01-ийн 08
Чикаго дахь мэдрэхүйн гайхамшигт баар
Чикагогийн Primehouse Бид Чикаго хотыг "бургер" -ын хот гэж тогтоосон . Хотод маш олон тансаг бургерууд байдаг тул өөрсдийгөө өвөрмөц бус, байшинд хийсэн найрлагатай, орон нутгийн түүхий эдээр бусдаас хол байлгах хэрэгтэйг олж мэджээ.
Харин Чикагогийн Steak House нь бургерыг бүхэлд нь өөр түвшинд авдаг. Дээд зэргийн чанартай үхрийн махны хөтөлбөрийг амжилттай хэрэгжүүлж байдаг. Үүнд: USDA prime, Tallgrass болон дотооддоо мах иддэг. Мөн зөв болгосон үед тэд хамгийн их амттай, хамгийн амттай өргөлийг хот болгодог.
Эдгээр нь мөрөөдлийн зүйлүүд юм - ярихын тулд - бид Чикаго-гийн steakhouse burgers-ийн агуу жагсаалтыг нэгтгэсэн бөгөөд та энэ анхны хазалтын дараа удахгүй зүүдлэх болно. Орон нутгийн эсвэл зочин зочид буудал бол хамгийн сайн зочид буудлын аль нэг зочид буудлууд дээр ажиллаж байгаа эсэхээс үл хамааран аз жаргалтай тэмдэглэл дээр хоолоо идэж болно.
02 of 08
Баветтений Баар & Боеф
Баветтений Баар & Боеф Бид яагаад дуртай вэ? Burger: Alas, францын загварлаг lounge Хойд голын зоогийн газар оройн хоол идэхэд зөвхөн нээлттэй байдаг. Гэхдээ чичирхийлээгүй, хачирхалтай зүйл нь биржийн захиалгыг эвгүй байдалд оруулах болно. Үхрийн махыг Slagel Farms-аас авдаг бөгөөд дараа нь төгс төгөлдөрт хүрдэг. Бирж бүр зургаан унцитай паттитай бөгөөд Америкийн хурц үзүүртэй бяслаг, Дэдони, фермийн шинэхэн шарсан өндөгтэй (нэмэлт 2 доллараар).
Үнэ: $ 16
Хаяг: 218 W. Kinzie St.
03 of 08
Chicago Cut
Chicago Cut Steakhouse Бид яагаад дуртай вэ? Burger: Чикагогийн голыг хараад гайхалтай үзэмжээрээ Chicago Cut гэдэг нь хотын хамгийн орчин үеийн steakhouses юм. Энэ бирж дээр 16 долларын үнийн шошго нь маш их наймаа юм. Нью-Йоркийн судал болон ясны ордны үхрийн махны дээд давхрагаас 12 тонн жинтэй патти авчирч байна. Махыг 35 хоногийн турш хуурайшилттай болгосон. Энэ нь байшинд хийсэн brioche bun, шанцайны ургамал, улаан лооль, сонгино, зочид буудлуудаас гадна олон төрлийн бяслаг сонгож болно. (3 долларын нэмэлтийг Wisconsin-аас Applewood утсан гахайн махтай гахайн нэмж хийнэ).
Үнэ: $ 16
Хаяг: 300 N.ЛАСАЛЛ Гэгээнтэн
Чикагогийн хайчлалтай холбоотой
04 - 08
Харри Карэйгийн Steak байшингууд
Харри Карэйгийн ресторанууд Бид яагаад дуртай вэ? Burger: Харри Карэйгийн гарын үсэгтэй бургерыг ариун үнээ хэмээн нэрлэсэн нь хэр зохистой вэ? Бергер алдартай бамбаруушид хүндэтгэл үзүүлэв хөтлөгч. Спорт, эсвэл сонин сэтгүүлд байнга таардаг steakhouse талбайн талыг дэмждэг хүмүүс дуртай байдаг. Ариун үнээ! 10-унцитай манжин, Applewood-тэй гахайн мах, 5 жилийн настай Gouda, шанцайны ургамал, Харригийн Steak Sauce нь Brioche bun-ийн хооронд хийгдсэн. Гурилын баавгай нь Харри Карэйгийн зоогийн газар байршдаг.
