Бирмингэмийн ойролцоох Эдгбасстон дахь Simpsons ресторан нь Мидландын хаана ч байсан аялалын үнэ цэнэтэй хоолыг санал болгодог.
Нэгэнт та тэнд очиж үзэх дуртай цэсийг судлахдаа та Симпсоны алдартай амралтын өдрүүдээр хооллодог ангиудын нэгэнд нь очиж хоол хийж байхдаа хоолоо хийж болно.
Foodie Surprises
Хэрвээ та Их Британид анх удаа зочилдог бол Британий хоол хүнсний тухай коридын талаархи мэдээлэлд итгэдэг хэвээр байгаа бол улс орон даяар аялж явахдаа маш их гайхдаг.
Simpsons бол тэдний нэг. Бирмингэм хотын төвөөс хэдхэн км зайтай ресторан нь Michelin оддоо 16 жил дараалан байршдаг бөгөөд энэ нь Эдгбастоны навчит захын орчинд Викторын Вилла зочид буудлын хэд хэдэн өрөөнд тархжээ. Хурлын ахмадууд Andreas Antona, тогооч захирал Лук Типпинг, дарга тогооч Натан Элис нар тоглолтынхоо дээд хэсэгт баг юм. Антона, Типпинг хоёр жил хамтран ажилласан. Edgbaston-д нээхээсээ өмнө тэд Warwickshire-н Kenilworth хотод Simpsons-г байгуулж, 1994 онд Michelin-ийн од авсан.
Амралт, романтик
Рестораны өрөөнүүд нь загварлаг боловч тайван байдаг. Орон сууцнууд нь тухтай, дотно уур амьсгал, нүдэнд харагдахуйц агаар, өрөөнд харагдахуйц өрөө тасалгаа, цонхоороо гэрэлтдэг, үр ашигтай гал тогооны өрөөтэй эсвэл цэцэрлэгийн үзэмжтэй консерваторыг сонгож болно.
Дулаан зоогийн газар, хоёр gazebos-т дэн буудал байдаг.
Улирлын улиралд нээгддэг rhododendrons-ийн их ханатай шөнийн харанхуй үдшийн жижигхэн гэрэл цацардаг.
Ажилчдын хувьд уур уцааргүй агуу хоолонд хангалттай уур амьсгалыг бий болгох уур амьсгалыг бий болгох арга барилыг эзэмшдэг. Хоолны өрөөнүүд нь зөөлөн, баяртай, үйлчилгээ нь тунгалаг, анхааралтай, найрсаг байдаг.
Шампан дарс нээлээ
Хоолны өрөөнд ороод хоолны өрөөнд орохдоо аягатай шампан дарсыг санал болгож байна. Цайны өрөөнд гүнзгий арьсан суудал бүхий хүрэн, тос түрхэж сууж байхдаа хоолны цэсийг судалж үздэг.
Ресторан нь долоо хоног бүр янз бүрийн аваргууд болон өөр өөр төрлийн дарсыг туршиж үздэг. Энэ долоо хоногт шил нь шампан Tulip шилээр хүрээлэгдсэн мөсөн дүүрэн цөцгийн тосоор дүүргэсэн лонх.
Зоогийн газар сууж буй өрөөндөө захиалга өгч, оройн хоолны газарт үйлчлэхэд бэлэн болсон хоолны ширээн дээр очно.
Курсууд ба курсууд
Хөөрхөн, цагаан хоолны өрөөнд ороод, нарийн ширхэгтэй, өтгөн гэрэлтүүлгээр угааж, бид жижигхэн боов , морь де- еврез , сонирхолтой бор, цагаан, амттай, үржсэн талхыг сонгохыг санал болгов.
Гар аргаар чимэглэсэн пейлууд нь анхнаасаа далайн амттай сайхан амттай, соусын амттан, амтат төмсний амт юм. Грэсингхэмийн хоёрдугаар дамжааны өмнө ширээн дээр очиход нарийн хулуу шөлний жижиг аяга гарч ирэв.
Нугас нь жижиг шарж лууван, лууван, цагаан гаа, цагаан гаатай жижигхэн дөрвөлжин, хөнгөн хуумгай амтат хөөсөөр хүрээлэгдсэн байв. Гоёмсог гурвалжин хэлбэрийн гоймонууд нь нугасны хээрийн махаар дүүрэн filo боов байв.
