Улиралд орсон үед хятадын хязгаарын шилдэг цэгүүдийг олоорой
Улирлын англи хэлээр ярьдаг хятадууд хоол идэх хамгийн тохиромжтой газрууд нь Их Британийн зүүн эрэг дагуу байдаг. Хэзээ, хаана хооллох ёстой вэ?
Английн эрэг орчмын хүйтэн усанд угааж, гүехэн тавцантай нүхнүүд нь байгалийн болон фермийн хорхойтнуудад тохиромжтой. Гэвч энэ байгалийн баялгийг хамгийн сайн хүснэгтүүдэд тохирохгүй гэж үздэг байсан. Хийсэн зүйлүүд хэрхэн өөрчлөгдсөн бэ?
Өнөөдөр хясаа идэх нь харьцангуй үнэтэй бөгөөд улирлын чанартай хоол хүнс юм. 19-р зууны үед тэд маш ядуу, хоол хүнсээр хооллодог байв.
Эцэст нь англичууд гомографик дээрээ хамараа эргүүлж, тэдний амтыг алдав. Үнэн хэрэгтээ орчин үеийн цагт далайн хясааны ихэнх хувийг Франц руу тээвэрлэжээ.
Английн N atural дагуу 1864 онд Лондонд 700 сая гаруй хясаа иддэг байжээ. Зуун жилийн дараа загас агнуурын хэмжээ нийтдээ 3 саяд хүрчээ.
Өнөөдөр хятадууд хямдхан болов. Намрын болон өвлийн саруудад унаган хясаа түгээмэл байдаг ч гэсэн үнэтэй амттан байдаг. Английн зарим хэсэгт Номхон Далайн бус ба чулуулаг хясаанууд тариалж байгаа нь жилийн туршид боломжтой юм.
Хясаан домог
Би жилийн туршид ярьж байсан уу? Тэдний нэр дээр "R" -тэй сарны хоол иддэг үү? Олон жилийн туршид 5, тав, 7, 8-р сард хясаа идэхэд аюултай гэж итгэдэг. Гэхдээ энэ нь хойд хагас бөмбөрцөгт хамгийн олон сартайд тооцогддог бөгөөд эдгээр сарууд нь хясаа хамгийн ихээр сүйдэх магадлалтай сарууд юм.
Өнөө үед мөсөн дээр нэн даруй ажиллаж, мөлсөн түүхтэй хясаанууд жилийн турш идэж болно.
Гэвч наймдугаар сарын туршид Английн хөрсний хясаа идэхгүй байх өөр нэг шалтгаан бий. 5 жилийн хугацаанд төлөвшдөг мөөгөнцөр нь хяруу үеийн туршид бий болдог ба эдгээр нь "R" саруудад ургадаг.
Хэрэв цаг агаар халуун байсан бол 4-р сард уугуул, төрөл зүйлийн төрөл зүйл (уугуул иргэд нь үрийн ажлаас эхэлбэл), 9-р сар (үржүүлгийн улирал дуусахгүй байх магадлалтай). Тэд үржиж байгаа үед төрөлхийн хясаа нь сүүн биш, маш сайхан биш юм.
Хэрвээ та хясаа хийхээр шийдсэн бол эдгээр ресторанууд тэдэнд үйлчлэхийг уриалж байгаарай. Хэдийгээр эх орон бус хясаанууд жил орчим байдаг ч, тогооч бэлэн биш гэж боддоггүй бол цэс дээр үргэлж байдаггүй.
Их Британийн хясаа хаана идэх вэ
- Йоркшир хотын зүүн эрэг дээр Whitby нь хэд хэдэн сайн зоогийн газартай, далайн эргийн сайхан хот юм. Дракула хот Брам Стокерын роман дахь Английн нутаг руу хүрч иржээ. Мөн 664 онд Ромын ба Кельтийн сүмүүдийн хооронд Whitby дахь Synod болсон Улаан өндөгний баярын огноог тогтоожээ. Хойд тэнгисийн хүйтэн ус нь гүехэн налархай байдаг хясаа сайн хийдэг. Тэд Whitby-д улиралд нь идээрэй:
- Сар, зургаа
- Тэнгисийн
- Торнхам Хойд Норфолкий эрэгт байдаг Торнены тосгон бол хууль бус наймаачдын нэг байсан юм. Одоо Хойд тэнгисээс давсан намгархаг газрын гуу жалганд давсархаг урсгал усанд давхцдаг. Та тэдгээрийг туршаад туршиж болно:
- Улбар шар мод - Жилийн Норфолк Хоолны Pub-г сайн Pub Удирдамжаар сонгож, 2013 оноос хойш жил бүр, түүний дотор 2017 он гэхэд.
- Орфорд . National Trust's Orford Ness Үндэсний Байгалийн Нөөц Газар руу зорчих боломжтой цөөн тооны билетүүдийн нэгэнд Суфолкын Heritage Coast-ийн ойролцоо энэ тосгонд очно уу. Үндэсний Итгэлцлийн дагуу дэлхийн хамгийн их ургамалжуулсан хадны сүмүүдийн 15% -ийг эзэлдэг бөгөөд энэхүү ховор, эмзэг төрх байдал нь Итгэлийн өөрийн усан онгоцоор дамжин хийгдэж, тодорхой зам дагуу хайж болно. Энэ нууц нь нуугдмал байгалийн ертөнцөөс ч илүү юм. Хүйтэн дайны үед энэ нь далд цэргийн тагнуулын талбай байсан бөгөөд тэдгээрийн үлдсэн үлдэгдэл нь далайн эргээр тархжээ. Хенри II-ийн барьсан дундад зууны үеийн ордны бүрэн бүтэн, ер бусын ордон. Туршилтын дараа дараах хясаануудыг идээрэй:
Butley Orford Хясаан, 60 жилийн туршид Butley Creek дээр хясаа тариалж байгаа компаний хэсэг.