Үнэ: $ 15
Хаяг: 33 W. Kinzie St., Чикаго; 70 Yorktown Shopping Center, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Ремемонтс
Харри Карэйн итали цайны газар дээр илүү их
05 - 08
Maple & Ash
Maple & Ash Бид яагаад дуртай вэ? Burger: Алтан эрэг дэх Руш дахь Tavern- ээс гудамжаар гарч байгаа энэ гудамжны хамгийн шилдэг Массачусетс компани нь хамгийн шилдэг наймаачдыг санал болгож байна. Энэ бол үнэгүй Даваа гарагийн өглөөний 10 цагаас хойш зочдод зочид буудал, гахайн мах, даршилсан ногоо, улаан сонгино чанамал, сармисны сармис зэргийг хагас фергертэй болгоно. Түүнчлэн шинэхэн зүссэн шарсан гүзээлзгэнэ дагалдана.
Үнэ: $ 14
Хаяг: 8 Maple St.
Maple & Ash дээр илүү дэлгэрэнгүй
06 - 08
Ерөнхий ба заалтууд
Ерөнхий ба заалтууд Чухам яагаад бид энэ бүүргийг хайрладаг вэ? Чикаго голын зүүн талд байрлах Ерөнхий & Амьдралууд нь ЧУ-ын хамгийн анхны өвөрмөц өв уламжлал бүхий хар чацарганы үхрийн махыг Чехийн хамгийн анхны өвөрмөц өв уламжлал юм. Канзасын гаралтай үхрийн махны гаралтай бүтээгдэхүүн нь хүний биед гормон, антибиотик, пестицидэд илэрдэггүй. Биржийн үхрийн махыг 28 хоногийн туршид хатааж, дараа нь найман унцийг Висконсин Америкийн бяслаг, Дэдонитийн хурц үнэртэй байшинд хийсэн борокрейн боов хооронд байрлуулна.
Үнэ: $ 18
Хаяг: 222 N. LaSalle St.
Ерөнхий & Нөөцийн талаар дэлгэрэнгүй
07-ийн 08
Rosebud Steakhouse
Rosebud Steakhouse Бид яагаад хайртай вэ? Burger: Гудамжны гудамжаар хүрээлэгдсэн гудамжаар хүрээлэгдсэн гудамжаар оршдог, Rosebud Steakhouse бол дуртай газар юм. Энэ нь Драке зочид буудлын Чикаго , Чикаго хотын Intercontinental зочид буудал , Park Hyatt Chicago , Ritz-Carlton Chicago зэрэг зочид буудлуудын ойролцоо оршдог . Ихэнх ресторанууд нь "буцах хавирга", "тоосго-шарж" тахиа, "firecracker" гахайн мах, мөн "Rosebud's signature burger" гэх мэт "дуртай" Энэ нь Линн өвсний Angus үхрийн 12-унцитай хэсэг бөгөөд латте, улаан лооль, сонгино, даршилсан ногоотой бороцитын маханд хийж өгсөн.
Үнэ: $ 14
Хаяг: 192 E. Walton St.
Rosebud Steakhouse дээр илүү их
08 of 08
Rush дээр Tavern
Rush дээр Tavern Бид яагаад дуртай вэ? Burger: Tavern on Rush нь " Oak Street Beach" -ын баруун зүгийн блок, Magnificent Mile Shopping District -аас хоёр блокоос холгүй Чанкийн Чикаго зочид буудлын гудамжаар байрладаг . Энэ нь өдрийн хоолыг оройн дуудлагаар хийдэг. Азаар та цэс бүрээс 10 унцитай steak бургер захиалж болно. Энэ нь ялангуяа шүүслэг, амттай тул үхрийн мах нь богино хавирганы, салаа, Чакийн хольц юм.
Үнэ: $ 15.50
Хаяг: 1031 N. Rush St.
Rush дээр Tavern дээр илүү их