Атланта дахь шар айрагны шилдэг заавар

01-ийн 13

Атланта дахь шилдэг шар айрагны жагсаалт

Орландо хотод сүүлийн жилүүдэд гар урлалын шар айрагны дэлбэрэлт болсон шар айраг хайрлагчид болон шинэхэн хүмүүст янз бүрийн амтыг санал болгодог Атлантад хэзээ ч амар байгаагүй. Андрейн шар айрагны шинэ шар айрагны яаралтай ундны шар айраг нь удаан хугацааны SweetWater 420-ыг зогсооно. Атланта шар айраг нь олон нийтийн, нөхөрлөл, бүтээлч сэтгэлгээгээр тэмдэглэгдсэн байдаг. Төрийн өмчит пивоны аж үйлдвэр нь өөрсдийн бүтээгдэхүүнийг газар дээр нь борлуулахын тулд хууль ёсны зөвшөөрлийг авахын төлөө тэмцэж байгаа (эдгээр орон нутгийн бизнесийг дэмжихэд тусалдаг), аялал, амтат байдал нь эдгээр хөгжиж буй ажилтнуудын боловсруулсан гайхалтай шар айрагны талаар найз нөхөдтэйгөө хуваалцах хамгийн тохиромжтой арга юм. дамжуулагчид. Тэгэхээр бид хотын хамгийн шилдэг 12 шар айраг үйлдвэрлэв.

13-ын 13

Sweetwater шар айрагны компани

Sweetwater шар айрагны компани

Атланта мужийн пиво үйлдвэрлэгч SweetWater-ийн үүсгэн байгуулагчид 1996 онд Порт муж улсын Колорадогийн шар айрагны сургалтыг авчирсан байж магадгүй юм. Тэдний одоогийн гэр нь Ansley Park хөршийн ойролцоох 25,000 квадрат метр талбайтай, шар айрагны аялал, Жилийн туршид хамгийн их тархсан шар айраг, улирлын шинж чанарууд. SweetWater нь 420 илүү цайвар элсэн чихэрээр алдартай боловч тэдний бүрэн жагсаалтыг "SweetWater Blue", "Гүрж Браун", "Take Two Pils pilsner" нэртэй амтат усыг агуулсан "хүн бүрт зориулсан зүйл" гэж тэмдэглэсэн байдаг. Усан үзэмээс гадна SweetWater нь тогтвортой, үйлчилгээний чиг баримжаатай байгууллага байхыг эрмэлздэг. Тэдний ашгийн төлөөх хөтөлбөр нь Атланта хотод үйл ажиллагаа явуулж эхэлсэн хотод ашгийн бус дэмжлэгийг бий болгох хөтөлбөр юм.

03-ийн 13

Гурван зуухны шар айрагны үйлдвэр

Гурван зуухны шар айрагны үйлдвэр

Декатурст байрладаг бөгөөд Бельгийн уламжлал, Шинэ Өмнөд инноваци бүхий гурван айрагны шар айраг исгэх 1994 онд Европын авто аялал дээр үндэслэгч Брайн Пуркелл Бельгийн Трапстист лам нарын шар айраг исгэх техникээр өдөөгдөв. Тэрбээр Бельгийн Брюсмерч Жордан Ван Гидерахерийг олж авах боломжтой байсан тул түүний алсын хараа бий болсон юм. Гурван танхим нь байнга "энгийн" давтагдашгүй арга техник, амт, "Бильги, туршилт, уран зохиолын сайжруулалт, боломжийн нээлттэй байдал" -ын талаархи Бельгийн шар айраг өвөрмөц зорилго бүхий "Шинэ Бельги" Ортодокс бус шар айрагны цуглуулга. Орон нутгийн дурсгалт газрууд нь Брюссельд A Night, A Ponce IPA Night, Feest Noel, баярын дөрвөн удаа орсон. Улаан лоолийн өнгөт Raspberry Sour Asylum Rhapsody гэх мэт оруулаагүй Сул орогнолын цувралыг туршихын тулд амралтын өрөөнд зогсоо.