Амттана
Бид амттан амттанг урьдчилан захиалсан. Энэ нь бэлтгэл хийхэд 20 орчим минут шаардагдана. Миний гадил жимсний мөхөөлдөсөөр хийсэн pecan soufflé нь хэлэнд шивх шиг лугшилт мэт гэрэл байв. Миний цорын ганц гомдол бол миний хэтэрхий ашигтай серверт хайлж хайлуулахын тулд гадил жимсний зайрмагыг булшлахыг санал болгосон юм. Үүний үр дүнд би үүнийг үнэхээр амтгүй, харин хүйтэн зайрмагны ялгаа нь халуун хайлсан лагийг биш, харин үүлдрийн халуун үүлнээс илүү дээр байх болов уу гэж бодож байна. Аз болоход, зарим эмнэлгүүд энэ эмчилгээг орхисон тул би түүний онцгой шинж чанаруудыг эдэлж чадсан юм. Би мэдлэгтэй серверийн санал зөвлөгөө өгөөгүй ч би энэ зөвлөгөөг над шиг албадан авахыг хүсэхгүй байна.
Амттан хийсний дараа англи, хязгаарын бяслаг сонгон авчээ.
Нил ягаан өнгийн гар хийцийн цооногуудын тавиур, гараар хийсэн шоколадтай кофены аяганд дагалддаг кофе юм.
Би Simpsons-д энэ хэсгийг хэтэрхий жижиг гэж үзсэн (нэг сонирхогчийн шүүмжлэгчид эхнэр нь амттай талх дээр бөглөх хэрэгтэй гэж мэдэгдсэн). Үнэнээс цааш зүйл алга. Хоол бүр нь бага зэрэг хооллож байгаа ч энэ нь удаанаар амтлах хоол юм. Түүнээс гадна, курс хооронд болон үнэ нь үнийг зөвтгөхөөс илүү, харин хамгийн их шунахай сувагерманчуудыг бүгдийг нь хангаж чадна.
Мөн дараа нь
Уг ресторан нь дарсны тааламжтай амтыг хүсдэг хоолны өрөөнд дөрвөн унтлагын өрөөтэй байдаг. Тансаг зэрэглэлийн үнэтэй ( $$$ ) өрөөнүүд нь Дорно дахины , Венеци , Колонь , Францын сайхан романтик. Simpsons дээр шөнийн цагаар илүү ихийг уншаарай.
Michelin Chef шиг тогоочоор сур
Хэрэв та Masterchef-ийн тэмцээнд оролцохыг хүсч байгаа бол Бямба, Ням гаригт Симпсоны хичээлд сууж болно.
Нэг өдрийн сургалтыг 9: 30-16: 00 цагийн хооронд рестораны тогооч нар зааж, 12 эсвэл 15 насны оройн зоог бэлтгэх зорилготой юм. Тэд Симпсоны амтыг найруулж, найрлагатай болгож, гэртээ хоол хийхэд хялбар болгосон. . Хичээлүүд нь 10 эсвэл 12 оролцогчдоор хязгаарлагддаг тул захиалга чухал байдаг.
Өдөр нь:
- өглөөний кофе
- Гурван хичээлийн цэсийг бэлтгэх хоол хийх жагсаал
- рестораны гал тогоонд зочилсон цаана
- хоол хийх туршлага дээр гараа тавь
- рестораны бүрэн цэснээс дарсан үдийн хоол
- рестораны зоогийн газартай дарсны зооринд зочилно.
Онцгой курс дэлгэрэнгүй мэдээлэл, захиалга зөвхөн ресторан хүлээн авахдаа дор хаяж нэг сарын өмнө утсаар холбогддог. Сургалтын төлбөрийн купон боломжтой.
Үндсэн хэсэг
- Хаана: Simpsons, 20 Highfield Road, Эдгбасстон, Бирмингэм, B15 3DU
- Холбоо барих: захиалга, хоол захиалах сургуулийн талаарх дэлгэрэнгүй +44 (0) 121 454 3434. Тайлбарыг 9-өөс 6 цагийн хооронд, 3-аас дээшгүй сарын өмнө авна.
- Вэб хуудас
Аялал жуулчлалын салбарт түгээмэл байдагтай адил зохиолчийг хянан үзэх зорилгоор үнэ төлбөргүй үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ үнэлгээнд нөлөөлөөгүй боловч About.com нь сонирхлын зөрчилдөөнийг бүхэлд нь задруулахыг хүсч байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл манай Ёс зүйн бодлогыг үзнэ үү.