodate хоёуланд нь очиж үзэх хамгийн тохиромжтой цаг нь зургадугаар сараас наймдугаар сар хүртэл байдаг. Гэхдээ энэ нь зочид буудлын өндөр үнэтэй газруудаар аялах хамгийн үнэтэй цаг хугацаа юм.

Эдгээр хотуудын аль алинд нь аль алинд нь очиж болохгүй вэ?

Хакодатис Сан-Францискод уулархаг газар, байршлыг нь харьцуулж үзвэл, Aomori нь байнга хооллодог диваажин юм. Тэд хоёулаа Токиод өндөр хурдтай Shinkansen -ээр холбогддог бөгөөд энэ нь алгасах шалтгаан чамд байхгүй гэсэн үг.