04-ийн 13

Зэрлэг Тэнгэрийн Гар урлал

Зэрлэг Тэнгэрийн Гар урлал

Гурван Тивээсийн гудамжаар Зэрлэг Диваажин нь Avondale Estates хөршийн гэрийг дууддаг. Бразилын ард эрчүүд нь гайхалтай хос. Ерєнхийлєгч Ник Пийди нь їндэсний синдикатын зууралдсан сэтгїїлзїйн зохиолч, Brewmaster Eric Johnson-ийн экологийг судлах, рестораны бизнесийг (тэрээр алдартай Афины бар Trappeze Pub-г байгуулсан) бєгєєд їїнийг эцэст нь шар айрагны бизнест хєтлєжээ. Европ тивд уламжлалт шар айраг хийдэг аргуудыг нэмж оруулснаар Wild Heaven нь Өмнөд пивоны үзэмжинд өөрсдийгөө зориулах зорилготой юм. "Хүн бүрийг хийдэг зүйлүүдийн хувилбараа гаргахгүй" гэж ихэнх нь үзэж байна. Онцгой ундны шар айрагны сав баглаа боодол нь онцгой амттай сав баглаа боодол, алуурчны нэрээр алдартай байдаг. Энэхvv хуруу шилний vр дvн нь хурц vнэртэй шар айраг болгодог. Харанхуй хажуугаар Зэрлэг Тэнгэр Тэнгэр магтаал Мерси Браун Але, Бельгийн Баярын Quadrupel Eschaton руу гардаг. Харилцагчдын хувьд White Blackbird Saison буюу Invocation Golden Ale нь зөв байж болох юм. Та шар айрагны үйлдвэрт зочлохдоо гурвын нэг нь "Заавал уух" гэсэн аяллын гурван шар айрагны сонголтоосоо сонгож болно: нислэг, 12oz цутгах буюу гурван 12oz цутгахад 12 доллар, эсвэл 15 $ сонголттой дөрвөн 9oz цутгах ба бэлэг дурсгалын шил .

05-ийн 13

Orpheus Brewing

Шар айраг шиг тахианы дуртай хүмүүст зориулсан шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хувьд Orpheus Brewing нь диссерта, исгэлэн, IPA болон шинжлэх ухааны нэрээр нэрлэдэг бөгөөд эдгээр нь домог үсгээр нэрлэгддэг нэр, шошго юм. Компанийн тарни нь "гоо үзэсгэлэн, эв зохицол, бага зэрэг зэрлэг зүйл" гэсэн өгүүллийг уншдаг бөгөөд эдгээрийг бүгдийг нь хамгийн дур булаам нэр төрлөөр нь амталдаг. Үүнд: Аталантагийн tart чавганы Saison ( Creative Loafing ); Lyric ale; Тэдний IPA цуврал, Life.Death.Life.Truth; болон тэдгээрийн исгэлэн цувралууд, үүнд инкубаторын шар айрагны уналт зэрэг орно. Хөрш зэргэлдээх Piedmont Park болон Beltline нь Orpheus-ийн уур амьсгалыг шар айрагны сонирхогчдод уриалж байна. Тэдний вэбсайтын "Musings" хэсэгт зочилж Brewmaster, President of Jason Pellet-ийн шинэлэг шар айраг бодол, компаний тусгал зэргийг уншдаг.

06-ийн 13

Даваа гарагийн шөнийн шар айраг исгэх

Даваа гарагийн шөнийн шар айраг исгэх

Даваа гаригийн шөнийн Библи судлалын бүлгийн командлалын үр дүнд бий болсон шар айраг исгэх ундаа, Даваа гаригийн үдэшлэг нь сайн амт, найз нөхөдтэйгөө ундаан өнгөрөөсөн цаг хугацаатай холбоотой юм. Тэдний байнгын идэвхитэй тэжээлүүд нь Нерлд Alert ale, Сохор Сирийн Давхар IPA, Фу Манбру Бельгийн загварын Wit, цагаан гаа, Drafty Kilt Scotch ale, - Америкийн Нүдний Нүдний Нүд Эдгээр сонгодог форматууд нь Blood-Orange Blind Pirate гэх мэт Clip-on цуврал дээр гарч ирдэг. Үүний зэрэгцээ, Хар Tie Каталогийн код нь ямар ч зүйл юм: Limited Edition туршилт, Hipster Fresh Hop ургац зэрэг. Энэ хэлхээ холбоо, яриа, "Tie One On" ханын талаар ярихыг хүсч байна уу? Энэ бол тэдний "зангиа суллаж, шар айрагны" аргыг бэлгэдэн хөгжүүлэх бас нэг арга юм.

