Хэрвээ та Санта Форт идэх идэх дуртай газраа хайж байгаа бол орон нутгийн цуглуулгуудыг олох болно. Кафе нь өглөөний цайнд зориулагдсан, ялангуяа ням гарагт өдрийн хоолоо иддэг, мөн өдрийн хоол, өдрийн цай , High Tea зэргийг санал болгодог.
Chocolate Maven Bakery болон Cafe нь агуулахад байрладаг. Энэ нь зангилаа замаас бага бөгөөд Плаза хотын захын бүсэд биш, харин жуулчдын худалдааны төвд байх түгжрэлээс чөлөөлөгддөг.
Maven нь бөөний үйлдвэрлэлийн талх нарийн боов, кафе дотроо, том шилэн цонхнууд нь тэдний ажлыг хийж байхдаа талхчинд анхаарлаа хандуулдаг. Сан Францискогийн Pier 39 дэхь Boudin Bakery талбайн нэгэн адил, талх ихэсгэх, чихэрлэг өнхрөх зууханд очиж үзэх нь шөлийг идэх, эсвэл сэндвичтэй байх үеийн туршлага юм. Талх нарийн боов нь гар аргаар талх, жигнэмэг, нарийн боов, бүрэн цэстэй байдаг.
Кафе руу ороод өдөртөө бараа таваарын талх нарийн боовны хэргийг олно. Нэг хана нь шинэ жигнэмэгийг агуулдаг бөгөөд хүснэгтүүд нь хамгийн сүүлийн үеийн шатаасан бялуу, цайны боов болон бусад зүйлсийг багтаасан. Бэлчээр нь өөрөө үйлчилдэг.
Олон хүн кафед зочлохын тулд baker-ыг харж байхад хазаад байхад суудал авахын тулд эрт эрт очиж үзээрэй. Талх нарийн боовны өрөө тасалгаанд хангалттай суудал байхгүй бол дээд давхрын дээд давхарт, эсвэл цаг агаартай, гадаа хашаан дээр байрладаг. Чимэгээ энгийн, цэвэрхэн, нарийн ширхэгтэй даавуун цагаан даавуутай, тод шар ханатай байдаг.
Гол анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Бид кафед нэгэн ням гарагийн өглөөний цайгаа өглөө. Кафе нь Санта Фа Фермерын зах зээлээс маш их хэмжээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж эхэлжээ. Кафе нь цагаан хоолтон, веган, цацагт хяруулгүй өөр сонголттой байдаг. Хамтран ажиллагч нь өндөгний хальс Copanhagen ($ 14) -ийг туршиж үзсэн бөгөөд энэ нь англиар хийсэн маффин дээр хоёр хулгайн үнэтэй өндөг, байшингийн амсартай Атлантын хулд, голландын амтат соустай байв.
Мөн өглөөний цайруулагчтай байсан бөгөөд улаан төмсний Maven мэргэжил хагарч, хүрээгээ тэлсэн байна. Хоол нь маш сайн байсан бөгөөд өндөг нь төгс өндөг, хулд амттай.
Би орон орны Өглөөний хоолыг оролдсон, ямар ч стиль, өглөөний цайз, шарсан талх, хиам, гахайн мах, гахайн мах, ногооны хиам эсвэл гахайн (12 доллар) сонголтыг оролдсон. Байшингийн хиам нь ногоон чулуунаас бүрдэнэ. Бүгд сайн, ямар ч сонирхолтой биш, гэхдээ үнэхээр амттай. Хоолны амт нь хавтан бүрийн од юм.
Ням гарагийн өглөөний хоол нь маш их иддэг байсан бөгөөд үйлчилгээ маш сайн байсан. Chocolate Maven нь бид зөвхөн Санта Фу-д байхдаа биш, өглөөний цайны үеэр явах ёстой . Өдрийн хоол өргөлүүд нь өргөн цар хүрээтэй сэндвич, салат, жижиг ялтсууд, мөн rustic пицца юм. Цорын ганц дутагдалтай тал нь гоймон, какакай эсвэл хоёрыг авалгүйгээр хаалганд орох боломжгүй юм. Тиймээс та калориор харж байгаа бол уруу таталтыг эсэргүүцэхийг хүсч болно. Хэрэв та биш бол энэ нь өөр газар очиж үзэх ёстой.
Хаяг:
Chocolate Maven Bakery & Cafe
821 W. Сан М Mateo зам
Santa Fe, NM 87505
(505) 984-1980
Цаг:
Даваа - Баасан: 7 цагт - 6 цаг
Бямба: 9 цагт - 6 цаг
Ням: 9 цагт - 3 цагт
Өглөө: Даваа - Баасан 7 цагаас - 10:45 цаг; Үдийн цай 10:45 - 3 цаг
Бямба гараг: Бямба, Ням гарагийн 9 цагт - 3 цаг
Өндөр цай: Мягмар гарагт - Бямба гаригийн өглөөний 3 цаг 15:00