- Колчестерын ойролцоох Эссекс далайн эрэг дээр байрлах Мэлса арал нь далайн түвшнээс дээшхи давалгаан дээр унасан давс мандлын эртний гарцаар хүрч ирдэг. Арал нь далайн ёроолын усаар хүрээлэгдсэн бөгөөд Ромчуудын үед (эртний галт тэрэгний замын шалтгаан) алдартай Colchester-ийн хясаатай болсон. Blackwater голын эхээс арлын баруун хэсгээрээ Хархор хэмээх гэр бүл долоон үеийнхэнд зориулж тариалж, хураан авсан. Хойд мөсөн далай (улирал), зэрлэг хадны хярс нь жилийн туршид байдаг. . Колно багана болон Colne Estuary нь арлын зүүн талд оршдог Colonial Oyster Fishery нь 1189 онд орон нутгийн эрх баригчдад олгосон орон дээр түрээслүүлдэг ба Ричард I, Lionheart. Colchester-ийн хясаа идэж идээрэй:
- Компаний Седж нь Hawks-ыг далайн хоол, хоолны газартай хослуулан хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь гол гол хүнсний шүүмжлэгчдээс магтаалын магтаалыг хүлээн авах энгийн газар юм. Өөрийнхөө талх, дарсыг авчир.
- Орон нутгийн далайн хоол, хясааны чиглэлээр мэргэшсэн Blackwater дээр Mersea ресторан, зоогийн газрын Coast Inn. Эхлээд шалгах бол хясаанууд цэс дээр очиж үзэхгүй байж магадгүй.
- Essys / Suffolk хил дээр голын эрэг дээрх Мистли нь нэгэнтээ муу муухай Witchfinder-ийн ертөнцөд амьдарч байсан юм. Тэрбээр нэг удаа Мистли Торныд эзэмшдэг домогт өгүүлсэн байдаг. Энэ өдрүүдэд Колчестер хотоос зүүн хойд зүгт 10 милийн зайтай зочид буудал, зоогийн газар байдаг. Америкийн төрсөн chef улирлын туршид дугуй болон Colchester natives-т ажилладаг.
- Kent-д Whitstable нь Английн эртний Хясаан загасны аж. Ром дахь Колизейн хясаанаас олдсон хясаануудыг Whitstable-ээс авсан гэж тодорхойлдог. Өнөөдөр "Whitstable native prawn" нэр нь ЕХ-ны газарзүйн нэрээр хамгаалагдсан байдаг. Кэлберичийн ойролцоо ба Лондоноос нэг өдрийн аялалад амархан хүрч, Востствед нь давслаг увдис, 17, 18-р зууны гудамжийг судлах боломжтой. Хотод далайн хязгаарын фестиваль байдаг боловч хэн ч уухгүй байх гэж найдаж байна. 7-р сард далайн ёроол дуусч, загасчид цаг заваа тэмдэглэдэг. Даршилсан идэш:
- Дэлхийн 2-р дайны дараа хотын загасыг сэргээн босгосон Whitstable Oyster Company-ийн эзэмшдэг Royal Naval Oyster Stores.
- Спортерман, Сайсэртерт, Michelin-starred gastropub, Whitstable-ийн нэг миль орчим. Гэхдээ аравдугаар сарын сүүл, 11-р сарын эхээр ямар нэг хясаа энд ирнэ гэж найдах хэрэггүй. Оршин суугчдын хувьд үнэхээр сайн ажиллаж байх үед тогооч нь ямар ч үйлчлэхгүй.
- Хотын Викториа хотод буцаж ирдэг жижигхэн, ягаан урд талын ресторан. Бүх зүйл завь юм. Зөвхөн бэлэн мөнгө болон BYOB.
- Crab, Winkle, ресторан, загасны зах дээр загас агнуурын боомтыг харсан.
- Өмнөд Корни арал дээр Фальмуто арал дээр 4 өдрийн Falmouth Хясаан наадмыг зохион байгуулдаг бөгөөд энэ нь далайн загас агнуурын улирал эхэлснээс хойш Коришийн далайн хоол, орон нутгийн хясааныг тэмдэглэдэг. Хэрэв та жинхэнэ далайн хайрлагчид бол далайн ёроолд живсэнээс хясаанаас илүү хясаа идэх сайн арга байхгүй. Гэхдээ хэрэв та ширээн дээр суухыг хүсвэл эдгээр орон нутгийн зарим зоогийн газруудын заримыг оролдоорой:
- Harborside ресторан нь Greenbank зочид буудлын нэг хэсэг юм. Энэ нь Фалунь боомтод үзэгддэг асар том цонх, цаг агаар сайн сайхан хоолоор хүрээлэгдсэн дэнж байна.
- Rick Stein's Fish - Оддын тогоочын загас, чипний дэлгүүр улирлын үеэр дээд давхрын бааранд хясаа, хясаагаар үйлчилдэг.