13

Хоёр дахь шар айрагны компани

Хоёр дахь шар айрагны компани

Хоёр дахь Өөртөө буй эрчүүд нь "шар айраг үйлдвэрлэх, амтлах давхаргыг бий болгохын тулд шар айраг үйлдвэрлэх яруу найргийн, философийн арга барилыг дэмждэг" Beer Beer архитекторч Жансон Санамариа, Alchemist Крис Дойл нар ноцтой хандлага, хоолыг авчирдаг. , бизнес, шар айрагны үйлдвэрлэлийг эрхэм зорилгоо биелүүлэхэд нь тусална. Барилгын өргөтгөлүүд нь 2016 оны хавар болдог. Тэдний хайртай Comedy Night-ийн эргэн ирэлтийг үл хайхран. Тэдний Улаан хошуу Rye (АНУ-ын Open Beer Championship "Out of Bounds IPA" ангилалд хүрэл медаль хүртсэн), Тайландын улаан буудай нь лааз болон лаазанд байдаг бөгөөд нэмэлт жимс нь энэ хавар, Citrus and Summer IPAs, яг цагт Жоржиа муж улсын халуун дулаан саруудад.

13

Улаан тоосгоны шар айраг исгэх

Улаан тоосгоны шар айраг исгэх

Энэ шар айрагны үйлдвэрлэлийн зорилго нь улаан тоосгон гаднах дулаантай адил юм: "... бид чиний зүйл рүү шил босгохыг хүсч байна: Таны хүсэл тэмүүлэл. Таны ялалтууд. Цэвэр ариун, сүр жавхлантай агшин зөгнөлүүд чинь. "Энэ дулаахан нь Улаан тоосгоноос долоо хоногийн тэр өдрөөсөө хамааран ирдэг бөгөөд та 12 ам. Долларын шар айраг амталсан баярын амттай хослуулах боломжтой болно. Бямба гарагт бага зэрэг амралтын өдрүүдэд архи ууж байна. Долоо хоногийн турш тэд "Нэг удаагийн" лхагва гаригийг (зөвхөн шар айрагны үйлдвэрт үйлчилдэг шар айраг үйлдвэрлэх), Пүрэв гарагт суралцагсдын тоо, Баасан гаригт амьдардаг. Улаан тоосго нь хамгийн шилдэг шар айраг нь Divine Bovine Chai Milk Stout-аас Vanilla Gorilla Imperial Porter хүртэл Hibiscuwit Belgian Wheat нэртэй шар айраг нь шар айраг, цитрус нь гэнэтийн, нартай тэмдэглэгээг агуулсан шар айраг юм. Жинхэнэ Атлантачуудын хувьд, инээдмийн гавлын ясны Amber Ale болон Hoplanta Америкийн IPA хичээлээр оролдоно уу.

09-р сарын 13

Red Hare Brewing Company

Red Hare Brewing Company

Red Hare санал болгодог OTP ("Периметрээс гадна") сайн сайхныг мэдрэхийн тулд I-75 Хойд руу очих. Герарын анхны шар айраг үйлдвэрүүд нь шар айраг болох боломжтой юм. Улаан Харе нь дэлхийн хамгийн анхны шар айраг үйлдвэрлэгч бөгөөд өндөр чанартай дахин боловсруулсан хөнгөн цагаанаар хийсэн бүх л боломжтой юм. Тэдний дөрвөн жилийн шар айрагны нэг нь таны амтыг мэдрэх болно. Энэ нь Long Day Lager (тэдний анхны), Gangway IPA, Cotton Tail Pale, Watership Brown Ale юм. Тэдний Sticky Stout oatmeal stout, улирлын гурван ээлжийн нэг нь өвөл Whabbit Wheat тавиуруудад цохилт өгөх хүртэл өвлийн сүүлчийн долоо хоногууддаа үлдэх болно. Амьд хөгжимтэй байнгын онцлогтой шар айрагны аяллууд нь бүх нас, ноходтой ноходтой байдаг ба эдгээр нь хөгшрөлтгүй шар айраг үйлдвэрлэхэд тохиромжтой байдаг. Улаан Хэре нь байшингийн исгэж шар айраг, хамгийн анхны гар урлалын бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

10-с 13

Eventide Brewing

Eventide Brewing

Eventie бол Жоржи мужийн Өмнөд их сургуулийн жилүүдэд шар айрагны мөрөөдлөө биелүүлсэн шар айраг хайртай найзуудын санаа юм. Жирийн аялалаас гадна амталгааны өрөөнд, шинэ цуутай үдэшлэгийн үдэшлэг, инээдмийн үдэшлэгүүдээс гадна Eventida нь дагалдагчдад зориулсан олон төрлийн үйл явдлыг санал болгодог. Сараар Cellar Beer програмыг үзэхийн тулд зоорины шар айрагны дээж авах боломжийг хайж, амт хувьсалын тухай судалж үзээрэй. Хамтын ажиллагаа Brew-ийн үйл явдал Eventide-ийн шар айраг үйлдвэрлэх найз нөхөдтэйгөө түншлэлийг тэмдэглэхийн тулд шинэ шар айргийг хүснэгтэд хүргэдэг. The Homestead Atlanta байгууллагатай Eventide Curiosity Club-тэй хамтран орон нутгийн ур чадвар, ур чадвар, дотоод ур чадварын мэдлэгийг хуваалцдаг сар тутмын лекцийн цуврал юм. Бүх шар айраг одоогоор зөвхөн draft дээр бэлэн байдаг бөгөөд хүн бүрт зориулж Kolsch, Pale Ale, Stout, Citrus Grove Hefeweizen, Highlander Scotch ale, Red Red Haley red ale нар байдаг. Улирлын шинжтэй туршилт нь улирлын шинж чанартай туршилтыг явуулдаг.

13

5 улирлын шар айраг исгэх

5 улирлын шар айраг исгэх

Энэ нь орон нутгийн болон үндэсний хэвлэлийн аль алинд нь онцлог сайтай шар айрагны бөөрөлзгөнө бөгөөд Атлантын их идэш тэжээлд үйлчлэх энгийн, чин сэтгэлийн үүрэг байдаг. Brewmasters Crawford Moran, Kevin McNerney (SweetWater-ийн үүсгэн байгуулагчдын нэг) нь 5 улирлын шар айрагны үйлдвэрийг тэргүүлж, Атлантагийн метроны гурван буудлыг хариуцан ажилладаг. Чөлөөт шар айрагны аяллын үеэр зочид гурван шар айраг түүж, $ 10, хоёр жижиг ялтсаас авч болно. Шар айрагны өргөлүүд нь хоёулаа амт, нэр төрлөөрөө олон янз байдал, дур булаам байдлыг илэрхийлдэг: Humdinger Hefeweizen Германы өглөөний шар айраг, Бельгийн загварын хүүхэлдэйн Брюн, Али руу Хатан хааны англи цайвар, Мюнхел Хермес Германы цайвар, урт хачин Tripel Бельги, Хип-гаас-ын IPA, Rev-Elation Coffee Milk Stout, Жоржия мужийн Смирнад байдаг Rev Coffee Roasters-тэй хамтарсан.

13-ийн 12

Jekyll шар айраг исгэх

Jekyll шар айраг исгэх

Өмнөд зоогийн газраас өөр хэн ч урам зориггүй зүйл бол: Өмнөд Солонгосын анхны шар айрагны үйлдвэрийг 1738 онд Jekyll арал дээр үүсгэн байгуулсан. Нийслэлийн Айрин дахь метроны үйлдвэрт JR Series Taproom-т зориулж JR Series Taproom-т зориулж өөрийн шар айрагны үйлдвэрт зочилно уу. Jekyll-ыг Өмнөд Session-ийн шар айраг "бүхэл бүтэн" пиво болгон санал болгоно. Хэрвээ та шар айрагны амттай, гөлгөр талдаа шар айраг уухыг хүсч байгаа бол Иргэний дайны пасифистын нэрээр нэрлэгдсэн Каротер Браун Америкийн хүрэн чих Мейсон-Диксоны шугам дээр амьдарч байсан. Үүнээс илүү Өмнөд бүсийг авахгүй байна.

13-ийн 13

BlueTarp Brewing ХХК

BlueTarp Brewing ХХК

Хэрвээ Decatur шар айрагны үйлдвэрт зочлох юм бол хананд өлгөх цэнхэр tarp сканнер олох болно. IPAs-д мэргэшсэн Decatur-ийн анхны бүрэн үйлдвэрлэл үйлдвэрлэдэг шар айрагны үйлдвэрүүд байдаг. Шар айрагны цэцэрлэгээс насанд хүрэгчдийн Jenga болон cornhole тохиргоонууд хүртэл, BlueTarp нь коллежийн доод давхраат хүлээж авах боломжтой. УИХ-ын хамгийн том фенүүд биш хүмүүст зориулсан, BlueTarp нь хамгийн сүүлийн үеийн байранд ордог, хамгийн тохиромжтой өвлийн шар айраг, Б BantamWeight сесс, Фючк Вейсс, зуны шар айрагаа үздэг.